泡茶的步骤教学 新手如何快速学会泡茶?哪里有茶艺培训班
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泡茶的步骤教学 新手如何快速学会泡茶
多加练习就可以快速学会泡茶,泡茶的步骤如下:
1、烫壶:在泡茶之前要用开水烫壶。
2、温杯:用烫壶水倒入茶盅内,再行温杯。
3、置茶:将茶叶装入茶荷中,用茶匙将茶荷内的拨入壶中,茶量以茶壶三分之一为度。
4、高冲:冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注,使茶叶在壶内翻滚散开,以更冲分泡出茶味。
5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫。
6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,也是泡茶中最后的一个步骤。
哪里有茶艺培训班
茶艺培训班可参考天晟茶艺培训中心
天晟茶艺培训中心是经泉州市人力资源和社会保障局批准正式成立的专业茶艺培训学校,也是国内专业的茶文化研究机构,学校依托安溪中国茶都这个茶叶大市场。
为茶艺培训学员提供了茶叶品质等级鉴别的实践场所,茶艺师资以泉州师范学院中国茶艺大专班的茶艺教师、茶文化教师、茶叶营销、茶叶品评为专职大专师资。
天晟茶艺培训中心位于安溪中国茶都旁茶都大酒店八楼,安溪是中国十大名茶铁观音的发源地,是中国茶文化和铁观音茶叶的会聚中心,在全国以至海外都有较大的影响。
营造出得天独厚的茶艺修学环境,而且这里又是世界铁观音茶叶最大的集散地和批发市场,积聚着几千家茶叶店包括各大品牌,一到茶叶春季和秋季,整个茶都热闹非凡,茶农带着自已加工的茶叶前来交易,这为茶艺培训学员提供了较好的实践环境。
无论你是学茶艺、学茶叶分类、铁观音茶叶品质鉴别、茶叶加工、茶叶店经营、茶叶批发进货或茶叶品牌建设都是一种很好的收获。天晟茶艺培训中心地处交通发达、环境优美的蓝溪河畔,坐落在世界铁观音的集散地和铁观音的故乡——安溪县。
茶艺培训中心设在安溪中国茶都大酒店八楼,教学环境古色古香,教学设施完善先进,配备各种茶艺器具(审评器具),茶艺服饰古典清雅。
茶艺的基本流程
温壶,烫杯,装茶,高冲,盖沫,淋顶,洗茶,洗杯,分杯,低斟,奉茶、闻香、品茗。首先点火煮水,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯,洁具提温。将茶叶放入茶壶中,多少以占其容积之七分为宜。乌龙入宫”沸水冲入茶壶中,“高山流水”,即高处直接冲入,之后盖沫“春风拂面”。以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。重洗仙颜”。--引自网络接下来进入喜茶阶段,洗茶就是茶叶的第一次冲泡,不能饮用,要去除茶叶当中的杂质,第二泡茶真正品尝,同样可以保留茶叶原有的香气和味道,然后把所有的茶具都要冲洗一遍,保证茶具的干净和水的温度。水温是在泡茶过程当中最重要的因素,然后把泡制好的茶水分别倒入不同的茶杯中,慢慢斟酌,细细观看。然后把每一杯茶双手奉送给客人,表示自己对客人的最大尊重,客人先闻一闻茶的香气,然后在入口品尝茶水,这整套流程下来就是我们所看到的茶艺步骤。茶艺是中国茶文化当中的重要组成部分,具有观赏价值,整个流程看似平常简单,其实复杂严谨,而且里面包含中华文化几千年的精华部分。每一个步骤都在体现,中华民族是礼仪之邦,每一个步骤都在表示自己对客人的尊重,学习茶艺步骤也仅仅是了解中国茶文化的第一步,也是茶文化当中最基础的部分。
如何教少儿茶艺
想教好少儿茶艺,红冠号独家认为做好以下5点: 1.少儿茶艺要贴近于家庭生活,让孩子给妈妈和爷爷泡茶,把孩子特殊技能的家庭主导地位突出出来。 2.要链接到学校课程学习,把中国茶道精神和培养孩子的良好学习习惯进行融合。 3.要做好课外辅助服务,成立当地“亲子周末茶会,每周进行小组泡茶竞赛并颁发奖状和奖品,让每个孩子登台表达自己思想,锻炼孩子的自信力和演讲能力。 4.一定要趣味性学习茶艺,给每期孩子排字辈起一个她自己喜欢的茶名,让她有组织归宿感,切忌不能给少儿增加学习负担。 5.茶艺要动漫性不可古板和教条,结合当下流行的儿童动漫和少儿电影进行取材教学。 以上是红冠号多年茶行业经验总结,希望能帮到您。 红冠号,不上火的滇红茶!
茶艺师培训课程都教些什么
专业的茶艺师培训课程都是先教我们了解茶,先了解才有喜欢,才会珍惜茶,才能让我们泡好茶,让茶发挥至最佳境界,好的茶艺师培训课程教学内容如下:1、茶怎么来的?2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的——干泡法,也称为行茶法。
好的茶艺师培训都是学些什么不好的茶艺师培训都是学些什么
说到好的茶艺培训、茶艺师培训班、正宗的茶道培训,都会谈及天晟茶艺师培训学校,位于安溪的福建省泉州市安溪天晟茶艺培训学校,这家茶艺培训学校有着和全国所有的茶艺师培训班完全不同的茶艺定义和茶艺师培训教学理念,以及很强的实用性,让系统的茶学知识与技能能及时落地生根发芽。
福建省安溪天晟茶艺师培训学校的10天茶学系统培训班,上茶园,体验茶叶加工,到中国茶都学采购,还参观包装等。茶艺学的是系统,专业,实用。从白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶的茶叶加工,步骤、原理,再到从外形、香气、色泽、滋味、叶底审评茶叶的品质、等级、特性、好坏等,再到如何根据不同的茶选择适合冲泡的茶具,掌握水的温度和浸泡的时间,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至最佳境界的茶艺师。
天晟中国茶学系统培训班把茶行业中的茶叶加工、评茶师、茶艺师系统地贯穿在一起,并且只讲有用的、需要的、学了马上能用的。仅这一点就可以让大家深有体会,特别是零基础的学员,学完后走进茶店讲到茶,就变得非常有话语权了。上饶零基础学茶艺到天晟参加10天培训后,到武夷山茶店讲到岩茶、讲到正山小种,茶店老板都自愧不如,以为学员在茶行业混了一二十年了。学员如是说刚学了,老板摇头绝不相信。这只是一个小小的案例罢了。
天晟茶艺师培训学校除了13年专业只做一个班,还13年苛守了“只教茶,不卖茶”的原则,为了做到客观讲茶,做到知无不言、言无不尽,做到天晟茶学放入四海皆准,又有自己的观点,天晟坚持了“只教茶,不卖茶”,全国独一无二,绝无仅有。目前中国有多少茶艺师培训机构,不管用的是什么名堂,哪怕是协会、国际茶会等,背后总是有商业利益的浓厚氛围。唯天晟茶艺学校别俱一格。
就因为天晟有着众多的与众不同,吸引着全国各地和海外的茶学兴趣爱好者,她们奔着天晟茶艺学校对茶艺的正确定义,奔着对天晟特有的中国茶学系统培训,奔着天晟对中国茶学知识与技能总结的实用性,奔着天晟一如既往的茶学精神与茶学理念,来到了县级城市、中国产茶第一县、铁观音的故乡——安溪县。
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