健身减脂怎么吃碳水（减肥期间碳水放在哪一餐吃最好）
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减肥期间碳水放在哪一餐吃最好
碳水适合放在早餐和午餐，晚餐看情况选择。
放在早餐的目的：经过一夜的睡眠，早晨空腹状态下最需要补充糖原来恢复体力，此时摄入碳水是最合适的时间。并且早餐有一天的时间来消耗，可以选择两份碳水：
复合碳水：燕麦片、薯类、玉米、山药、南瓜等；
精细碳水(可不选，只是解馋少吃一点)：白面制品，比如包子、吐司等。配合复合碳水可以吃半个的量。
这种复合碳水+精细碳水的组合也可以用在健身20分钟后补充肌糖原储备、促使肌肉恢复生长的能量，但是量不要太多。
放在午餐的目的：适合作为午餐的主食主要是白米饭+粗粮的搭配，可以3:1，也可以2:1，或者粗粮面(荞麦面、绿豆面等)，主要看肠胃承受能力。因为粗粮虽然有很强的饱腹感、很慢的升糖指数，丰富的维生素和矿物质，更加不容易刺激胰岛素分泌，适量粗粮也不容易导致脂肪囤积，但是肠胃不好的人会很难适应。所以不要一次性吃太多，慢慢搭配细粮加一点。
如果午餐不吃碳水，那么有可能会增加晚餐暴饮暴食的几率，加大对碳水的渴望。因为晚餐的饮食量是要比白天两顿稍微严格一些，如果不是很饿的情况下，可以忽略碳水，只选择蛋白质食物和高纤维食物。
那么晚餐怎么吃？晚餐选择蛋白质：鱼虾、水煮鸡蛋白会更好一些，因为红肉会比较难消化一点；
蔬菜：排除掉淀粉类的蔬菜，比如土豆、玉米、莲藕等，其它类别可以多吃一些，但是不要用油太多。
合理控制碳水就离减肥成功了一大半，总的原则是：细粮少量、粗粮适量、水果一天不要超过350g，不吃/少吃糖类，如果能配合规律的锻炼会有更好的效果。
运动中如何正确补充碳水
碳水爱好者怎么区分快碳、慢碳？
碳水对训练起着关键的作用，因为它是身体主要及非常有效率的能量来源。
快碳是指“快速碳水化合物”，吸收快，饿得也很快，能使体内血糖快速提高，从而容易转化为脂肪的一类碳水，减脂期建议少吃。
慢碳又叫高质量碳水化合物，是指没有经过加工/加工程度小的完整的碳水化合物。消化时间长、饱腹感强、饿得慢，不会使血糖突然飙升。
劣质碳水是经过精加工、纤维含量少的碳水化合物，很容易转化为糖分易被吸收，导致发胖。
怎样正确补充碳水呢？
运动前2-3小时：可适当摄入中/慢吸收的碳水
运动前15-30分钟：感到状态不佳可摄入适当快碳
运动时：超1小时可适当补充快碳以维持运动状态
运动后30分钟：最佳吸收时间可适当补充快碳
在健身时应该怎么选择碳水
选择慢速碳水1.摄取复杂慢速吸收的碳水食物，血糖上升速度较稳定且较慢，可以避免胰岛素快速分泌，降低脂肪囤积的机会。再者，慢速释放能量的碳水化合物。食物通常消化速度比较慢，饱足感可以维持较久，可以说是减肥者的好朋友！2.为了尽可能规避食物对自身血糖的不良影响，以及可能导致的精神不振、运动低效、食欲亢奋，甚至是血糖疾病比如糖尿病。摄入过多的快速碳水化合物将会使你的血糖更加不稳定，从而陷入越吃越不想动，越吃越想吃的恶性循环。
4个tips告诉你增肌减脂阶段到底该怎么吃碳水
很少有人真正关注碳水化合物的摄入量，正好题主谈到这儿了我们就聊聊。1.、增肌增重:遵守2-3法则2-3法则是指题主一磅的体重每天需要吃2-3克的碳水化合物(1 kg = 2.2lb)，这些碳水最好在5-6餐之间分布。举个例子，一个200磅的健美者(90kg左右)每天需要咽下400-600克的碳水。而每一磅体重能吃3克的碳水是最好的。2.、减脂:遵守3-2-1法则增肌之后来到了减脂阶段，可以采用3-2-1法则:第一天每磅的体重吃3克碳水，第二天每磅体重吃2克，第三天每磅体重吃1克。用这个法则循环碳水直到肌肉细节出现。用3-2-1法则可以降低卡路里和糖原储备来燃烧脂肪，和低碳水的减脂方法比起来可以更好的防止减脂时候的肌肉丢失。3.、高GI碳水是增肌最好的选择快速分解(高GI)的碳水比如土豆泥，白面包是增重最好的选择。因为材质是软软的，这样更助于消化，可以更好的增加身体内的胰岛素的水平来帮助增肌。4.、低GI碳水是减脂最好的选择低GI的碳水不会过多的改变身体里胰岛素的水平。吃低GI的碳水可以帮助你每天进食足够的卡路里防止肌肉的丢失同时保持身体里胰岛素水平来帮助你减脂。5.、时机最重要一天中最重要的两餐，第一是训练后的那一餐，第二是早餐。这些时候是吃大量碳水的最好时机(这意味着一个200磅的健美者早餐应该吃90-100克的碳水)。这样可以帮助恢复肝和肌肉的糖原储备并且加强蛋白质生产。这样的饮食可以防止分解代谢并且减小碳水被转换成脂肪的危险。6.、在训练之后吃快速分解的碳水训练之后狂吃快速分解的碳水，这样的目标是快速增加身体内胰岛素水平。训练后的加餐应该在训练之后一小时内吃完。这餐每磅体重最好吃0.9克的碳水，并且这些碳水里一半是快速分解的碳水比如土豆泥，白米饭。
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