我们在厨房试过（楼下非让我们厨房试水怎么办）

本文目录

• 楼下非让我们厨房试水怎么办
• 厨房试用期工作总结怎么写
• 小厨房承载了整个家的烟火气，开放式厨房值得一试吗
• 十万个为什么厨房实验室读后感
• 你试过用不锈钢打造厨房吗
• 厨房地板清洁小妙招

楼下非让我们厨房试水怎么办

这事没必要理他,我家以前也遇到过这情况,看你的楼下人怎么样了. 也不知道 关系咋样,反正要是我 肯定不做,除非我傻了 他没有任何权利 让你做什么防水试验 不漏水就是了, 以后使用的时候注意点 不要再地面积水 就没有任何问题

厨房试用期工作总结怎么写

大家齐心协力，积极奋斗，在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜，但也有不足需要我们去总结和弥补。一、XX年工作总结：1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结，厨房员工工作能力差和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。2.加强前后台沟通和协调，提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议，增强香榭里人员的团队意识和服务意识，发现并解决工作中的存在的不足，前后台相互协助，共同努力，提升了餐厅的品牌。“总结王-zongjiewang”3.合理安排人员，劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今，人员紧张，根据厨房现有人员对其进行合理安排，综合运用，及时调整员工的工作内容，提升员工的工作效率。4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高员工总体水平和素质，培养员工积极进取的工作态度，对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作，厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一，厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中，受饭店领导好评，还被评为西餐部“五常法”示范厨房。6.体现餐厅品牌，突出个性化服务。在平日服务中，前后台共同配合，不缺乏个***，对特殊客人特殊对待，这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐，有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关，保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准，提升部门的服务与品质。8.圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力，把工作重点放在销售上，虽厨房人员的销售能力薄弱，但经过两个多月的努力，圆满完成任务。9.各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台，从母亲节温馨套餐到圣诞大餐，给客人带来的不光是美食，更多的是惊喜和满足。10.创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓，研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴；在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖，为饭店争夺荣誉。这些都离不开全体人员的共同努力，也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩，但我们更多的思考应该是我们的不足，在竞争如此激烈的今天，我们如何在明天创造更多的业绩，这需要我们群力群策。我们会在新的一年中，共同面对困难，共同挑战未来，创造更美好的明天。厨房员工工作小结（2）：　　回首XX年，在公司领导的指导和各个部门的支持下，坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领厨房部全体员工，为给顾客提供可口的菜肴，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的工作总结如下：一、 经营方面：1、在总公司的指导下，于10月成立“产品研发小组”。2、根据顾客的消费心理，推出一些绿色食品和野生食品，响应“绿色餐饮理念”，并且也获得了一些良好的市场反应。3、响应市场需求，在采购部的配合下，增添了适合宾客需求的原材料和产品。二、管理方面：1、以人为本为管理基础，及时了解员工思想动态和员工需求，在XX年部门人员较去年同期相比，比较稳定；也为新桥店的开业人员筹备起到了一定的支撑作用。共3页，当前第1页1232、结合员工实际情况加强素质教育，对员工进行有针对性的厨艺培训，部门员工整体素质有所提高，并且培养出了一批中高层管理人员。3、根据公司经营需求，逐步按照“六常法”健全部门相关管理制度和流程，并且加强了安全操作的培训和宣传。4、员工食堂加强对厨师的要求，从开设夜霄、菜肴品种、口味等方面都得到了较大的改善，也提高了公司给予员工的福利。5、员工宿舍在卫生、安全、邻里关系在下半年里更加强了管理，通过各部门的监督检查，特别是宿舍卫生管理都有很大提升。6、对公司的会议精神和批示及时向各班组传达，紧跟公司的计划。三、质量方面：1、菜肴出品质量是厨房部工作中的重点，认真听取营业部门的意见及宾客反馈，总结出品问题，如菜肴保温采取申购菜盖、菜梯改进卷帘，出品速度通过同营业部及时沟通和调整相关流程，有杂物等通过硬件的改进和日常的管理要求，在去年的基础上加强了稳定和改善。2、督促管理人员参加原材料的验收管理，在质量和数量上都得到了一定程度的完善，也为出品原材料的要求上奠定了质量基础。四、卫生方面：1、抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节，并建立责任制。2、规定食品原料必须分类存放，分别处理。3、各班组进行对保鲜柜、冷冻箱等原料存放地和工作区域也进行定期或不定期卫生清理。4、餐具进行定期或不定期的消毒和漂白。五、成本方面：1、在保证菜肴质量的情况下，对原料、质量、价格等进行监督，并及时与采购部沟通，以尽可能控制和降低成本。也总结出一些降低成本的方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；按营业需求采购原料等。2、对内部用水、电、气、油的监管，在减少原料和能源的损耗上也取得了良好的成绩。六、存在的不足：如厨房部卫生管理、新产品研发、“六常法”的执行和落实等都存在不足。　　辞旧迎新之际，厨房部将在XX年的基础上，在公司的引导下，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时改进自己的工作思路，结合“研发小组”的资源，考察新的菜品，加快菜肴的创新，进而在XX年创造更好的效益。 厨房员工工作小结（3）：时间过得很快，又到年末了，在这里先感谢公司领导的信任，我将尽自己的能力将部门带好，回想起XX年的工作总结，在这一年中得到了落实，见证了得尔乐的进步和发展：1、得尔乐新桥店的开业，是得尔乐发展的见证，新桥店厨房部的“五常”管理是我们学习的，我们管理层也应带好每位员工做好本职工作。2、职工****的成立对得尔乐来说是一个进步，这是一个让基层员工参与公司管理和提建设性意见的组织，同时我们也碰到难处，虽然我不是职工代表，但我还是从个别代表口中得知，目前大多提到的是福利对建设性意见提的很少，我觉得这个需要总公司的多方引导，真正让职工代表把基层员工意见带到高层管理，同时也能为公司发展出谋划策。3、质检小组的成立可以说是让均瑶店各方面跨了一大步，让均瑶店改了很多毛病，这样积累在以后发展中的经验，但里面还有很多的不足之处，小组中有的成员思想观念要引导，我觉得质检不是为了应付公司的决定，而是为了纠正日常管理中出现的漏洞，我个人建议这部门应该是总公司直接领导，组成成员应该有公正心态，碰到问题应及时提出问题，纠正问题，不要让质检只是形式，应不定时对各部门进行监督、纠正,为创建更好的品牌打基础。4、得尔乐在这一年中两次工资调整，说明公司领导对员工的重视，陈总提出的“绩效工资”我个人觉得是来年一个很大的改革，这政策实行对员工来说是一个公平的体现，能让员工多劳多得，而对懒散的员工是一种制约，希望可以早日看到这政策的实行。5、对我个人工作总结： （1） 对各档口人员纪律、卫生实行正确引导、纠正，目前有所提高但还需努力。（2） 对各档口上菜速度慢（针对前厅提出）进行跟踪和操作人员进行沟通，这段时间有明显的提高，尽量做到无催菜、无投诉。（3） 对各档口原材料保管和申购进行跟踪监督，对于剩料尽量做到废物利用，节约成本。（4） 对各档口节能节排这块进行意识宣传，目前有所好转，但需要继续坚持。对上述最大问题是用人缺口，目前这种情况下无法改变的，这需要我们公司各部门的配合和合理安排，做好年底春节的接待任务。

小厨房承载了整个家的烟火气，开放式厨房值得一试吗

最近发现越来越多人开始追求开放式厨房，尤其是小户型。开放式厨房不仅能够提升整个家居空间的整体质感，同时还能减少油烟带来的烦恼。但是，开放式厨房真的值得一试吗？今天就给大家分享一下。

开放式厨房往往采用开放式的设计，整体空间自然会更大一些。但是，这样会增加很多房间的复杂性，例如卧室、书房、厨房、卫生间等地方会被划分成不同的区域。厨房的设计通常比较复杂，由于空间的大小不同。可能会因为油烟而产生油烟问题、或者空间过大导致收纳困难等问题。

小户型的空间大多都不会太大，而开放式厨房往往位于室内最大的视线盲区。而且厨房会存在很强的光线反射，特别是光线不足的情况下。这对于平时喜欢烹饪的人来说十分不方便！

由于我国烹饪习惯中烹饪油烟量大，开放式厨房往往没有安装吸油烟机，导致油烟不能及时排出。油烟积聚在灶台周围，造成厨房污浊。长期如此，就会造成我们家中厨房长期弥漫着油烟味。除此之外，由于油烟倒灌还会导致室内空气质量下降、家人患上心脑血管疾病及呼吸道疾病等不利于健康的情况。

厨房是家中清洁的重点区域，为了保持厨房的干净整洁，你必须得时刻保持清洁。开放式厨房的清洁死角多。所以，要想做好厨房的清洁工作，一定要定期清理卫生死角。如果不想做开放式厨房的话，在清洁时就得将灶台上的油污清理干净了。如果想使用免打孔免拉手的燃气灶的话，那还得注意厨房的卫生问题。

想要开放式厨房的价格更便宜，那就需要选择一个较好的厨电。目前市场上比较常见的灶具、油烟机、消毒柜等厨电有很多，整体下来价格差别也比较大。如果想要使用原木色的橱柜搭配白色系的家具（如吊柜、台面等),花费可能会更高。当然价格低的也有很多，比如像一些现代简约的开放式厨房等等。因此选择一个合适的橱柜以及能够节省出更多预算的电器和家具还是很重要的（如吸油烟机、消毒柜等）在日后使用中才能更加方便些。

十万个为什么厨房实验室读后感

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玉子，第21期食话分享大会的讲者食话分享大会Vol.21 | 不是关东煮里最好吃的玉子，却是美食圈最会做科普的人形种草机

果壳网吃货研究所所长，沉迷冰淇淋研究

陈晓卿最新节目《风味实验室》嘉宾实验员

厨房是个神奇的地方，它看似平常，却可以看到庞大的科学世界。——玉子

我是果壳吃货研究所的所长玉子桑，我在果壳做美食科普已经做了很多年，同时我也是高端冰淇淋品牌酥山凉店的首席脑洞官。首席脑洞官是干嘛的？就是想各种奇怪的脑洞，看能不能做出好吃的冰淇淋，比如我们做过这些口味的冰淇淋：北极甜虾口味，宫廷奶酪口味，豆腐口味。这些听起来非常奇怪，但是它做出来却神奇地好吃，这些都跟我的专业离不开。我的专业是食品科学，在很多人看来我是个食品科学家，他们都会问我，食品科学是什么？为什么我们需要食品科学呢？那今天我就来跟大家聊一聊厨房和冰淇淋的话题。

▲ | 厨房有可能是科学实验室

厨房是一个很神奇的地方，它看起来非常普通，但是在这里蕴含着庞大的科学世界。像前面Aaron（食话讲者开蛋糕房，做公众号，厨房是我不断拓展人生边际的新学校）分享的，在厨房这个世界里，潜藏着各种各样的可能，而我们的厨房也在科技的进步中变得越来越有趣了。当你深入探究会发现，这些都跟“为什么”这个发问离不开，所有的科学进步都起始于一个“为什么”。到底为什么呢？今天我就用一个冰淇淋，来给大家聊一聊。

【古代有没有冰淇淋？】

首先大家想一个问题，在冰箱没有发明以前，古人们有冰淇淋吃吗？有人觉得有，也有人觉得没有。那我先来跟大家揭晓一下答案吧！其实古代是有冰淇淋吃的。

在唐代的志怪笔记《酉阳杂俎》中，就记载了唐朝人吃的一种叫做酥山的高级冷冻奶制品。它一般是由非常年轻漂亮的小姑娘，把融化了的酥油一层一层地浇在盘子上，然后把它摞成一个小山的形状，送到冰窖里去冷藏。之后这种东西做出来以后，吃起来奶香很浓郁，而且冰冰凉凉的特别好吃，跟我们现在吃的冰淇淋已经很接近了。那问题来了，没有冰箱的时代，冰哪来的呢？

▲ | 有图有真相

其实古人别说冰箱了，他们连电都没有，但是虽然他们没有冰箱，可他们在炎热的天气下，对于冰凉食品的渴望一点都不比我们差。于是他们就发现，冬天河面会结冰。冬天河面结的这个冰，如果留到夏天会怎么样？是不是就能凉快一些了？于是他们在数九寒天的时候就开始开湖凿冰，把冰做成一块一块的，然后存到一些阴冷隔热的冰窖里。到了夏天再把这些冰拿出来用，当然在没有冷冻的环境下，这个冰的消耗量非常非常大，在冬天采的这些冰到夏天基本上只剩下了三分之一左右，所以在宫廷中还专门设立了一个职位叫做凌人，他们就是专门在冬天的时候从湖里组织采冰，然后采大量的冰存起来，在夏天来用。

▲ |冬天采冰，夏天备用

考古学发现，在周代的时候就已经有了冰窖了。而在明清的时候，宫廷中已经大量使用冰窖了。这几张图大家可以看见，左边这两张图描绘的是人们在湖上采冰的一个情景，而右边这两张图描绘了人们用车推和用人力拉的方法来运送冰。他们把冰拉回来之后并不会直接吃，一般是有两个用法。一个是用来降低室温，就放在那，让它自己化，这样室温能降低一些。然后还有一种就是用来冰镇食物和饮料。在宋人的《东京梦华录》、《西湖老人繁盛录》等等这些名字很长的书里，都有过记载。在当时的汴京或者杭州这一代，就有非常多的冷饮来售卖了。左边这张图我们可以看见，这描述的是一个卖冰镇饮品的小贩，在市井中被人群围住抢购的一个情景。我们看见这个小贩的冰桶，就跟我们能见到的古代的冰桶已经很像了，古代的这个冰桶呢，它内里是有锡或者铅的结构，能让它更好地隔绝温度，顶上他们还专门设计了一些小孔，这样能让融化的冰产生的那些凉气从小孔冒出来，能起到神奇的空调的效果。

▲ |史料记载的冷饮

【当代冰淇淋的来龙去脉】

古代人这么聪明，到发展到现代，我们后人就能吃到非常非常好吃的冰淇淋了。那这就是大家都常见的一些冰淇淋，现在，我们一般把冰淇淋分成两个种类，一种叫软质冰淇淋，就是大家经常在连锁快餐店，能吃到的这些软质冰淇淋。而在一些专门的冰淇淋店，大家看到挖到那种球，硬邦邦的那种状态，这种冰淇淋就叫硬质冰淇淋。软跟硬到底是怎么分的？它为什么会叫这种名字？其实这主要跟冰淇淋里的气体含量有关。软质冰淇淋里含的气体非常多，它吃起来口感特别绵软，而硬质冰淇淋里气体含量非常少，固体含量高就，所以吃起来就特别硬。打比方来说，软质冰淇淋就是像在吃棉花糖，吃到嘴里啪一下就化了，而硬质冰淇淋就像在吃巧克力，你需要用力咀嚼，它吃在嘴里是非常扎实和醇厚的感觉。

▲ |软质和硬质冰淇淋

那我们现在知道了软质冰淇淋和硬质冰淇淋的区别，还有一种大家喜欢吃的，尤其是我小时候非常喜欢吃的“雪人”冰淇淋，不知道它现在叫什么名字。这种冰淇淋，大家知道它的脸是怎么做出来的吗？按照常理，在做冰淇淋的时候，原料在凝冻上之前它是液体，那液体的时候，你不管怎么往它上边点各种各样的点，它都是存不下来的，那它的脸到底是怎么做出来的？

▲ |80后童年的集体回忆

接下来我就带大家参观一下食品工厂，我们来探秘这个雪人的脸到底是怎么做出来的？首先在工厂里所有冰淇淋都会进入同样一个步骤，这个步骤叫混料，就是把所有的原料，牛奶、奶油、糖和一些风味物质混在一起搅拌均匀，之后会进入一个步骤叫均质，就是通过不停地搅拌，让里边大分子的脂肪粒变成小分子，这样吃起来口感会更好，没有那么多冰晶。下面就进入了凝冻的状态，把这个制备好的料液放到这个桶里，底下有（制）冷（设备），所以它就会变成固体。变成固体之后，大家最喜欢的步骤就来了，各种各样的冰淇淋就诞生了。看这个图，这就是它通过两个花头就可以做出两个不同口味的冰淇淋，在一个盒子里。

▲ |大分子的脂肪粒变成小分子的过程

▲ |两个花头分别做出不同口味的冰淇淋

很多小朋友喜欢吃卷筒冰淇淋，这个卷筒是怎么做出来的？当做到左边的那个蛋卷，它在热的情况下，其实是软的，然后把它快速地进入到右边的那个卷筒的机器，让它稍微凉一点，它就会硬起来，就变成了固定的形状的一个蛋筒，里边就可以灌冰淇淋了。

▲ |卷筒的诞生

大家盯住看这根管，刚才我们凝冻好的冰淇淋，直接从这个管里下来。然后这边有一个东西在不停地给它插棍，然后这儿有一根非常坚硬的线，把这个切成了大小均匀的块状，就是我们吃的冰棍。如果你看懂了这个图，你就可以知道雪人冰淇淋的脸是怎么来的了。如果还不知道，那我奉上我的一个灵魂手绘，给大家讲解一下。

▲ |“灵魂手绘”在此

大家看这张图，你把它想象成刚才你看到的那个凝冻的管，这个管其实是管套管的，它里边有一个隔板，有不同的管，做成眼睛和嘴的形状，在不同的管里，这个管下巧克力料，其他管下香草，所以最后出来的就是一个带着脸形状的冰棍，然后再把它切割，就变成了我们吃的这种雪人冰淇淋。

▲ |雪人冰淇淋诞生记

是不是揭秘以后觉得特别简单？食品科学也没有那么难嘛！还有一种冰淇淋是巧克力脆皮，相信很多朋友都喜欢吃，做法是只需要把做好的冰棍往巧克力酱里一蘸，它就得到了脆皮，因为冰棍做出来以后表面是凉的，它会把这些巧克力粘在上面，然后再晾凉就可以了。

▲ |脆皮巧克力冰淇淋

这个是三明治冰淇淋，这个机器非常好玩，它把两边放的那些饼干推下来，用一个小铁片推下来，中间这个是跟刚才一样的料液管，直接出冰淇淋，一夹就变成了三明治冰淇淋。

▲ |三明治冰淇淋

这个是千层雪，浇巧克力酱，然后把冰淇淋原料折起来，就会有丰富的口感。随着科学的发展，我们现在已经有了神奇的小机器人来给我们做冰淇淋。它打的这个冰淇淋就是一个软质冰淇淋，当我们看到长成这种形状的冰淇淋，它就是软质冰淇淋，而我们看到挖成球状的冰淇淋，它大概率就是硬质冰淇淋。

▲ |千层雪冰淇淋

如果你自己在家做过冰淇淋的话，你可能会知道做冰淇淋整个过程，包括要把它冻起来，可能要3到4个小时。那今天，我想告诉大家，我们用2分钟就能吃到的立等可取的冰淇淋，而且这个冰淇淋也算是一种分子料理。我们来看一下这个视频。

我们可以看到现在整个是一个奶浆的状态，她倒入的这个东西就是液氮。这个人在不断地搅拌，他为什么要戴手套？因为液氮特别凉，不一会儿它就直接变成了固态的冰淇淋，你把它挖出来就是一个冰淇淋。他是怎么做到的呢？为什么流动的牛奶会在那么短的时间内，直接变成好吃的冰淇淋呢？这是因为，当牛奶在释放自己的热量的时候，它达到一定温度以下就会从液态变成了固态，而这其中产生的热量交换就是液氮，特别特别凉。在常温下，液氮温度能达到将近零下200度。这么凉的一个物体跟**换了温度以后，这个奶立马就变成了冰淇淋，马上就被降服了。那我们知道了，当牛奶把热量送出去之后，它就变成了固体，那它吸收了一些热量之后，是不是化了，对吧？大家平时都会有这样的经验，我买了一根冰棍，捏手里不吃，一会它就化了。

下面我再给大家介绍一个非常神奇的，放在油锅里炸也不会化的冰淇淋——油炸冰淇淋。为什么这个冰淇淋不会化？刚才我们看见那个冰淇淋球被放到了一个蛋液里，然后再裹上了一层脆皮，扔到油锅里炸。我们都知道油锅的温度，当油锅烧开了以后，它温度甚至能达到300度，这比液氮的零下200度还厉害，它为什么不会化呢？这其中也涉及到了一个非常有意思的科学原理，诀窍在于粘的那层蛋液，因为蛋它有一个特别的性质，就是蛋白分子它们互相会连接在一起，形成一个网络。这些网络中间会包裹住很多气泡，而这个气泡里边的空气，就会形成了一个隔温层。等于是把冰淇淋放到了一个保温箱里，丢到油锅里去炸，炸很短的时间再把它拿出来。在这个冰淇淋还没有化的时候，你就已经得到了一个非常好的油炸冰淇淋了。

▲ |油炸冰淇淋的原理

我们刚才看到冰淇淋一步一步的变化，它从酥山变成了我们现在吃到的，各种各样神奇的，你想象不到的，甚至是奇怪口味的冰淇淋。这些变化都代表着食品科学在一步一步地发展，而这些发展都离不开“为什么”。“为什么”推动着我们一步一步地往前走。

▲ |“为什么”推动人类向前

人们为了更好吃的东西，更方便的东西，食品科学在一路不断地前行。所以小朋友们平时要多问为什么，你眼睛里看到的任何东西，比如我们在厨房里炸的一些东西，它为什么能膨起来？比如Aaron做的这些甜点，泡芙、蛋糕和包子它为什么能发起来？这些其中都包含着非常有意思的科学原理。大家平时细心观察，也许你就是下一个提出为什么的人，你也能改变世界。

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你试过用不锈钢打造厨房吗

不锈钢，有着接近镜面的光亮度，触感硬朗冰冷，符合金属时代的酷感审美。厨房也可以成为不锈钢的天下，那些不锈钢材质的橱柜、物件，不仅外观出众，还有百害不侵之秉性，最适合厨房水火交织的环境。如果说粉白色法式古典实木橱柜带给你婉约的女性气质，那么通体发亮的不锈钢橱柜无疑会透露出强烈的后现代男性化特征，仿佛使你流连在一座重工业发达的城市中，当从这样的厨房中端出一盘盘美味食蔬，就好像经过工业化的精密铸造一样，既清爽又缜密。　　　　不锈钢橱柜　　　　不锈钢橱柜的设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装饰线条，从而营造出空间的开阔感。同时它可分可合，所有的部件都可以自由地安装和组合，功能齐全。　　　　不锈钢台面　　　　不锈钢台面外表很前卫，而且亮晶晶的不容易显脏。即使沾染油污，也容易清理，使用多日还亮泽如新。夏天时触感清凉，可以消除烹饪过程中带来的热熏焦躁之感。在目前所有可用于厨房台面的材料中，不锈钢的抗细菌再生能力排名第一，所以在上面料理食物，应该是最卫生不过了。如此美丽的东东往往有着容易受伤的外表，一旦台面被利器划伤就会留下无法回复的痕迹，平时擦拭它的表面一定要格外注意。　　　　水槽混搭风　　　　有人认为不锈钢橱柜一定要搭配同样材质的水槽才算和谐，其实混搭更能够突显个性魅力。不锈钢橱柜配搭石材的水槽也不失硬朗风格的统一，而不锈钢水槽的混搭对象就更加丰富了，大理石、人造石、耐火板的台面与其都相辅相成。它耐磨，容易清洗，大小分区的设计可以充分体现分工劳作的乐趣。　　　　不锈钢挂件　　　　同时我们还可以利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装不锈钢搁架或挂件，可以放置砧板、挂钩、马克杯、调料瓶、铲子、勺子等，避免了它们占据橱柜台面。如果是有心人，还可在橱柜门板上钉装不锈钢挂钩、挂杆，用来悬挂物品，绝对结实耐用，还漂亮。　　　　不锈钢沙龙头　　　　龙头上的开关，可以直接控制洗碗机的进水系统，方便而且实用。在开窗户的瞬间，龙头也可以"倾倒"而令厨房操作更方便，此款设计充分利用了不锈钢的韧性。　　　　不锈钢橱柜的保养与清洁　　　　1.应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。　　　　2.操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还有助于清洁卫生。　　　　3.化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。　　　　清洁　　　　1.不锈钢材质的橱柜，切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂擦拭，否则会造成刮痕或侵蚀。　　　　2.水槽或灶具等表面应避免敲击或受到撞击，每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈厚。

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厨房地板清洁小妙招

厨房，是家中必不可少的一部分，当我们为家烹饪出美味可口的美食时，厨房的清洁也成了一个最让人烦恼的事情，那么厨房地板清洁有什么方法呢？下面就随小编看看厨房地板清洁小妙招，以供大家参考哦。厨房地板清洁小妙招不知听谁说过，厨房就是女人的战场，这句话在现代来说，貌似有一点不过时了，不过，厨房对于我们来说还是非常重要的，如果一个家里面少了厨房，似乎就不是一个完整的家了。厨房虽重要，但是厨房清洁更重要，今天，我们就为大家介绍一些厨房清洁小妙招，让你轻松完成厨房清洁。经常使用厨房的朋友就知道，厨房是特别不容易清理的，而且又比较容易脏乱，比如说紧挨着灶台上面的瓷砖。总是有一层又厚又重的油污，非常的难以清理，这里就告诉大家一个清洁它的厨房小妙招。首先，将卫生纸或着其他的纸巾覆盖在磁砖上，然后在向上面喷洒清洁剂，这样清洁剂不会滴得到处都是，而且油垢会全部浮上来，放置一会儿后，只需要将卫生纸撕掉，再用沾湿了的干净的布多擦拭一、两次就可以了。如果油污太顽固的话，就用棉布取代卫生纸试试。厨房地板清洁小妙招冰箱，相信现在的家庭里基本上都有了，我记得去年我家就刚买了一个，当时买回家的时候，非常的漂亮干净，而且非常实用，不过，当用了一段时间后，冰箱内就有一股异味了，冰箱的开关门上还残留了许多的污垢。怎么都弄不干净，这时候就比较烦恼了，我记得有一次去朋友家里，发现它家使用了两年的冰箱既干净又没有异味，好奇之下，就问了，没想到方法居然如此简单，就是用护理家具的护理喷蜡保养下，而门边较难处理的细缝处，就用牙刷清洁。冰箱内部呢，则是用稀释了的漂白水擦拭，既干净又有杀菌的功能，顿时，感觉这么多年的书白读了。我家的厨房还是属于比较老式的那种，所以，用不了几天，锅盖上面就会积下厚厚的一层油垢。每次这个时候，清洁锅盖就特别痛苦了，感觉怎么洗都洗不干净，不知道大家有没有遇到这样的情况。今天，在浏览一个网页的时候，无意中发现了一个比较简单的清理锅盖的方法，回家试了下，发现效果还挺不错的，这里就和大家分享下。首先呢，在锅内放少量的水，当然也可以放一点洗洁精，然后把锅盖反盖在锅上，将水烧开，让蒸汽熏蒸锅盖，等上一会，待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。是不是很简单，赶快回家试试吧。看了上面介绍的这些厨房清洁小妙招，是不是感觉特别的简单呢？这些厨房清洁小妙招可是经过无数人的试验总结而来的哦，非常的具有实用性，看了上面的厨房清洁小妙招后，有没有感觉到，那些被我们避之不及的厨房清洁一下子就变简单了呢！赶快回家试试吧，试试这些厨房清洁小妙招是不是真的如上面所说的那样。在这里我还想说一点的是，其实在我们的日常生活中，还有许许多多的家庭小妙招，只要我们多留心一点，就一定会发现!