减肥的最佳碳水化合物（减脂优质碳水主食有哪些）

本文目录

• 减脂优质碳水主食有哪些
• 减肥期间的碳水食物有哪些
• 减肥期间，我们都可以吃哪些优质的碳水呢
• 增肌减脂吃什么碳水好
• 减肥的最佳碳水
• 减肥碳水食物一览表

减脂优质碳水主食有哪些

减脂优质碳水主食有哪些

　　减脂优质碳水主食有哪些，大部分人都知道碳水化合物是人的身体中所需要的元素，食物中含有的碳水化合物主要为淀粉，此外还包括少量的低聚糖和单糖。以下了解减脂优质碳水主食有哪些。

　　减脂优质碳水主食有哪些1

　　碳水并不可以起到减肥作用。但在减肥的时候，适当食用优质碳水，能保证人体每日最基本的能量摄入，不会导致在减肥期间影响身体健康。减肥的时候可以摄入热量低、粗纤维多、饱腹感强的优质碳水达到减肥的目的。

　　1、热量低的碳水：热量低的碳水化合物是减肥时的优质碳水，食用热量较低的食物可以达到饱腹效果，还能避免过多热量的摄入，如芹菜、小圣女果、白菜、蓝莓等；

　　2、粗纤维多的碳水：减肥期间食用富含粗纤维的碳水，可以起到促进胃肠蠕动、缓解便秘等作用，如红薯、小米、麦片、黄豆等；

　　3、饱腹感强的碳水：饱腹感较强的食物在食用后会抑制进食欲望，减少食物的摄入，从而起到减肥的作用，如山药、南瓜、玉米等。

　　碳水化合物是构成机体组织的重要物质，参与细胞的组成和多种活动，供能占总能量的55%-65%，是人体必不可少的能量来源。减肥在控制总热量摄入的前提下，仍然需要合理饮食，做到蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质均衡摄入，以免导致营养不良。

　　 适合减肥的碳水食物有哪些

　　1、减肥时补充碳水的食物是紫薯、胡萝卜、番茄等。

　　2、紫薯含有粗纤维，紫薯中的热量比较低，但可以促进身体肠胃蠕动，清理体内的垃圾后排出体外。

　　3、胡萝卜内含有大量的维生素和微量元素，能够供给身体所需要的元素并且可以清理血管垃圾。

　　4、食用番茄可以很好的提高身体的代谢的速度，而且还可以提高身体的免疫力，促使体内新陈代谢产物的排出，也对减肥有一定的.作用，要注意少食多餐。

　　4、减肥期间食用来自碳水化合物的热量占一天饮食总量的40%。减肥期间，蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例为5：4：1是最合适的。

　　5、碳水化合物摄入不足导致血糖浓度下降时，会引起脑组织功能异常，可能会出现头晕、心悸、出冷汗等症状，影响身体健康。所以即使减脂的人也需要食用碳水化合物，而且每日的碳水化合物摄入量不要低于100克主食。

　　减脂优质碳水主食有哪些2

　　 有碳水的减肥食物

　　 1、芹菜

　　说到减肥的碳水食物有哪些这个问题，芹菜是那种可以放心吃的零卡路里的深绿色蔬菜之一，富含膳食纤维对减肥瘦身非常有帮助。低碳水化合物蔬菜实际上可以帮助身体燃烧更多的卡路里，芹菜汁也是可以加入到饮食里的绝佳选择。

　　 2、**

　　减肥的碳水食物有哪些？**是我们日常生活中非常寻常普遍的一种食材，同时也是对我们身体健康非常有帮助的，更加重要的是**还是一种低碳水化合物蔬菜，是一种身体所需铁元素的重要来源。此外，**还富含身体必需的其他维生素和矿物质，蔬菜已被证明可以保持心脏健康并降低患上常见眼病的风险。

　　 3、西红柿

　　很显然西红柿也是低碳水化合物蔬菜，可以帮助大家快速减肥。西红柿是抗氧化番茄红素的良好来源，可以降低患心脏病和癌症的风险，与此同时西红柿还可以让人拥有光滑和年轻的肌肤，对减肥瘦身、美容养颜都是非常有帮助的。

　　 4、糙米

　　糙米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果，可以改善体质、提高新陈代谢。据了解，食用糙米后，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而细胞吸收量降低，可以达到减肥的效果。

　　 5、麦麸

　　减肥的碳水食物有哪些？麦麸即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮。它富含纤维素，会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收，使体内脂肪消耗增多。另外，它还有吸水性，在大肠内吸收水分和粪便中的有害物质，改善结肠功能，帮助排清宿便。

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　　 优质碳水化合物好处

　　 10、玉米

　　相比起燕麦、藜麦，玉米可算是比较亲民的一款主食了。南方北方，春夏秋冬都适合吃。但由于玉米缺少人体必须要两种氨基酸——色氨酸和赖氨酸，不建议长期食用。

　　食用建议、烤玉米，煮玉米玉米沙拉。不要长期作为单一主食，和其他主食替代食用。

　　 9、红薯

　　红薯和我们传统的精细主食白米饭、面条相比，膳食纤维要更丰富，饱腹感也就越强。况且它的身价极低，口感微甜，是非常实惠健康的主食。那为什么才排名倒数第二呢…因为口味甜…容易吃多了

　　食用建议、蒸煮烤为最佳选择。可以和牛奶一起搭配更容易进食。具体用量按照人体每日所需的碳水化合物标准食用。

　　 8、芋头

　　在我们国家人的餐桌上这是芋头一直是被披上蔬菜的外衣进入我们的一日三餐。其实它们主要含量是以碳水化合物为主，更适合我们拿来主食食用。由于他的钠盐含量稍高于No.7的土豆君。所以输给了土豆君…心塞

　　食用建议、还是熟悉的手法—蒸煮！

　　 7、土豆

　　相比于前面两种主食来说，土豆的含糖量更低，而且热量也低。难怪我国也在提倡要给土豆君证明—“土豆主食化。”

　　食用建议、蒸煮是最好的选择。可配牛奶食用更易消化吸收；

　　 6、豌豆

　　WHAT？这尼玛也是主食？是的没错，你没有看错。豌豆也是适合当主食的食物。它有这一身好处、低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维。其中的微量元素是还是减肥人群减肥的加速器。

　　食用建议、煮熟之后少量香油凉拌即食；也可以搭配玉米、胡萝卜丁、鸡胸肉丁一同烹饪后食用。

　　 5、绿豆

　　和豌豆相比，绿豆的还含有维生素E，维生素B1；所以它的影响价值更适合健身人群食用。

　　食用建议、考虑到把绿豆当主食的人几乎没有，所以我们建议、绿豆和大米按比例1:2煮粥或者煮饭进行食用。食用前记得充分浸泡。

　　 4、红豆

　　现在生活中有很多人不吃绿豆，因为绿豆属凉性的食材。所以就给大家推荐另外一款温性一点的豆类主食。相比于绿豆，红豆吃起来会温和很多。

　　食用建议、做人嘛，最重要是开心嘛。具体吃法参考绿豆。

　　 3、小米

　　小米养胃你听过吗？一般粗粮食物的膳食纤维都较高，饱腹感强不适宜消化。不适合肠胃不好的朋友食用。所以向大家推荐小米！都听过小米养胃这个俗语吧？这个温和养胃的食物特别适合肠胃不好的健友。所以靠着这个让它进了top3。

　　食用建议、和大米同煮或者煮小米粥。肠胃不好的盆友可以优先考虑选择。

　　 2、糙米

　　糙米表层的表皮因为没有被去除，营养全部被保留了下来。糙米——就是我们倡导的没有精加工的“全谷物”。

　　食用建议、食用前充分浸泡，要不然口感让你感觉像在吃没有煮熟的米饭一样.可以和豆类一同食用，口味更佳。

　　 1、燕麦

　　燕麦低胆固醇,低饱和脂肪酸,维生素B1,磷,钾,铁,锌,蛋白质,膳食纤维。最重要的是、方便、容易购买、容易食用、口味搭配种类可以很多种！

　　食用建议、市面上的燕麦种类特别多，一定要买生燕麦片。燕麦+水果+谷物+坚果混合牛奶加热1分钟，一个营养均衡的早餐就有了！

减肥期间的碳水食物有哪些

　　1、减肥时补充碳水的食物是紫薯、胡萝卜、番茄等。 　　2、紫薯含有粗纤维，紫薯中的热量比较低，但可以促进身体肠胃蠕动，清理体内的垃圾后排出体外。 　　3、胡萝卜内含有大量的维生素和微量元素，能够供给身体所需要的元素并且可以清理血管垃圾。 　　4、食用番茄可以很好的提高身体的代谢的速度，而且还可以提高身体的免疫力，促使体内新陈代谢产物的排出，也对减肥有一定的作用，要注意少食多餐。 　　4、减肥期间食用来自碳水化合物的热量占一天饮食总量的40%。减肥期间，蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例为5：4：1是最合适的。 　　5、碳水化合物摄入不足导致血糖浓度下降时，会引起脑组织功能异常，可能会出现头晕、心悸、出冷汗等症状，影响身体健康。所以即使减脂的人也需要食用碳水化合物，而且每日的碳水化合物摄入量不要低于100克主食。

减肥期间，我们都可以吃哪些优质的碳水呢

另一个季节“露珠”！所谓的四个月不会减肥，可能会张华梅，梅伊的mm想要有一把刀，霍胡，“胖”。据说有一个称为“碳水化合物”的敌人，这使他们深深感受到.而且很慢！碳水化合物真的减肥杀手吗？这七种碳水化合物可以减肥薄腰部事实上，根据美国女性时尚杂志《红皮书》，指出以下七种碳水化合物将减轻重量。姐妹纸，吃，瘦〜

大麦作为其中一种谷物，大麦可以增加与饱腹感相关的激素水平。对瑞典的研究发现，生根大麦核可以改变人体中的肠道菌群，从而加速新陈代谢。研究人员还发现，这种富含纤维素的谷物可以减少饥饿。在日常烹饪中，在煎饼或华夫饼中可以添加大麦，烘烤食物或早餐；它也可以作为沙拉和各种汤菜。燕麦粥Shira Lenchewski，M.S表示，燕麦片的复杂碳水化合物对人体有益，这不仅会增加丰满的感觉，还会避免午餐暴饮暴食。但请注意，应避免应避免添加甜味剂和香料的燕麦。进食时，可以添加肉桂，杏仁等。

爆米花爆米花可以帮助减肥吗？与薯片和爆米花中的短期饱腹感相比一项研究。它发现大多数志愿者在吃爆米花后更强壮，更满意。一旦你有满足感，就会少吃，加热摄入量也减少了。荞麦荞麦是一种湿润的食物，被称为迷失的古代“营养金”，“超级麦片”，“超级麦片”。残区含有的纤维素是其他谷物的两倍，因此可以更好地保持血糖的平衡和加速新陈代谢。与此同时，已确认荞麦帮助减肥。它可以增加由于荞麦生产的低水平的游离脂肪酸（与胰岛素抵抗有关）而增加血糖消耗。

烤的老鹰Hapk吸烟者富含纤维素和蛋白质。 2014年的一项研究表明，食用豆类，包括雄性，蚕豆，豌豆和扁豆等，可以防止过度，保持体重。在375°C烤40分钟，加入3种勺油和香料，美味又瘦的鹰嘴诞生！甘薯中等大小的甘薯含有约27克的碳水化合物，但可以增加脂质化物（激素调节血糖）的水平，这反过来有助于加速新陈代谢。此外，甘薯不含脂肪，加热和钠含量低于土豆。

全谷物整个谷物是指从麸皮中未移除的食物，这是一种天然的低脂肪和高纤维素食物。这项研究指出，吃所有的全谷物食物都可以薄腰部。据滨州州立大学的研究人员介绍，50名超重男性和妇女的低热量实验已有12周。结果表明，吃更多全谷物的人比吃谷物的人更低，腹部脂肪较少。黑麦饼干那些薄而脆的小吃是美味和诱人的，你能期待吃吗？黑麦饼干可以满足你的愿望。零脂肪，低钠，高纤维。瑞典研究人员发现，在各种黑麦面食中，Rye面临着控制糖并调整食欲。

增肌减脂吃什么碳水好

根据升糖指数(GI值)的变化可以将碳水分为低GI食物、中GI食物与高GI食物，升糖指数代表着食物被吸收后转化为葡萄糖过程的速度， GI值越高说明转化过程越快，越不利于血糖的稳定和减脂。

相对的，高GI值又象征补充能量比较快、糖原可以快速的被修复， 所以少量的高GI值食物一般会搭配少量蛋白质食物放在大强度训练之后补充体能、促进肌肉生长。 比如香蕉/鸡蛋白/吐司/酸奶等等；

全天的饮食则以中GI饮食为主 ，比如白米饭+适量粗粮(玉米、薯类、小豆等)/燕麦片/杂粮饭/全麦面包等等，不提倡过多的低碳或者高碳，过于极端的方法对保持身体代谢的平衡、增肌减脂都会有不利的影响。利用低碳、高碳的优点放在合适的阶段帮助自己达到更好的要求是可以的。

增肌需要的碳水需求和减脂需要的碳水需求并不一样，总体要看基础代谢和训练强度的区别。 增肌时要多摄入300-500大卡的热量，以中高GI值的食物为主，减脂则要以中低GI值的食物为主。

优质碳水，如玉米、土豆、地瓜、燕麦、全麦面包等含膳食纤维较高，热量密度较低的碳水化合物，减少精致碳水（米饭、馒头、糖）的摄入。 1.、增肌增重:遵守2-3法则

　　2-3法则是指你一磅的体重每天需要吃2-3克的碳水化合物(1 kg = 2.2lb)，这些碳水最好在5-6餐之间分布。举个例子，一个200磅的健美者(90kg左右)每天需要咽下400-600克的碳水。而每一磅体重能吃3克的碳水是最好的。

　　 2.、减脂:遵守3-2-1法则

　　增肌之后来到了减脂阶段，可以采用3-2-1法则:第一天每磅的体重吃3克碳水，第二天每磅体重吃2克，第三天每磅体重吃1克。用这个法则循环碳水直到肌肉细节出现。用3-2-1法则可以降低卡路里和糖原储备来燃烧脂肪，和低碳水的减脂方法比起来可以更好的防止减脂时候的肌肉丢失。

减肥的最佳碳水

适合减肥的碳水食物有哪些1、糙米。糙米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果，可以改善体质、提高新陈代谢。在日本，食用糙米是一种十分流行的减肥方法。据了解，食用糙米后，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而细胞吸收量降低，可以达到减肥的效果。2、大麦。大麦中膳食纤维含量较为丰富，营养含量与其他谷物类似，减肥期间可以以此作为主食食用。同时，把大麦制作成茶也是一个不错的选择。大麦茶中含有的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。3、玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。它含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。上述玉米的成分与功能，对于减肥非常有利哦。同时玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也是减肥的好帮手。4、冬瓜。冬瓜的营养价值很高，是价格低廉的蔬菜，里面含有丰富的钙铁磷维生素等，尤其是里面含有的丙醇氨酸，能防止身体肥胖，达到了利尿消肿的功效，适合于水肿型的身体肥胖。山楂里面含有的粗纤维能促进胃肠道蠕动。所含有的酸性能提升胃蛋白酶的活性，促进了脂肪的分解，若是吃的太饱的话可以吃山楂来消化食物。5、猕猴桃。猕猴桃里面含有丰富的维生素c以及矿物质能为皮肤提供水分，属于低热量低脂肪的食物，而且能达到营养健身的效果，同时也能够美白，去除角质。木瓜里面含有的木瓜酵素能分解糖分以及蛋白质和脂肪。减肥期间碳水放在哪一餐吃最好？减脂期间建议碳水放在早餐和训练后摄入。早餐早餐是用复合碳水化合物补充身体能量的好时机，断食一整夜后，血糖水平比较低，肌糖原含量也都很低。此时摄入进身体的碳水，会优先去填补身体缺少的糖原，这样，就不太可能储存为脂肪。同时能够开启一天的新陈代谢，维持能量的持续输出。早餐碳水选择建议：推荐复合碳水：糙米、燕麦，玉米、红薯和紫薯等，配少许低糖高纤维水果最佳。减脂推荐量：复合碳水大概是你一个拳头体积的量即可，水果大约是你半个拳头体积的量即可。训练后碳水策略无论是抗阻训练还是有氧训练后，应该立即摄入碳水，而不是不吃碳水。减脂期间，热量消耗是大于摄入的，同时最大程度保持我们的肌肉，也是重要任务之一。不然很快就会因为瘦体重的下降进入到平台期。而利用好训练后的碳水，就可以最大程度帮我们实现维持住瘦体重这一目标。高强度训练后，糖原都会发生一定程度的亏空与耗竭，同时肌肉中的蛋白质也被分解。这时摄入升糖指数高的碳水，会让血糖上升，刺激胰岛素的分泌，从而营造一个高合成代谢环境，有助加速糖原与氨基酸的合成。与此同时，高强度训练后，肌细胞对于胰岛素的敏感性加强，肌细胞里的葡萄糖转运蛋白GLUT-4变得活跃起来。摄入的碳水是更多的是去向你的肌肉细胞而不是脂肪细胞。碳水更多的是去修复受损的肌肉组织，不仅不会储存为脂肪而且更有利维持你的瘦体重，基础代谢损失减少，你的减脂效率就会提高。在整个减脂期间，加上高强度的训练后，血液中的应激水平提高，压力激素皮质醇处于一个相对高的分泌水平。此时，摄入升糖指数高的碳水，可以迅速恢复体力，也有利于让皮质醇恢复到一个正常区间，缓解减脂期间的身体压力。减肥期间应该如何安排自己的碳水？有很多处于减脂期间的朋友都会有疑问说不吃晚饭或者只吃水果蔬菜这样好不好呢？其实我们只需要计算你的热量和每天你所需要的能量就好，什么时间去把他它吃掉这个问题是不需要去在意的。如果一个正常的训练增肌减脂，那么你每天的三餐四餐和五餐只要有规律的控制好饮食间隔就可以，这样是最好的办法了，而不是到晚上就严格的不去摄入能量，这样的做法对我们的身体其实并不是特别的好的。我们所知道的碳水化合物是由碳氢氧三种元素构成，其中氢氧的比例是2:1和水的比例是一样的，所以把他叫做碳水化合物或者是糖类的化合物。在我们正常的训练的基础之上把这些分为两种情况。第一种是增肌和增重期，我们每公斤的体重需要摄入4到6克的碳水化合物。假如我们有80公斤的体重，那么处于增肌期碳水就要摄入每公斤4到6克，那么就是总共摄入碳水320克到480克左右。当我们在增肌期一般把碳水分为5到6餐去摄入。我们可以选择一天吃六顿饭，在早上7点、上午10点、中午的12点、下午的4点、晚上的7点甚至晚上的10点。在这六个时间段吃六顿饭总共摄入380克到480克碳水，相当于每一餐要吃掉60到70的碳水。而60到70克的碳水约为250克到350克的大米饭，一百克大米饭约为25克碳水。只有这样才能在增肌期保证正常的碳水供应。如果不知道食用多少大米就用称去称克数，保证我们计划当中的碳水摄入。那我们在做减脂期的时候应该遵循什么原则呢。碳水循环就是把我们的饮食周期分为三天，在这其中碳水是逐步降低的，降到最低在第四天又恢复。这个循环是你的每公斤体重分别在第一天你的每公斤体重吃6克的碳水，第二天每公斤体重降到4克，第三天降到2克。我们要有足够的碳水去保证你的力量训练，其次我们还需要让肌肉的细节体现出来去减脂。所以碳水的热量也会有阶梯型的下降，在第四天又可以回到你每公斤体重6克的碳水。假如我们现在开始进行减脂，如果你想要保留最大的肌肉量，那么第一天还是吃480克碳水，第二天要吃320克碳水也就是每公斤4克的碳水，第三天就只能摄入2克碳水，就是全天只能摄入160克碳水。我们完成这完整的碳水循环一直到肌肉的细节出现，达到最大量的保存我们的肌肉的目的。碳水化合物是非常重要的所以摄入过少甚至不摄入对身体没有好处，那么还有还有一个问题就是我们的碳水化合物分为高GI和低GI，我们在增肌期最好选择一些高升糖比的碳水，而在减脂期选择低升糖比的碳水更好。谢谢阅读，喜欢我们的文章的话就点赞加关注把。

减肥碳水食物一览表

减肥碳水食物一览表

减肥碳水食物一览表，肌肉，是男**量的象征。正如不少女性上健身房的主要目的在于减肥，而男士则是为了是练就一身的腱子肉，经常锻炼的人就知道，在运动锻炼的期间是忌讳吃一些食物的，不然会让我们的汗水付之东流，以下是关于减肥碳水食物一览表。

减肥碳水食物一览表1

1、蔬菜：土豆、蕃薯、豆类食品。

2、新鲜水果：红提、桃。

3、谷物：过多的高梁米。

4、甜品类：可乐果、朱古力、曲奇饼干。

5、饮品：酒、麦酒、浓茶、现磨咖啡、不加糖者能食。

6、豆角，碳水化合物化合物成分：7克(中等水平尺寸)。

豆角是一个非常好的蔬菜水果，特别适合低碳水化合物饮食搭配，假如你有着精湛的烹饪技术，可以把它变为意大利肉酱面的代替品是最好是的，留意，是取代高碳水化合物的意大利面条。做土豆丝饼加上它还可以降低小麦面粉的使用量。营养成分：尽管豆角不被大家觉得是说白了的非常食品，但它带有一系列的基本营养元素：维生素b26、锰、钾、维他命C。

7、花菜，碳水化合物化合物成分：每100克含5克。

花菜在营养成分界一直被称作瘦木薯淀粉，一旦煮熟后，其特点彻底能够替代紫薯泥变成低碳水化合物的优选，乃至能添加到奶油汤和批萨里，做面食时还可以替代一部分小麦面粉，另外能够取代稻米或别的正餐。营养成分：做为十字花科芸薹属大家族的一员与花菜和洋白菜为人体出示很多的抗氧剂。

8、球甘蓝，碳水化合物化合物成分：每100克含9克。

营养丰富，绿叶蔬菜应当做为低碳水化合物的优选加上到您的加入购物车中，球甘蓝都不列外。你能蒸它或配搭****鞋炮制，味儿十分非常好，色调也很好看。营养成分：出示很多的`维生素B12，在药理学杂志期刊的一项研究发现，可以减少患癌症和心脏病的风险性。

9、菌类，碳水化合物化合物成分：每100克含3克。

从乳白色到小褐菇到大量异国气息的平菇，全是低碳水化合物的意味着，但这种食用菌菌种含有美味的味儿。大而多肉的种类能够作为替代汉堡包中的吐司面包，或是照进你最钟爱的批萨里边。

减肥碳水食物一览表2

减肥人群可以选择膳食纤维含量高的碳水化合物食用，而不要选择精加工的碳水化合物。精加工的碳水化合物有面食和大米，高膳食纤维含量的碳水化合物较多，具体如下：

1、主食：大麦可以代替大米作为主食，还包括藜麦、荞麦、燕麦、红薯等高膳食纤维含量的碳水化合物，这类食物在消化道的消化、吸收时间较长，可增加饱腹感。有利于控制食量和降低餐后血糖，防止能量转化为脂肪，从而有利于减重；

2、长面包：由扁豆和发芽的谷物制成，如发芽的大麦和小麦；

3、水果、蔬菜：如香蕉，作为较甜的水果，可能减肥人群较忌讳，其实香蕉中亦含有大量的膳食纤维，而且可以补充钾、镁等微量元素。另外还有苋菜，苋菜与藜麦是类似的植物，还包括甜菜，甜菜为深色的植物，含有抗炎的物质，具有抗炎、抗氧化的作用，也是减肥人群较适合选择的蔬菜。

减肥碳水食物一览表3

减肥所说碳水主要是指甜点、谷物、面点、根茎蔬菜及水果等易被人体消化吸收的食物。简单碳水化合物、复杂碳水化合物、淀粉、和膳食纤维均属于碳水食物，但减肥需要限制的碳水与寻常所讲的碳水存在一定区别。在超重、肥胖或需要身材管理烦恼的人群中，仍有很多人难以将减肥所指碳水食物与其他食物分离开来，下面对此进行具体描述：

甜点：糖果、蛋糕、奶油、巧克力等甜食。

谷物：如大米、高粱、薏米等。

面点：如包子、面条、馒头、饼干、面包等。

根茎蔬菜：马铃薯、红薯、白薯、芋头、藕等。

水果：香蕉、榴莲、哈密瓜、西瓜等。

以上食物均属于精细碳水，主要成分是单糖、淀粉等，极易被人体消化吸收，促使血糖迅速升高，继而转化为脂肪，是减肥人群需要严格控制摄入的。但如燕麦片、全麦面包、糙米、荞麦面等谷物、面点富含多种膳食纤维，对机体糖类代谢的影响并不明显，且有助于减肥。此外，如黄瓜、番茄、苹果、樱桃、桃子等根茎类蔬菜、水果也不属于减肥需要限制的碳水，可以少量食用。

减肥碳水食物一览表4

1、蔬菜类：马铃薯、番薯、豆类等；

2、水果：葡萄、桃子、香蕉等；谷类：白米等；

3、甜食类：可可、巧克力、饼干等；

4、饮料：酒、淡茶、咖啡、麦酒等。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。 一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。

另外，每天适量的摄入碳水化合物可以预防碳水化合物缺乏症。

碳水化合物的主要食物来源有：

1、谷物，例如：水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等；

2、水果，例如：甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等；

3、根茎蔬菜类，例如胡萝卜、番薯等。

所以，合理的饮食和饮食习惯很重要。

减肥碳水食物一览表5

1、碳水食物一览表减肥专用

低碳水主食食物

提高代谢的食物

低脂低卡的食物

低脂低糖的水果

减肥少吃的水果

瘦身吸脂的食物

2、碳水循环法减得太快了是真的吗

是真的。

a、能够保持一个较高的新陈代谢率

b、对于戒不掉主食和碳水的人 可以满足对主食和碳水的食欲

c、碳水循环法虽然吃少但能吃好 还有安慰满足的放纵日 利于长期坚持

3、碳水循环法怎么吃

【无碳日饮食】

早餐：2个鸡蛋+脱脂牛奶200ml

午餐：鸡胸肉150g+西兰花

晚餐：水煮虾150g+1个西红柿

加餐：无糖酸奶150-200ml

【低碳日饮食】

早餐：1个苹果+1个水煮蛋+紫薯100g

午餐：2片全麦面包+清炒牛肉150g+**

晚餐：菌菇汤+虾仁180g+青菜不限量

【高碳日饮食】

早餐：1个水煮蛋+半个苹果+燕麦片20g

午餐：龙利鱼150g+杂粮饭100g+蔬菜

晚餐：番茄蛋花汤+鸡胸肉100g+紫薯