热量和卡路里怎么换算(食物的热量表格和卡路里是多少)
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食物的热量表格和卡路里是多少
食物的热量表格和卡路里如下:
食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢**患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的能量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。
单位换算:
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
它们之间的换算是:
1卡=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
大卡和卡路里到底怎麼换算的
1、换算方法:1000卡路里=1大卡。
2、116大卡是116000卡路里,1碗100克的米饭热量含有116千卡路里。
3、这里的卡路里指2000大卡。
成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能。
人体基础代谢的算法是女子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 9,男子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 10。
扩展资料:
常见食物的卡路里数:
1、如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2、1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,1 个煎荷包蛋的热量是120大卡。
3、600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
热量,卡路里,千焦之间如何换算
1卡=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
千焦是热量单位,焦耳是国际单位的热量和做功的单位,千焦指一千焦耳,常用千焦衡量食物所含的的热量和某种运动单位时间消耗的热量。
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量是能量单位。
扩展资料:
我国标准规定,营养成分含量低于某一个界限时,由于其对人体没有实际营养意义且数值的准确性较差,必须标示为“0”。
如100克(或100毫升)食品中能量值≤17千焦,蛋白质、脂肪、碳水化合物含量≤0.5克,钠含量≤5毫克时,都必须标示为“0”。其他营养素也有相应的必须标示为“0”的条件。由于我国强制要求标示“1+4”,因此,无论其含量高低或者没有,这5项内容必须在标签上展示。
这样就可能在标签上出现某一个或者多个营养成分含量为“0”的情况。也就是说,标示为“0”并不是绝对的没有,而是低于某一个界限。
参考资料:食物热量表_百度百科
脂肪、卡路里、热量(KJ)之间怎样换算卡和大卡一样吗
1、具体换算:脂肪产生热量=9大卡/克;热量单位卡路里与焦耳之间的换算单位:1卡路里=4.186焦耳。2、不一样。卡和大卡之间的换算单位:1000卡=1大卡。其他热量的单位:1千卡=1大卡;1千卡=4.184千焦耳;1千卡:是能使出1升水上升摄氏1度的热量。扩展资料1、卡路里分为两种:(1)大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。(2)小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1Calorie)2、科学家发现水在不同温度下的比热容不同,所以衍生了以下不同的定义:(1)营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4.1855焦耳。(2)“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。(3)“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。参考资料来源:百度百科-卡路里
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