营养师证的相关介绍(营养师证是什么)
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营养师证是什么
营养师分很多种类,一般比较大众的话是营养师岗位能录证书。2016年12月国家已经取消了公共营养师的考试,但是之前取得证书并不影响效力,目前国家推出了新的营养师能力岗位证书的培训,如果想从事营养行业,可以考虑。颁发证书部门是“人力资源和社会保障部教育培训中心”。全国通用。全国联网的证书查询网址是http://edu.mohrss.gov.cn . gov.cn结尾的是国家政府官网,所以这个证书就是在国家人社部的官网上查询真伪,跟其他任何营养师证书相比,这个证书的**性肯定是最高的了
介绍营养师是什么
营养师是指具有大专以上学历,掌握餐饮经营管理和专业营养知识,能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才。培养和造就一支管理营养师队伍,是促进国民整体素质提高,保证国民经济可持续发展的重要战略措施,也是我国营养与健康事业发展的必由之路。 营养师(Nutritionist)从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。 营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。 临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。 公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。 食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。 运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。 餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。 还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。
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