培训基地饭堂投标书（投标书模版完整）

本文目录

• 投标书模版完整
• 投标书培训方案怎么写
• 师范学校饭堂招标书
• 投标书怎么写
• 请问学校食堂承包投标书范本哪里能找到大神们帮帮忙
• 食堂经营投标书
• 请问学校食堂承包投标书范本哪里能找到
• 食堂招标标书范文
• 职工食堂投标书范文

投标书模版完整

怎么写一份完好的投标书呢？这里准备了一份模板，供大家学习！

第一步：制作投标文件 的封面，如果招标文件有提供格式即按照其格式来，如果没有格式可以自己想一个一般的投标文件格式，比如我这边的一个例子：如下 图

整体来讲，投标文件的主体内容分为商务部分和技术部分，另外可副加“其它部分”

商务部分：主要放以下这些文件（自然是招标文件中所提及到的或者可以给投标方得分有助于中标的资格性文件）如下 ：

”商务响应偏离表“是招标文件中经常提到到填充的，是商务部分的核心部分，它的格式一般在招标文件中都有模板，只能找到相对应的内容填进去就好了。一般有（响应时间、服务地点、交货期、履约保证金、、、、）有正偏离的最好用着重号标明出来，可能有助于将自己公司的优突显出来 ，帮助更好的中标。

技术部分：主要是对自己公司基本现况所有的技术描述，运作程序、及项目实施方案、人员安排、售后服务、等等一系列的详细说明，如下

”技术响应偏离表“是对招标文件中提及到的技术要求作一个完整的响应，特别是招标文件中加了着重号的篇目，如若不完整放入偏离表中则及有可能会造成废标的呢。

最后一部分是“其它部分”：用于填入本公司觉得需要放入的其它资格性材料或者说放入公司的一些业绩啥的，基本情况表也可以放这里面，如果还有可以得分的其它资料都放入这其它部分就好

最后需要给自己的投标文件添加一个目录：以便于对方查阅，点击“引用”看到左下方的“插入目录”点击一下即可

这里有很多种目录形式，可以选择一个自己喜欢的，单击鼠标即可完成目录的插入

页眉页码的插入：点击“插入”选择右边的“页眉”页码也是如此。一般公司都会把自己的标志放或者网址放入页眉中哦

需要注意的有哪些呢？

一、商务部分，商务部分需要注意的问题：

1、要求投标人盖章，法人或授权人签字的地方一定不要漏盖章或签字，需要盖章的地方，大家都要盖章好，不能有什么问题。

2、投标一览表中的大小写数字要对应，大写钱数“元”后面要加“整”字，这个很多公司都会忽视的问题。其实很多细节做到位了，当然标书就才能完美。很多时候小细节决定大命运。

3、法人代表授权书中要有授权人身份证（正反面），并要盖章。

4、分项报价表中的设备或产品数、价格一定要准确，并与招标书要求的吻合，按照招标的要求编制，像提供什么产品给招标者，都需要按照招标文件的要求，这些规格价格都需要做到精准。

5、供货一览表中要写产地和交货期，这个需要写得很清楚的。

6、营业执照副本复印件（注意：年检章和过期时间）

7、投标人各种资质的复印件（注意：过期时间），

8、投标人近三年的业绩（注意：合同时间和证明）

9、招标书中需要单独封装的，如投标一览表、保证金、光盘、退还保证金证明等，要单独封装并加盖公章

10、投标书最外面的封皮，一定要按照招标书中的要求来打印，如项目名称、编号、投标人名称、地址、电话，招标地点、XX时间不得开启等。（采购文件网海量的标书文件模板）

11、标书正、副本要明确印在标书的封面

12、封装和打印标书时要注意按照招标书中的要求，如连续页码、单面或正反打印、字号等要求；后插页后是否可以手写代页码等（注意在原标书上标注“见下面或见下附页”）

13、一定要特别注意废标项

二、技术部分

1、所提供各种设备或产品的进网许可、销售许可等的原件并加盖厂商工章，这些都需要一个证明的。

2、制作厂商的售后服务承诺（注意：招标书中要求的售后服务日期和时间），这个招标商也非常注重，在编制这部分的标书的时候，一定要给更多的优惠。

3、招标书中要求技术部分得分的内容，如设备选型、合理化建议等，这些可以考验到企业的专业性，并且实力。

4、参加项目的人员组成名单（项目实施、项目培训、售后服务等阶段的人员姓名、资历证明、联系电话等，有相关资质证书的人员请提供资质证书复印件）

5、设备或产品介绍和参数说明（注意：与招标书相符）

6、技术偏离表（注意：废标项或负偏离的减分项）

7、技术方案（复制其他项目的技术文件，一定把涉及到其它项目、投标范围和公司的名称全部替换掉）这两个部分都是非常重要的。并且这些细节，是很多刚刚初步代做标书容易忽视的问题。这些细节都是很重要的。

投标书培训方案怎么写

目 录 1. 培训目标 ....................................................................................................................... 1 2. 培训内容 ....................................................................................................................... 1 2.1. 初级培训 ............................................................................................................... 1 2.2. 高级培训 ............................................................................................................... 2 2.3. 现场培训 ............................................................................................................... 2 2.4. 数据准备培训 ....................................................................................................... 3 2.5. 范围说明 ............................................................................................................... 3 3. 培训方式 ....................................................................................................................... 4 4. 培训环境要求............................................................................................................... 4 5. 培训资料 ....................................................................................................................... 4 6. 培训计划 ....................................................................................................................... 4 7. 培训考核 ....................................................................................................................... 5 8. 培训工作总结............................................................................................................... 5 9. 工程协调会................................................................................................................... 8 9.1. 工程协调会组成 ................................................................................................... 8 9.2. 工程协调会职责 ................................................................................................... 9 9.3. 工程协调会成立和解散 ....................................................................................... 9 9.4. 工程协调会例会制度 ........................................................................................... 9

师范学校饭堂招标书

以下是一个学校的招标书　　中山市中等专业学校第二食堂经营招标公告书　　一、招标食堂简介　　中山中专是一所市属全日制中等专业学校，地处五桂山石鼓，占地500亩。现有学生近6000人，教职员工400多人。共建了两个食堂，其中第一食堂已于2008年9月进行了经营。为更好地得到社会有心人士对学校的关爱和支持，抱着一切为了学生、为了学生的一切的态度，现向社会公开招聘第二食堂经营责任人，现将有关情况和要求公布如下：　　1、新建学校第二师生食堂,总建筑面积7860平方米，三层结构，第一层3100平方米为厨房、配餐、就餐厅。（二层为学生烹饪专业实习临时场所，第三层为教师健身活动室和接待用房，不作餐厅使用）。二、三层暂不做餐厅。　　2、人员配备要求：包括点心师、厨师、营养师、切配，勤杂工，消毒清洁工，采购人员、仓管、厨部经理、大堂经理等，食堂从业人员要持证上岗，人数应满足师生就餐要求。　　3、食堂配置情况:　　(1)学校食堂按设计要求，配置了水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间全部齐全。　　(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等，并按烹调区，切配区，粗加工区，洗碗间，售卖区，抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。　　4、食堂现有设备(察看现场及图纸、资料)。　　5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。　　6、饭堂正常运转后，如新增万元以上设备或内置，由双方协议共同承担。　　二、招标原则　　1、公开、竞争、量化评分、择优录用的原则；　　2、以承包方案完善、管理措施科学合理优先的原则；　　3、以不重复承包的原则（即已承包学校第一食堂者，不能参加此次投标，两个食堂承包者没有任何关联）。　　三、承包方责任要求及投标方须知　　1、具有独立的法人资格（有相应的证件）。　　2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。　　3、具有独立的卫生许可证。　　4、具有经营学校食堂两年或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力。　　5、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。　　6、制定食堂经营方案，方案内容主要包括以下几点:　　(l)人员配备；(2)规章制度、实施措施；(3)经营方略；(4)方式及品种；(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)；(6)人员招聘（工资、福利、伤残、社医保等）；(7)承包饭堂上缴额度、时间的方法；(8)违约责任的承担与赔偿；(9)第一、二年每年上缴学校管理费三万元，第三年双方协商另定。　　四、招标文件编制　　1、投标文件的组成　　(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。　　(2)法人资格证书。　　(3)餐饮企业营业执照复印件。　　(4)卫生许可证以及企业代码证复印件。　　2、投标文件要求　　(1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。　　(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点,投标书送达后,不得撤回或修改。　　五、招标者责任与经营要求　　1、食堂仅由一家餐饮企业或个人负责全面经营。　　2、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。一经发现，招标方有权中止其承包资格,由此所产生的责任和损失由违者自负。　　3、食堂工作人员主要由承包者自行招聘、安排,人员经费自理，并按有关政策规定，承担用工人员的工资、福利和社保医保等方面的费用。教育工作人员要遵守餐饮法规以及法纪、校规,要有良好的服务态度并接受监督,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。　　4、卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用均由承包者自理,因经营者的管理不善造成师生食物中毒,由经营方负全部责任。　　5、食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生局、市教育局制定的标准。要创造条件评A级食堂。校方有权监督,并定时检查。　　6、从业人员上岗前必须参加饮食卫生的培训，取得合格证和健康证方可上岗。　　7、从业人员在参加工作期间，患有各种皮肤病及传染病不能上岗。　　8、保证一日四餐正点，要做到足量(注:每份学生饭菜数量)、优质（卫生安全）、多样（品种多样化）、优惠（饭菜价格优惠）（如利润率,举例），能适应不同经济状况和口味的师生就餐。　　9、食堂的会计由校方委派，每季度或每月毛利率必须控制在20%以内，超利润部分要返回学生（方式方法有乙方制订）。　　10、不准出售变质、变味以及剩饭菜,学校膳食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格及服务情况，并将有关信息通知经营者,承包方应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。　　11、产品来源渠道各类证件齐全，符合环保和卫生标准，具备相对稳定供货商或点，可优先考虑。　　12、学校有权对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。经营者财务独立核算，自负盈亏。　　13、餐厅内水、电费用由承包者负责。学校一次性配备食堂应有厨具和用具,一般性用具由承包者自行解决。　　14、承包者须交纳10万元的风险抵押金。　　15、每次承包期为三年,经过就餐师生评定各方面优者将优先续签承包合同。　　六、发标、投标、开标、评标的时间和地点　　1、发标时间:2010年6月7日。　　2、投标时间：2010年6月7日--17日，截止到6月17日下午5点。　　3、投标地点：中山市中等专业学校总务处，联系人：黄先生、刘先生，电话：88332754。　　4、开标时间:2010年6月20日下午2:30唱标。　　5、开标地点：中山中等专业学校第一会议室。　　6、评标:招标方组成评标委员会,制定评分量化细则，对投标文书进行评估及对考察结果的比较。　　7、投标方需交2000元的投标费。中标者如作出放弃,其费用不再退还。非中标者,校方将退还2000元。　　七、评标原则　　1、评标按照招标要求和条件进行,整体衡量投标方的规模、经营信誉,侧重于现经营学校食堂和餐饮企业等现实因素。　　2、资金保障的可靠性（注册资金30万以上）。　　3、技术力量(现成的员工队伍)及后续经营的稳定性。　　4、按时开业的可信性。　　八、中标通知　　经招标委员会审查、考察、论证后,将在开标后五天内以双方签订合同的方式确定，并同时交纳风险保证金10万元。　　中山市中等专业学校　　2010年5月20日

投标书怎么写

写标书要有投标报价及产品清单、资质证明、项目团队介绍、公司售后服务体系及培训体系简介。

1、投标报价及产品清单。

一个好的报价单有助于专家进行对比和筛选，也有利于服务商进行价格谈判。比如，比较细致合理的报价就不容易被价格谈判的时候大幅度降价。

报价单要注意核算，不要计算错误和重复、缺项，尤其是用excel进行自动计算的时候，一定要用另外的办法验算。

2、资质证明。

仔细注意邀标书要求的资质证明，另外，可能的竞争对手可能提供的用户报告、资质、案例等要仔细对待。

对于设计的产品，要提供必要的证书和文件；对于使用关联公司的资质，要特别注意法律一致性的要求。

3、项目团队介绍。

项目团队的介绍要实事求是，不一定非要公司高管介入项目过程；对于团队中人员资历的介绍，要注意角色分工、年龄搭配和资质要求；要突出团队成员类似项目的成功经验。

4、公司售后服务体系及培训体系简介。

一般这一条比较容易和技术表述中的相应部分混淆，要非常注意放在哪个部分，如果商务部分和技术部分都需要，侧重点各是什么；往往评分标准中都有这一条。

因此，应该仔细描述自己公司的项目管理、售后服务和培训体系，要符合用户的标书要求，还要符合主流的国际、国内标准。

请问学校食堂承包投标书范本哪里能找到大神们帮帮忙

1 食堂承包协议 签约地： 市 甲方： 乙方： 为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一、 承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。 二、 餐费标准： 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计： 管理人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 普通员工：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 其它人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 三、 承包期限： 自年月 日起至 年月 日止，承包期为： 年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。 四、 场地使用及有关费用 1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。 2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。 3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨 元，电每千瓦时 元，燃料每公升/斤 元，随之每年市场的价格调整收取费用。 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。 五、 膳食供应及有关服务 1、 饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐； 2、 凭 进餐每餐价格 元， 荤素 两米饭，例汤自取。 3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。 4、 菜式备选品种每餐不少于 个（其中荤菜类不少于 个），经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。 5、 膳食供应时间：早餐 ：—： ；午餐 ：—：； 晚餐： —： ；夜宵 ：—：； 通宵餐 ：—：； 甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。 6、 夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。 7、 乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。 六、 卫生管理和环境保护 1、 承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。 2、 垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。 3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、 不得出售任何变质或受污染的食物。 6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。 7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。 七、 制度的建立 1、 承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。 2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。 3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。 八、 结算方式（与甲方行政或财务负责人面议） 九、 违约责任 1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。 3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。 6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。 十、 仲裁 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 十一、 本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。 十二、 合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。 十三、 附件《 》与本合同一同生效。 十四、 甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本 合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。 甲方（章）： 乙方（章）： 代表人： 代表人： 签约日期： 年月日 2 食堂承包合同 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、 合同双方： 发包方： （以下简称甲方） 承包方： （以下简称乙方） 二、 承包期限： 从______年______月______日至______年______月______日止 三、 具体内容： 1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元（ ）晚餐为人民币______元（ ），夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。 四、 甲方责任： 1、 提供设备的维修保养。 2、 提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、 甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、 甲方权限： 1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 7、 乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、 乙方责任： 1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。 3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。 6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。 7、 乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。 9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。 七、 乙方的权限： 1、 有权自主经营，自负盈亏。 2、 有权自主聘用，调用工作人员。 3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4、 如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。 八、 其它： 1、 因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。 3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。 4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。 5、 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。 6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。 8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份： 甲方代表〔签名〕： 乙方代表〔签名〕： 单位： 电话： 电话：希望采纳

食堂经营投标书

经营管理服务理念和目标 服务宗旨：提供优质服务，严抓食品安全卫生管理。致力于员工伙食改良，使员工安居乐业，与企业共同发展。 服务目标： 团膳：确保广大职工吃得好，吃得饱； 小型招待：菜肴有特色，客户吃的满意，放心，舒心。 二、项目管理机构运作方法及管理制度 中标后，该项目设立项目经理一名，厨师长一名，厨师4至6人，服务员8至10人。由项目经理全权管理协调各项工作，厨师长向项目经理负责，项目经理向总经理负责。 我公司在承包后的经营管理过程中将严格按照以下方案执行： 1、质量方针： 服务至上、信誉第一、职员满意、厂家放心 2、质量目标： 1）顾客满意率80%以上 2）服务合格率98% 3）合同履约率98% 4）上岗培训合格率100% 5）投诉解决率100% 6）工作人员健康合格率100% 3、管理职责： 1）管理评审：每年至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审。 2）内部质量体系稽核：每年度进行二次全面稽核，检讨程序执行情况及是否改进需求。 3）食堂例行稽查：每月一次，稽查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅。每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通，了解员工意见或需求愿望。 4）投诉响应与解决：电话或传真投诉24小时响应解决，重大事项采取纠正及预防措施。设立意见箱收集员工意见，不断提升服务质量。

请问学校食堂承包投标书范本哪里能找到

1 食堂承包协议 签约地： 市甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、 承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。二、 餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；普通员工：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；其它人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；三、 承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期为： 年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。四、 场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨 元，电每千瓦时 元，燃料每公升/斤 元，随之每年市场的价格调整收取费用。4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。五、 膳食供应及有关服务1、 饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐；2、 凭 进餐每餐价格 元， 荤 素 两米饭，例汤自取。3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。4、 菜式备选品种每餐不少于 个（其中荤菜类不少于 个），经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。5、 膳食供应时间：早餐 ： — ： ；午餐 ： — ： ；晚餐 ： — ： ；夜宵 ： — ： ；通宵餐 ： — ： ； 甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。6、 夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。7、 乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。六、 卫生管理和环境保护1、 承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。2、 垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、 不得出售任何变质或受污染的食物。6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。七、 制度的建立1、 承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。八、 结算方式（与甲方行政或财务负责人面议）九、 违约责任1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。十、 仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。十一、 本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。十二、 合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。十三、 附件《 》与本合同一同生效。十四、 甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。甲方（章）： 乙方（章）：代表人： 代表人： 签约日期： 年 月 日 2 食堂承包合同 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、 合同双方： 发包方： （以下简称甲方）承包方： （以下简称乙方）二、 承包期限：从______年______月______日至______年______月______日止三、 具体内容：1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元（ ）晚餐为人民币______元（ ），夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。 四、 甲方责任：1、 提供设备的维修保养。2、 提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。5、 甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、 甲方权限：1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、 承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6、 乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、 乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、 乙方责任：1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、 必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、 乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、 乙方的权限：1、 有权自主经营，自负盈亏。2、 有权自主聘用，调用工作人员。3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、 如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。 八、 其它：1、 因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表〔签名〕： 乙方代表〔签名〕： 单位：电话： 电话：日期： 日期：

食堂招标标书范文

　　无论在什么行业，要实现成功招标,必须有良好的招标书做基础保证。你想知道食堂招标标书范文怎么写吗?接下来就一起分享我为大家整理的食堂招标标书范文吧!　　食堂招标标书范文一 　　为进一步做好淮西公园餐饮服务工作，提高餐饮服务质量，___________________________拟对淮西公园内餐厅实行承包经营管理。现将有关事项公告如下： 　　一、招标项目 　　淮西公园餐厅承包经营项目。 　　二、招标单位提供的经营条件 　　招标方提供淮西公园内面积_______，__________________型式的毛坯房中标公司承包期内的使用权。 　　三、投标人资格 　　(一)具备相关公司法人资格能独立承担民事责任的能力 ; 　　(二)在经营活动中未曾出现食品安全事故; 　　(三)有大型餐厅承包经营经验，证照齐全并有一定规模具有资质的厨师和操作队伍; 　　(四) 公司服从管理，无违法乱纪、违反规章制度等不良记录; 　　(五) 精力充沛，有清晰的经营思路和先进的经营理念; 　　(六) 具备较强的沟通、协调能力和计划组织能力; 　　(七)______________________________________________________ 　　三、组织领导 　　_______________招标工作组委会： 　　组委会成员：_______________________________________ 　　组委会负责招标事宜组织、评标、信息发布及中标后的交接工作。 　　四、招标程序及时间安排 　　(一) 月 日— 日： 竞标公司持竞标保证金交款证明，公司机构代码证原件及复印件，公司法人身份证原件及复印件，餐饮业从业所需相关证照原件及复印件，承包大型食堂、餐厅的经历证明、公司简历及经营方略。个人竞标持竞标保证金交款证明，竞标人身份证原件及复印件，餐饮业从业所需相关证照原件及复印件，承包大型食堂、餐厅的经历证明、个人简历及经营方略。到___________________________报道; 　　(二) 月 日— 日： 招标单位对竞标公司和竞标个人进行资格审核，确定符合竞标条件的公司及竞标个人，无论通过与否，均将审核结果对外公示; 　　(三) 月 日： 参与竞标公司和竞标个人将_______万元竞标保证金交至_____________，并持竞标保证金交款证明参与现场竞标。中标后竞标保证金转为履约保证金，未中标者于现场竞标结束后一周内无息退还上缴竞标保证金; 　　(四) 月 日— 日： 现场竞标。竞标人做现场陈述，阐述经营思路、服务理念，并回答评委提出的问题，由评委进行现场打分，综合得分最高者中标; 　　(五) 月 日— 日： 公示竞标结果，下发中标通知书，办理相关手续; 　　(六) 月 日：签订承包协议书。 　　五、报名地点 　　报名地点：_____________________ 联 系 人：_____________________ 　　联系电话：_____________________ 手 机:______________________ 　　食堂招标标书范文二 　　为向师生提供优质的餐饮服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会公开招聘具备合法餐饮业资质且具备良好信誉和业绩优的饮食服务企业经营食堂。现将有关事宜说明如下： 　　一、招标的食堂及相关情况简介： 　　1、目前学校在校学生人数为600余人，教职工为60余人。绝大部分在校用午餐。其中约有80名住校生，需在校用早、晚餐，教工大多数还需在校用早餐。 　　3、现有食堂一座，设施设备均按卫生饮食合格标准设计，餐厅提供780余个座位。各功能用用房齐全，厨具、餐具添置完善。 　　二、招标原则 　　公平、公正、公开。 　　三、投标方资质及投标条件要求： 　　1、投标企业具有外商独资或合资的独立法人资格，具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。提供厨师资格证和员工健康证。 　　2、具有经营食堂或餐饮业5年以上的经历，并能组织一定规模和质量的操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任的能力。 　　3、投标单位必须按时提交投标文件。 　　(1)投标书须包括以下内容： 　　①规章制度，实施措施。 　　②人员配备。 　　③经营方略(含管理、采购、检查检验、卫生保障、工作人员服装等)。 　　④配菜方案(饭菜品种、食品价格、水电补偿方案等)。 　　⑤用工制度。 　　⑥经营业绩(从事餐饮业的业绩及证明)。 　　(2)投标文件的组成： 　　①投标书。 　　②法人代表授权书。 　　③餐饮企业营业执照复印件。 　　④企业代码证复印件。 　　(3)投标条件要求： 　　①投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。 　　②投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点。 　　四、招标项目内容与经营要求： 　　1、第十中学食堂仅由一家餐饮企业负责全面经营。 　　2、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能搞不法经营。一经发现，招标方有权取消其承包资格，并给予经济处罚或诉诸法律。 　　3、承包期间，食堂所涵盖的餐厅、操作间、储藏间、卫生间等属于承包者管理范围。 　　4、食堂工作人员全部由承包者自行安排(即承包者为用人单位， 　　食堂工作人员与学校不存在雇佣等劳动关系)，承包者应按合同法法律程序要求与工作人员签订劳动合同，并依照新劳动法规定为工作人员购买社保。 　　5、承包者在开始营业前必须向学校提交食堂人员花名册，岗位分工情况表，与员工签定的劳动合同复印件，工作人员健康证复印件，厨师资格证复印件等证件。 　　6、要严格按照卫生部门对食堂从业人员的要求，所有工作人员要持有效健康证上岗，上班前要经过基本的饮食行业知识培训。卫生检疫，工作人员体检，伤残疾病等费用均由承包者自理。食堂经营卫生许可证由校方出资并负责办理。 　　7、抓好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须达到卫生部门的有关标准。规范经营，校方有权监督，并可随时检查。如因经营者的管理不善造成安全事故，承包者负全部责任。 　　8、提高服务效率，以电脑IC卡方式售卖饭菜(系统由校方负责建设)，网络化管理。经营数据以电脑数据和其他校方认可的方式为准，学校根据以上数据按月支付费用。 　　9、承包方保证师生午餐和教师早餐供应。保证质量且营养均衡，品种多样，价格优惠。不准出售变质、变味以及剩饭菜。 　　10、学校后勤部门将定期或不定期在师生中调查饭菜质量，数量，价格及服务情况，并将有关信息通知经营者，承包者应听取意见，采取措施及时整改。 　　11、学校有义务配合经营者共同管理好食堂，对食堂的经营状况、 　　服务质量、饭菜价格进行监督检查。定期由学校和学生家长代表参与的物价听证会，未经学校同意之前，食堂不能擅自抬高价格。 　　12、承包期间食堂应该以适当形式给与学校水电补偿(具体方案应包含投保书内)。厨房设备学校已一次性投资到位。如今后承包方需进行设备添置及维修的，待与学校协商后决定。 　　13、本次招标承包期限为一年。 　　六、发标时间和地点： 　　1、网上发布招标信息时间：2009年6月30日。 　　2、投标报名时间：2009年6月30-7月3日接受报名、现场考察、答疑。 　　3、接受标书截止时间：2009年7月6日上午11:00前 　　4、评标时间：2009年7月6 日下午2：30开始。 　　5、实地考察及价格谈判时间：2009年7月7日-7月8日 　　6、公布结果时间：2009年7月9日。 　　7、报名及上交资质材料地点：第十中学总务处 　　七、招标方法： 　　由教育局领导、兄弟学校后勤人员代表、学校领导、教师代表、学生家长代表(共5名评委)所组成的评标小组，综合各投标单位提供的材料，按照评分标准评定，确定名次。再按照名次顺序对投标单位所承诺的服务条款进行实地考察和价格谈判，最终确定中标单位。 　　八、评分标准(总分100分) 　　1、内部管理(20分) 　　 有健全的食堂管理制度和管理网络，岗位责任明确。(4分)  食堂管理工作有计划，重视宣传工作，有员工培训计划，食堂管理规范。(5分) 　　 推行全成本核算，有规范的财务管理制度，体现微利的要求。(5分) 　　 执行《劳动合同法》，规范劳动用工，员工的签约率100%。(4分) 　　 有节水、节电、节气奖惩措施，制定有突发事件安全应急预案。(2分) 　　2、安全卫生(15分) 　　 严格执行《食品卫生法》，员工上岗必须持有健康证。(5分)  实行集中采购，有进货渠道正规。(5分) 　　 配备有专职或兼职安全员，制定培训计划，负责每天检查食堂电、气、消防等设备设施安全。(5分) 　　3、伙食质量(30分) 　　 能提供每周菜单及营养配比说明，体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求。(10分) 　　 菜肴品种丰富，高、中、低档搭配合理。(10分) 　　 菜肴货真价实，质价相符，符合微利要求(10分) 　　4、服务承诺(10分) 　　 制定员工服务规范，着装整洁，挂牌上岗，热情服务，文明用语。(5分) 　　 公布投诉电话，有反映意见渠道，有改进方案与反馈流程。(3分) 　　 针对校生中有少数民族师生的情况，设有清真小灶。(2分) 　　5、文明共建(15分) 　　 提供的水电补偿方案合理，体现公益性质。(8分) 　　 有形式多样的食堂和学校之间共建活动方案。(4分) 　　 提供就餐区环境布置，向学生进行营养和节约方面的教育(3分) 　　6、加分项目(最高10分) 　　 近年以来与本项目相似规模经营项目每项得2分(须附合同书复印件)。(最高6分) 　　 获当地卫生监督部门食品卫生量化等级A级单位及以上称号。(最高2分) 　　 有其他管理创新特色亮点。(最高2分) 　　九、评分方法 　　评审方法采用综合评分法。即在最大限度地满足采购文件实质性要求前提下，按照采购文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评标总得分最高的投标人作为成交单位的评审方法。 　　评标流程如下： 　　1、对各投标单位提供的投标文件进行评审。 　　2、按照投标顺序依次对投标单位进行质疑，投标单位可以进行答辩、说明，并将相关承诺以书面形式进行答复。 　　3、每位评委综合投标文件和答辩结果，独立评分。 　　4、综合评分。投标单位得分=总得分/评委人数。 　　5、公布结果。 　　食堂招标标书范文三 　　公司领导： 　　您好! 　　本人有意向承包公司食堂的经营管理业务，本着服务公司、服务员工的宗旨，尽量做到员工满意、公司放心。并承诺做好以下工作： 　　一、 食品安全与品质 　　为了保证公司食堂的食品安全，严格执行食品卫生法律法规及公司的食堂管理制度，守法经营，诚实守信。保证正规的采购渠道，使员工吃上放心油、放心菜、放心米，严把食品质量关。强化食堂工作人员的卫生安全意识，人人持证上岗，保证食品加工过程的安全，保证食堂环境卫生清洁。为了提高食堂的伙食品质，特聘请专业厨师担任掌勺师傅，尽力做到员工满意。 　　二、 服务态度 　　树立全心全意为员工服务的思想，努力提高自身服务素质，服务人员着装统一整洁，规范文明礼貌用语，力争做到菜香饭热，食品足量，平等待人。在任何情况下，绝对不予就餐员工发生争执，耐心细致地做好服务工作，对就餐职工反映的任何问题，努力做到妥善处理。 　　三、 遵守公司的劳动纪律 　　服从公司的各项规章制度，遵守公司的劳动纪律，除包厢外来客户外，所有上班员工一律禁止饮酒，严格执行公司规定的就餐时间及空调运行时间。 　　爱护食堂公共财物，注意水、电、汽的合理使用，不浪费公司的能源，执行现行的快餐费用，不给企业增加负担。给员工创造一个整洁、舒适的就餐环境，认真配合公司做好员工的后勤保障工作。 　　望公司领导给予考虑! 　　申请人： 　　20**年 　　月 日 猜你喜欢： 1. 学校食堂招标书模板 2. 学生食堂招标书范本3篇 3. 学生食堂招标合同书范本 4. 学校食堂采购合同书模板 5. 餐饮承包经营协议书

职工食堂投标书范文

一、经营方针

以服务员工为核心，靠优质服务和不断翻新饭菜品种花样赢得信誉。以实惠、卫生、可口为目的，力求达到科学配餐，营养配餐，提高膳食质量的原则。坚持预防为主，确保饮食安全。听从公司的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按国家《食品卫生法》严格执行操作规程。

二、人员配备及要求

1、厨师长负责制：厨师长__人，厨师__人，配菜工__人，面食人员__人，服务员__人，洗碗工__人。

管理人员：服务组长__人，库管__人，采购__人，经理__人。

2、岗前对所有人员进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检。

3、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高岗位素质和能力。

三、操作管理流程

（一）、严把食堂员工岗位责任制，各负其责、相互配合，共同监督。

（二）、原材料采购

1、周期菜单计划：根据厨师科学搭配，提前做好核定采购工作。

2、做到新鲜质优达到国家食品卫生标准，首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择，油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明，蔬菜采购蔬菜基地，并每天提供检疫证明。大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品实行"四不"制度；

A采购员不买腐烂变质、过期或三无原料；

B保管验收员不收腐烂、过期或三无原料；

C加工人员不用、过期或三无原料；

D服务人员不卖、过期或三无食品。

（三）、食品验收

每天由主管人员专门验收，确保不短斤少两，蔬菜感观好、新鲜；荤菜不变质；调料符合规格要求，在保质期内。

（四）、食品置放加工与清洗

1、食品置放

蔬菜、荤菜全部上架，不直接落地。荤菜放进冰箱，未加工食品和已加工食品分开摆放，并定点、整齐。按照卫生标准，有明显标识登记，生产日期。食品存放实行"三隔离"

A 生熟隔离

B 食品与杂物、药物隔离

C 成品与半成品隔离

（1）肉等易腐食品的保存必须低温冷藏，食品化冰之后严禁二次冷冻。

（2）大米、南北货货等易霉食品的储存注意干燥防潮。

（3）油盐酱醋等调味品，加盖加罩。

（4）食品储存按入库次序、生产日期和类别，按"先进先出"原则摆列整齐。

2、食品加工

按类进行加工、切配，蔬菜先挑出黄、烂叶子，荤菜按要求加工。

3、食品清洗

荤、素菜清洗池分开；蔬菜做到先浸泡30分钟，再清洗然后过净，荤菜在固定的池里清洗，按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。

（五）、食品烹饪

食品烹调过程严格防止污染，半成品二次烹调时注意煮透。严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准。

A烹饪需注意煮透煮熟；

B尽可能缩短烹饪后的菜肴周转时间，烹饪后的菜肴必须加盖以防污染。

C如有确实需要储存冰箱的食物，必须待彻底冷却后才能放入冰箱。

D上浆腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物变质。

E同类食品烹饪多样化。

（六）、开餐服务

1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食，并加盖。

3、开餐中保持良好的服务态度，主动询问员工选择菜样，热情微笑服务。

4、开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。

5、开餐时间内，保证有服务员在熟食间为员工服务。

（七）、食品留样

专人负责食品留样（在取锅时提取），并做好记录，样品分量不少200克，留样时间在48小时。

（八）、餐具餐厅清洁与环境卫生

1、先把餐具、炊具分类、实行"四过关"：

一刷、 二洗、 三消毒、 四保洁，定点整齐摆放。

2、餐厅环境卫生清洁，保证桌面、地面干净并做好桌面消毒，每餐清扫，每周2次大清扫。

3、厨房卫生

（1）每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。

（2）设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。

（3）桌面、门窗、货架清洁无尘，地面干净 无积水，无"四害"

（4）熟食盛器消毒后，方能使用。

（5）各种器具和抹布必须生、熟专用，并有明显标志。

（6）各种器具和抹布用后及时洗净，定位安放保洁。

（7）废弃物及时入专门盛器内并加盖，泔脚及时清理。

4、保证食堂周边地方清洁，工具定点摆放，不乱堆杂物。

（九）、冰箱、冰柜

冰箱应保持里外干净，食品整齐摆放，生熟和熟食分开，熟食用保鲜膜包好。

（十）、安全教育与管理

1、上岗人员必须持有效食品从业人员健康证，上岗前必须严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育，注意正确操作工具（切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用），正确使用消防器材。

2、采取制度化管理。

（十一）、离岗善后工作

要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗，并做好记录。

六、服务承诺

1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定，台友所有的厨房人员一律凭有效的"健康证"上岗，每年统一体检身体。

2、开展灵活多样的服务方式：如加班、夜宵、节日聚餐、干部用餐等，针对贵公司员工伙食的实际需求，"怡源"可制定不同的伙食方案，让您的员工用得安心、吃得放心。

3、遇到突发事件（如断水、断电），我们有实力、也有能力保证员工就餐。

4、每周菜谱由营养师专业调配，使营养结构更合理。

5、了解员工意见，根据员工反馈的信息不断加以改进。

七、就餐方式：

1、采用套餐形式就餐，每餐 元，标准为一荤菜两素菜，主食和素菜任食，附一周菜单)

2、开设面食以及小炒窗口来适应口味不同的员工。

八

1、我方在提供饭菜时，如有杂物、员工有权要求退换，我方必须无条件执行，并向各人解释、道歉。

2、若我方提供不洁食物造成贵方人员食物中毒的，或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由责任方负责。

3、我方员工必须遵守贵方厂规厂纪，若有违反受贵方处理。

4、承包期间我方应服从管理及检查，如遇处罚应接受并赔偿。

通过以上的计划，我公司很自信并有能力能经营管理好贵公司的员工食堂，肯请贵公司给我公司这次合作，我公司将以最大的努力和最大的诚意来为贵公司员工服务。

四、食堂规章制度

1、食堂工作人员按规范程序招聘、录用,按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到、矿工按公司考勤制度实施,病、事假扣除当天工资(请假应事先向经理申请)。

2、树立全心全意为