千卡和卡路里一样吗(卡路里和千卡一样吗)
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卡路里和千卡一样吗
是一样的。大卡和千卡是没有什么区别的,大卡是千卡的又一个称呼,两者是相等的关系。卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何东西。例如,4升汽油含有约3.1千万卡路里的能量。利用217个"巨无霸"大号汉堡中的卡路里,您能够驾车行驶35公里。简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
卡路里与千卡区别
1小卡约等于0.004186千焦,1大卡约等于4.186千焦。
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里是能量单位,是在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。
扩展资料:
常见食物的卡路里数:
1、600 克的任何蔬菜都等于80 大卡,100 克左右的海鲜是80 大卡的热量。
2、300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。
3、37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。
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