减肥卷简单介绍（减肥越南米纸春卷的家常做法大全怎么做好）

本文目录

• 减肥越南米纸春卷的家常做法大全怎么做好
• 美圈贝瘦仙女魔盒中的能量小蛋卷是怎么个减肥的原理呢
• 鸡肉卷的介绍和做法
• 蔬菜粉皮卷——减肥瘦身
• 最近在努力的减肥，低热量版本的鸡肉卷该怎么做

减肥越南米纸春卷的家常做法大全怎么做好

夏天，最适合来一份清爽的越南春卷，在家你就可以自制一份越南春卷，边做边吃边减肥 、最赞了～”用料主料越南米纸5个黄瓜1条胡萝卜1条火腿3条猪肉(肥瘦)100克柠檬100克辅料泰式甜辣酱50克鱼露10克盐5克酱油1毫升减肥越南米纸春卷的做法1.胡萝卜，黄瓜，火腿洗净切丝，猪肉末腌好爆炒至干，檬粉煮软后用冷水浸泡。当然，米纸卷的食材的准备十分自由，加虾也不错～2.米纸在温开水里泡至半软即可3.小心展开在湿润的案板上，准备包卷食材4.将米纸卷由自己身体方向往外卷，然後收起两端　( 有些人喜欢先收起两端再往外卷，都可以的 ) ，卷起的收口处朝下往外放置，米纸卷最好即做即吃，若要要稍等一会，可用拧乾的湿布巾盖著保湿，否则米纸在室温中水份逐渐蒸发，会变得坚韧难嚼，不好吃罗 ~5.有人喜欢不切开，直接蘸酱吃，我比较喜欢切开，把汁倒进去chi～6.自己脑残原创，买一瓶泰式甜辣酱，倒两勺，鱼露一勺，温开水加至半碗，味道刚刚好！7.这个就不用多说了哈哈烹饪技巧制作米纸卷的一个重点，是米纸的湿度，米纸用水湿润後，变得柔软有弹性和黏性，不过米纸的品质参差，过湿或过乾的米纸，没有黏性，容易松散。介绍一个好方法：米纸吸水後，一层米纸一层布叠起来，布巾会吸走多馀的水

美圈贝瘦仙女魔盒中的能量小蛋卷是怎么个减肥的原理呢

它是一种蛋卷，也是代餐，别看小小的一卷，其实吃下去饱腹感会很强烈，而且热量很低因为里面含有复合纤维粉，可以为人体补充膳食纤维，而且增加饱腹感，膳食纤维对通便、减脂、降血糖有很大的作用。

鸡肉卷的介绍和做法

　　 【导读】 提到鸡肉卷，很多人都想到肯德基里面的老北京鸡肉卷。鸡肉卷里面包含了鸡肉，生菜，沙拉等材料，鸡肉的肉质鲜嫩，加上蔬菜的爽脆，鸡肉卷受到了很多人的青睐。鸡肉卷怎么做呢？下面为大家详细介绍。

　　鸡肉卷，顾名思义，就是用鸡肉和蔬菜做成的卷饼，是一种比较有特色的美食，在一般家庭的餐桌上并不常见，但是因为其味道鲜美可口，受到很多人的喜欢，特别是小朋友更是爱吃。

　　鸡肉卷是由鸡胸肉、新鲜的生菜、胡萝卜、沙拉以及面皮包裹而成的卷饼。在鸡肉卷中，鸡肉本身就是一种肉类，含有丰富的脂肪，同时用油炒过也有一定的油脂，只要搭配油脂食物食用即可，哪怕用胡萝卜加沙拉酱，只要有油脂都能促进胡萝卜素的吸收。生的胡萝卜和生菜有别样的清香，能够更好地促进食欲，

　　鸡肉的营养十分丰富，富含了许多人体所需营养，鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。蔬菜也包含了许多人体所需的膳食纤维。鲜炸的鸡肉搭配蔬菜，再用一张薄薄的面皮包裹住，一口咬下去，口齿留香，令人难忘。

　　鸡肉卷的做法大全

　　很多人都爱吃鸡肉卷，但一般的家庭餐桌上并不常见，怎么做出好吃又美味的鸡肉卷呢？下面为大家详细地介绍几款鸡肉卷的做法。

　　 一、老北京鸡肉卷的做法

　　主料：鸡胸肉、面粉

　　辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末

　　1、将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。

　　2、黄瓜切条，葱白切丝备用。

　　3、面粉加水揉成团后，切成若干个小剂子，将剂子擀成薄饼。

　　4、平底锅至火上，将面饼烙熟即可。

　　5、腌制好的鸡肉表面轻拍一层炸鸡粉，放入烧热的油锅中炸至熟透。

　　6、把炸好的鸡肉、生菜，与切好的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中，抹些甜面酱即可。

　　 二、腐竹鸡肉卷的做法

　　材料：鸡肉、面粉、油、生抽、淀粉、葱、腐竹、剁椒

　　做法：

　　1、鸡肉用生抽，淀粉，油腌制

　　2、锅中放入油，炒香剁椒酱

　　3、放入鸡肉翻炒

　　4、鸡肉变色后，放入葱，取出备用

　　5、新鲜的腐竹放入锅中，略微煎一下

　　7、放上鸡肉

　　8、卷起，装盘

　　鸡肉卷的热量高吗

　　鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉和鱼肉一样，属于肉类中的白肉，经科学研究证明，白肉比起猪肉、牛肉等肉类中的红肉、明显具有低脂低热量的特点。我国历代都有用鸡肉来食疗滋补的历史，许多医学书籍都有关于鸡肉的记载。

　　很多人比较爱吃鸡肉卷，这是一道用鸡腿肉做成的佳肴，鸡肉与青菜搭配，味道十分不错。鸡肉卷可以提前来制作的，而且味道跟刚做出来是一样的，鸡肉卷热量也是蛮高的，也是很有营养价值的。鸡肉卷热量含有多少呢?鸡肉卷中含有的热量是253 大卡。但是鸡肉卷中的鸡肉是通过油炸的，所以在减肥期间的朋友们为了更好的完成自己的减肥计划，建议还是少吃鸡肉卷哦。

　　一岁的宝宝可以吃鸡肉卷吗

　　对于小宝宝来说，妈妈对食物的选择和烹调方法决定了宝宝身体、智力发育的基础，因此***营养意识对宝宝的健康至关重要。鸡肉卷的营养丰富又制作简单，很多妈妈就问，一岁的宝宝可以吃鸡肉卷吗？

　　答案是可以的’。

　　鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。

　　此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。

　　鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。这些都是人体所需要的营养成分。

　　鸡肉搭配营养丰富的蔬菜，简直是早餐的完美结合。

　　但是妈妈需要注意的是，不要给宝宝吃高温油炸的鸡肉，高温油炸食品及反复加热的油对人体不利。大量食用油炸食品会影响宝宝的大脑和身体的发育，所以要慎重食用。

　　鸡肉卷的营养价值

　　鸡肉卷是在一片鸡胸肉上铺盖一层蔬菜和调料后将其卷成卷，然后利用煎、烤、炖的方法做成鸡肉卷，其营养主要来自于鸡胸肉。那么鸡胸肉的营养又有哪些呢？

　　鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，另外，鸡肉中的胆固醇含量也是相当高的，可以说有利也有弊。

　　鸡肉中的蛋白质含量尤其高，因此成为了优质蛋白质的主要来源之一，有利于促进人体的大脑发育和肌肉生长。

　　鸡肉的脂肪中含有较多的油酸和亚油酸，而这两种物质均可降低不利于人体健康的蛋白胆固醇，对人体还是十分有益的。

　　与其他肉类食物相比，鸡肉中的磷、铁、铜、锌等含量也是相当高的，有强壮身体的作用。

　　另外，鸡胸肉中的维生素含量比其他部位的维生素含量要高出许多，尤其是B族维生素含量，这些B族维生素能够帮助身体恢复疲劳，并起到保护皮肤的作用。

蔬菜粉皮卷——减肥瘦身

　　“轻食”一说，最早是西风东渐，从欧洲而来。早期出现在欧洲的咖啡馆里，是与咖啡搭配食用的小甜点以及简便餐点，之后也常被解释为餐饮店中快速、简单的食物。

　　轻食不是清淡，腆食均衡是轻食的一个直要前提。轻食餐单中的肉类可以以高蛋白的鱼、禽、蛋、瘦肉为主，配以蔬菜、水果、牛奶，主食要以谷类和粗粮为主。

　　轻食的态度也因人而异，对于所谓的垃圾食品，不用时时地想着克制，不妨让自己的心情撒个欢儿，只要对食用的时间加以调节，比如下午四点之后不去碰那些垃极食品就可以了。当然总的来说，让自己觉得健康的方式才是最舒适的方式。

　　随着轻食主义的感行，简单易做的轻食美味，也成为人们喜欢的家常菜。轻食的飨宴之中，以果蔬为主要食材的蔬菜卷等最引人瞩目。

　　中餐仿佛可以把天下的食物都改成卷的模样，卷的形式更是繁花似锦，如不拘一格的春卷，就吃得变幻无穷。在世界美食中，也有类似的存在，如日本的手卷、韩国的卷饭、美国的加州卷等。

　　蔬菜卷清淡、低热量，也不会加重身体负担，并且简单易做，在家里也可自己动手制作。如果你也能做出有创意口味的蔬菜卷，那简直就是把轻食主义进行到底了。

　　蔬菜卷鲜甜尽出，夏日的清新已经由眉梢蔓延至舌尖，回味瞬间，仿佛站在郁郁葱葱的水岸，为味蕾注入一剂清凉。

　　 蔬菜粉皮卷的食谱：

　　材料：鲜粉皮1张，胡萝卜丝150 克，紫甘蓝丝150克，香菜2株。

　　调料：芝麻酱2勺，生抽15克，醋15克，蚝油10克，水1勺。

　　做法：

　　1、将鲜粉皮切成宽条。

　　2、放入胡萝卜丝、香菜、紫甘蓝丝。

　　3、卷成卷状。

　　4、芝麻酱加生抽、醋、蚝油、水调成汁。

　　5、将蔬菜卷放入盘中，淋上料汁即可食用。

　　 厨房小语：

　　1、没有鲜粉皮，用干粉皮泡开即可。

　　2、蔬菜和料汁可依据自己的口味搭配。

最近在努力的减肥，低热量版本的鸡肉卷该怎么做

　　进入五月后，天气开始慢慢变热。最近苏北气温30度以上，该穿短裤短袖了。脂肪没有地方藏，减肥成了当务之急。大家都知道减肥，7分靠吃，3分靠练，那么怎么吃，吃什么呢？它对减肥成功起着决定性的作用。在学习了很多网友的减肥方法后，我开发了一套适合自己的减脂餐，即高蛋白低碳水，多吃高蛋白含量的鱼、肉、虾，减少精米、细面粉的摄入，这样吃了一个星期就瘦了3斤。

　　五月减肥季，千万不要错过这个减脂鸡肉卷，简单蒸一下，低热量减脂

　　今天，我想和你分享一顿美味的减脂餐。制作方法很简单，你只需要在锅里蒸就可以了。上次和大家分享了一个豆腐包吃生菜的方法。有朋友建议增加蛋白质摄入更容易有饱腹感，于是我尝试了豆皮加鸡胸肉的方法，饱腹感确实更强。很多朋友担心吃豆皮的热量会不会超标。其实不用担心。豆皮虽然热量略高，但水分含量特别低，而且含有优质蛋白质，减肥期间可以适量食用。

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　　首先，准备好制作这种减脂餐的材料，包括1块鸡胸肉、1根胡萝卜、2块生菜、2块洋葱、生姜和豆腐皮、料酒、胡椒、盐、酱油和蚝油。材料准备好了，就可以开始做了。

　　第一步：先把鸡胸肉切成块，再切成小肉丁。放入一勺料酒和酱油，适量胡椒和蚝油，加入两片生姜和一点葱花，腌制5分钟。

　　第二步：将胡萝卜和莴苣切碎，放入碗中。加点盐调味。豆腐和皮平铺被放在砧板上。把搅拌好馅涂在豆皮上，不要太厚。豆皮铺一半就行了，剩下的一半不用用来包裹馅料，防止蒸的时候漏。

　　第三步：铺好后，从有馅料的一侧轻轻卷起，尽量卷紧，防止散开。然后准备一个蒸锅，在锅里加入少量的水，水开后将卷好的豆皮放入蒸锅，蒸10分钟后熄火。

　　于是准备了美味的鸡胸肉豆皮卷。鸡肉一点也不油腻。富含维生素和优质蛋白质，饱腹感强。一次吃两个，晚上也不觉得饿。看似简单的制作步骤，在制作的时候还是要注意四点，才能让这种减脂餐更加美味。花卉提示：

　　1.鸡胸肉需要提前腌制后，再加入蔬菜，不然会有柴火的味道，里面的蔬菜可以根据每个人的爱好适当更换。

　　2:因为我是直接吃的，如果要切片的话可以加个鸡蛋搅拌一下，这样可以增加黏性，切片的时候不会散开。

　　3:豆皮蒸10分钟后，不会有太多豆腥味。如果还是接受不了，可以先用开水煮了再卷菜。

　　4:蒸的时候最好在蒸帘上贴一层纱布或者涂上油，不然取出来容易破皮。

　　你喜欢这么简单好吃的豆皮鸡肉卷吗？其实减肥没有捷径。只有合理的饮食和适度的运动才是王道。如果你现在也在减肥，不妨和我一起吃，试试我的减肥方法。也许你会瘦下来。注意味道，聊聊食物，多了解一些食物。