健身餐怎么搭配（如何搭配健身餐）

本文目录

• 如何搭配健身餐
• 如何一天准备好五天的健身餐
• 健身减脂期怎么吃 饮食搭配怎么安排
• 怎么做营养又健康的健身餐
• 上班族方便做的健身餐有哪些
• 在健身期间，一日三餐该怎么吃比较合适呢
• 健身餐吃什么好

如何搭配健身餐

搭配健身餐遵循的是一个原则。少脂肪，碳水，适量蛋白质一定要足够。我一般推荐的是吃西蓝花配鸡胸肉，还有牛肉，因为鸡胸肉，鱼，牛肉都是蛋白质非常丰富的食物，会使你的脂肪变得很少，蛋白质非常的多，而西蓝花呢，则是碳水补充的一个最好的食物。我一般都是这样搭配的。

如何一天准备好五天的健身餐

“三分练，七分吃”，可见在健身中健身饮食的重要性。

尽量保证每一餐都有主食、蛋白质、脂类、蔬菜/水果。

早餐：一定要丰盛，蛋白质、碳水、蔬菜、水果，一个都不能少。

午餐：摄取适量蛋白质，粗粮为主食，大量蔬菜/水果。

晚餐：摄取简单易消化的蛋白质类，适量蔬菜/水果。

◆食材选择

优质碳水：糙米、燕麦、全麦面包、全麦意面/通心粉、玉米、马铃薯、紫薯红薯、豆类、小米、山药等。

优质蛋白质：鸡胸肉、鸡蛋(煮)、鱼肉(三文鱼、鳕鱼、金枪鱼)、虾、牛肉、贝类、牛奶、酸奶等。

优质脂类：植物油(橄榄油、玉米油等)、亚麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、核桃、腰果、开心果等。

蔬菜：西兰花、芹菜、芦笋、生菜、番茄、**、胡萝卜/白萝卜、海带、菜心、娃娃菜、莴笋、菌菇类等。

水果：火龙果、樱桃、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃、西柚、梨、牛油果等。

◆分享一周健身餐食谱，科学搭配营养均衡的健身餐是这样的！

周一

早餐：清炒芦笋、太阳蛋1个、水煮玉米100克

午餐：黑意大利宽面80克、羊肉羊心80克、西兰花50克、白萝卜30克

晚餐：什锦鸡丁(鸡肉50克)、杂粮饭100克

周二

早餐：鸡蛋蔬菜沙拉、红薯泥100克

午餐：洋葱牛奶蘑菇烤牛肉条100克，小土豆2个，豆角西红柿若干

晚餐：凉拌海带胡萝卜丝、香煎鸡胸(50克)、燕麦藜麦饭(燕麦30克、藜麦20克)

周三

早餐：煮鸡蛋1个、牛奶200ML，蒸玉米半根

午餐：咖喱鸡胸肉100克、芝麻酱花生碎拌米粉100克、青豆50克

晚餐：金枪鱼红薯沙拉100克

周四

早餐：凉拌黄瓜、煮鸡蛋1个、小米粥1碗

午餐：酱牛肉85克、杂粮饭50克、西兰花30克

晚餐：滑蛋虾仁(虾仁50克)、炒**、杂粮饭50克

周五

早餐：金枪鱼鸡蛋沙拉、牛奶200ML

午餐：烤牛排100克、杂粮饭100克、芦苇50克

晚餐：鸡丁蘑菇炒意面(鸡肉50克、意面50克)、**豆腐汤

周六

早餐：太阳蛋、醋溜白菜、蒸胡萝卜100克

午餐：芦笋、红椒、西葫芦、西红柿、烤南瓜（各30克）、千层面3张、牛肉酱50克

晚餐：香煎鳕鱼(鳕鱼80克)、香菇娃娃菜汤、杂粮饭50克

周日

早餐：煮鸡蛋1个、蒸红薯100克、西红柿

午餐：比目鱼50克、青豆30克、青菜30克、糙米饭50克

晚餐：青椒牛柳意面(牛肉50克、意面50克)、菌菇汤

健身减脂期怎么吃 饮食搭配怎么安排

吃、练、睡是增肌三大要素，饮食对于健身增肌的影响非常大，人们常说“三分练，七分吃”绝对不是空*来风。但是很多健身者对于怎么吃，吃什么，怎么做，吃多少等等没有一个准备的概念，今天用图文并茂的实例给大家做一个详细的讲解。我们先来规划一下三大营养素的分配。蛋白质蛋白质对于减脂期的健身者非常重要，保证充足的蛋白摄入量，可以有效减少减脂期期间肌肉的分解，增强饱腹感。根据长期的计算统计，冷风对蛋白质的吸收能力（如果你蛋白质吃多了，会不吸收，结果就是放屁很臭）最大是每日150克（因人而异）。根据健身者蛋白质摄入推荐量，每公斤一共1.5-2克，冷风目前86公斤，150克蛋白质在合理范围内。所以首先确定每日蛋白摄入最低150克。碳水化合物碳水化合物是减脂期必须要控制的，大脑每日最低需要130克（考虑到吸收率的问题，实际要高于这个值）碳水化合物来维持正常运转。为了不把自己练成傻子，所以最低摄入量必须高于这个值，具体多少，我们等会再调整，咱先先确定下来这个最低值。脂肪有研究表明，人体每天需要至少60克脂肪来维持身体正常的激素合成需求，如果低于这个值，男性睾酮素分泌会受到影响，这个是我们健身者最不想看到的事情，所以我们每天最少要吃进去60克脂肪，具体多少，同样等会回来调整。饮食结构调整的核心理念就是一切都围绕蛋白质来展开，我们先找到含有150克蛋白质的食物，算出热量。然后根据其他两位最低需要摄入的量，调整比例。冷风的基础代谢率约为1800大卡，根据活动量，每日消耗至少2500大卡（具体算法不细讲了），确定减脂期的每日摄入热量有一点一定要注意，那就是不能低于基础代谢率，否则就不是健身，是玩命，对身体有害无益，因此冷风计划每日摄入热量为2000大卡，这样就是每天500大卡的热量缺口，每月15000大卡，理论可以减掉5斤左右脂肪。在这个热量摄入的情况下，可以让你健康稳定地减掉脂肪。蛋白类先列出要吃的高蛋白食材：1 鸡胸肉 250克2 鸡蛋 3个3 伊利纯牛奶 3袋4 蛋白粉一勺牛奶是钙极好的来源对食材的选择稍微做一下解释，鸡胸肉价格便宜，蛋白含量高，脂肪含量低，所以是主要蛋白来源。鸡蛋也是高蛋白食材（冷风勤俭持家，不做到只吃蛋清），吸收率极高，而且蛋黄中的营养成分很多，对人体很重要，所以选择每天吃3个。牛奶中的酪蛋白占到80%，酪蛋白增肌的效果据研究，高于乳清蛋白，牛奶中钙含量非常高，三袋有750毫克，而且吸收率也很高，对于经常健身的人群，钙的需求量比正常人高，每日需要1000毫克，所以奶是最重要的钙的来源,提醒读者没必要买所谓高钙奶，纯牛奶最佳。另外训练日冷风会补充一粒液体钙，含有250毫克钙，这就是所谓的饮食为主，健身补剂为辅。冷风多次强调过，补剂只是补充。蛋白粉是对蛋白质的补充，否则吃够150克蛋白不容易，冷风还不想吃太多肉类（天生消化肉类的能力较弱，吃多了胃会发胀），所以靠蛋白粉补充一下，蛋白粉在总蛋白中占得比例仅为八分之一。碳水化合物类碳水化合物的选择要慎重一点，冷风建议全部为粗粮，因为粗粮升糖指数低，可以有效平稳血糖，不易造成脂肪堆积，而且粗粮营养比细粮丰富，富含B族维生素等，冷风最终选择了三色糙米和三色藜麦混合。三色藜麦三色糙米其他营养还有一类重要的食材是水果和蔬菜，它能给我们提供丰富维生素，矿物质，膳食纤维。这类食材的选择要全面一些，最好每天都能换样，不要总吃那几样。健身者对所有营养物质的需求都要比正常人多，第一是活动量特别大，所以消耗就大。第二是身体的肌肉和关节一直处于微损伤状态，身体需要很多营养物质来修复。第三，肌肉量大，需要更多营养来维持。所以正常人需要的所有营养物质，对健身者来说都要适量增加，比如正常成人每天需要800毫克钙，健身者至少需要1000毫克。所以健身者每日需要500克蔬菜和500克水果，尽量经常更换品种。大体上食材的选择已经结束了，现在我们来宏观地看下能否能达到我们的要求。总热量=1960大卡 将近达标蛋白质=149克 达标碳水化合物=233克 达标脂肪=60克 达标大体达到了我们的预期目标，但是这些只是理论热量，还存在一个吸收率的问题，一般情况下，人体对食物的吸收率是90%，所为我们实际吸收的热量是1960*0.9=1764大卡。除了蛋白质，对我们健身同样有重要意义的就是碳水化合物，所以我们在碳水上增加一些，最好的选择是香蕉，冷风之前说过，健身前30分钟吃香蕉，可以让训练更高效，健身后30分钟吃香蕉配合蛋白粉，可以帮助身体恢复能量，保证蛋白质的吸收率。两根香蕉=160大卡还有烹饪中要用到少许植物油20克=180大卡重新计算，1960+160+180=2300*0.9=2070大卡热量搞定！！！！食材做法做法仅供参考，大家可以按照自己的口味来调整。主食就是放电饭锅里，没啥好说的。鸡胸肉冷风切条，用盐、酱油、料酒少许、黑胡椒、大蒜粉腌制30分钟或更长时间，放少许油，煎熟即可。西蓝花水煮2分钟以内，时间不要长，口感发面就不好吃了。煎完鸡胸肉后，冷风接着又煎了一下圣女果，因为圣女果生吃，补充维生素C多一些，熟吃补充番茄红素多一些，番茄红素是很好的抗氧化剂，还能预防前列腺炎，维生素C吃水果就可以补充了。蔬菜除了西蓝花，冷风还偏爱苦菊，这种蔬菜具有良好的抗炎性，对于健身者来说，可以帮助身体恢复，对于绿叶类的蔬菜，放酱油醋蒜末或者葱末，少许色拉油就可以啦，既美味，还方便。冷风在减脂期，每天正常吃三顿，所以装三盒，增肌期时会吃6顿，到冷风增肌期时在详细讲。吃法三餐分量略有不同，这个安排根据具体目的要讲究一些，并不是平均分配。具体安排原则是这样的，早餐是很重要的一餐，身体在休息8个小时以后，需要营养物质来补充，这时候摄入充足的营养是非常好的时机，安排比重是40%，训练前1.5-2小时吃另一餐，占比重40%，训练前的一餐很重要，摄入足够的营养，可以保证训练时有充足的能量，因为本身减脂期摄入热量就比较低，所以训练前那一顿分配热量也不最多的。晚餐占到剩下的20%。比较直观的分配原则是这样：1 早餐40%，午餐40%，训练，晚餐20%。2 早餐40%，训练，午餐40%，晚餐20%。3 早餐40%，午餐30%，晚餐30%，训练。最好在训练前2小时左右吃饭，否则胃里有食物，训练强度大了，可能会吐。总结这就是比较专业的健身餐安排，重点是控制量，这种饮食下，就是一种非常健康的减脂方式，肉可以换成羊肉牛肉鱼肉，但是热量蛋白脂肪都会变化，需要重新调整饮食结构，碳水化合物热量都相近，可以直接换别的种类，蔬菜水果也是一样道理。冷风非常不推荐极度控制热量的减脂方式，很多人一天都吃不到1000大卡，这种方式极其伤身，男性会快速掉肌肉，女性甚至会绝经，健身的目的是健康，永远不要忘记这点，否则健身就失去意义了，冷风日后会详细讲这方面的知识。如果有帮助到你，希望能采纳！

怎么做营养又健康的健身餐

如果你对这个问题感兴趣，那你应该是一个爱好健身的小伙伴，应该知道健身界的一句话：三分练，七分吃。可见“吃“在健身这件事上的确很重要，而且也是十分讲究的。

既然你说了要营养又健康，那么这顿健身餐需要由三种营养组成：1、碳水化合物；2、脂肪；3、蛋白质。这三者可是食物中含量最多的营养物质。

说到健身餐，其实和一般的一日三餐还是有一些区别的：

1.、碳水化合物、蛋白质、脂肪需要保证一定的比例，如：5：3：2，或者6：3：1，或者4：4：2。相信大家能看到其中的规律，碳水化合物占比最大，蛋白质其次，余下 的就是脂肪了；

2、碳水化合物尽可能选择含膳食纤维、未深加工的全谷物或薯类。这类主食饱腹感强，营养价值高；

3、蛋白质的摄入要比普通餐食要高一些，通常来说，1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量比较标准，什么意思呢？举个例子，如果是70公斤的健身者，那么每天需105-140克左右的蛋白质；

4、脂肪可以选择优质的不饱和脂肪酸，如：橄榄油、玉米油、原味坚果等，这些对身体健康有很好的促进作用；

5、健身餐要低盐低糖，盐和糖过多对身体没好处，可能还会伤害心血管和内分泌系统，应该要避免。

说了这么多，到底怎么选择碳水化合物、脂肪、蛋白质三类物质呢？

一、碳水化合物

碳水化合物说简单点就是糖，我们每天吃的主食、水果、饮品、蔬菜中都有。粮食作物中的碳水化合物基本就是淀粉，而水果中的碳水化合物基本是果糖、蔗糖。

如果选择碳水化合物，含有膳食纤维和各类营养素的全谷物或者薯类绝对是健身人士的首选。它们有营养，饱腹感强，有助于保持体脂，是上上之选没错了。有人说，我就喜欢吃米饭，当然也是可以的，只要遵循适量原则，再配一些含有膳食纤维的蔬菜，也是极好的。

从大众角度出发，一顿健身餐至少要包含40%-50%左右的碳水化合物。比如你一顿饭总摄入量300千卡，则120-150千卡应该来自于碳水化合物。1克碳水化合物等于4千卡，那么120-150千卡相当于30-37.5克左右的碳水化合物。

推荐这几种：150克红薯约含有37.5克碳水化合物；200克土豆约含有34克碳水化合物；150克米饭（煮熟）约含有35克碳水化合物；两片全麦面包约含有35克碳水化合物。

当然了，好的碳水化合物来源并不限红薯、燕麦、白米、土豆等。因为中国地域广阔，不同地区的朋友可以选择当地特有的作物，比如西北可以选择莜面，东北可以选择大米。

二、脂肪

有人可能认为，脂肪怎么能作为健身餐的营养来源呢？其实脂肪不全是坏的，虽然说1克脂肪会产生9千卡热量，但好脂肪可以促进咱们体型的塑造，对整体健康有很大的作用。

什么叫好脂肪呢？那就是不饱和脂肪酸，其来源包括：橄榄油、玉米油、坚果、牛肉、深海鱼等。

脂肪约占一顿健身餐的10%-15%左右。假如一顿餐摄入300千卡，那么30-45千卡需要来自脂肪。换句话说，一顿300千卡的餐食要包括3-5克脂肪。

推荐这几个来源：半勺橄榄油约5克左右的脂肪；10克杏仁约有5克左右的脂肪；50克烤三文鱼约有5克左右的脂肪；50克牛肉约有5克左右的脂肪。

三、蛋白质

这一点不用健身我想都知道，用餐是无法避免蛋白质的。一般情况下，根据体重的公斤数，其摄入量为1.5-2克/公斤/天基本就够了，来源主要有这几大类：

【肉类】鸡胸肉：性价比最高的蛋白质来源，做法多变。牛腱子：牛身上脂肪最少的部分，但比鸡胸肉贵很多。鱼/虾：富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体有很大好处。

【蛋类】有丰富的蛋白质，蛋黄不要扔，其含有维他命B和胆碱。

【乳制品类】牛奶：非常好的蛋白质来源，乳糖不耐受的朋友，可以选择酸奶。奶酪：也是很好的蛋白质来源，而且有利于补钙。

【大豆制品类】可以选择豆浆或者豆腐，其实此类食物对于增肌不是首选，但作为蛋白质的日常补充完全足够。

【谷物】糙米、全麦面包、燕麦含有丰富的蛋白质，可以作为主食，还能获得碳水化合物，可谓一举两得。

标准的健身餐到底是怎样的？

【早餐8:00】1/2传统慢煮燕麦（生称重），1个全蛋，4个蛋清，300毫升左右的低脂奶/酸奶；

【加餐10:00】1根香蕉，或者1个小苹果，或者10粒杏仁；

【午餐12:00】200克糙米/红薯，150克鸡胸肉/鱼肉/牛肉，150克绿叶蔬菜；

【运动前加餐15:00】1片全麦面包，300毫升低脂奶/酸奶，2个小橘子；

【运动后补充17:30】20克动物蛋白粉，常温奶或常温水冲服；

【晚餐18:30】200-250克白米，150克牛肉，1份绿叶蔬菜。

【睡前加餐20:30（可选）】200-300毫升低脂酸奶，或一勺酪蛋白。

有效的健身离不开既营养又健康的健身餐，以上这些肯定能助你一臂之力。不过仅供参考，大家要根据自身情况增加或减少相关营养的摄入。还有啰嗦几句，运动后不要暴饮暴食，也不能为了减肥节食，刚刚好才是最好。

上班族方便做的健身餐有哪些

上班族在10-15min内做一顿简单的健身餐。下班后的时间并不多，锻炼1h，不想太晚吃健身餐影响消化，所以尽量短的时间解决健身餐。

健身餐=鸡胸肉+煮鸡蛋+水果+蔬菜

鸡胸肉：

水煮鸡胸肉：

切小块放料酒和盐，料酒去腥（姜也行），盐使肉变嫩，水烧开后倒入鸡胸肉，水又烧开之后，把水倒掉因为有浮沫，接水再烧开，捞出鸡胸肉，撒上胡椒粉

煎鸡胸肉：

切小块放料酒、生抽、蚝油和一点点盐，搅拌均匀腌制5min，锅中放少许油，油热之后放入鸡胸肉煎3min左右，出锅。

鸡胸肉丸:

对于上班族来说，个人觉得每天做健身餐挺麻烦的，特别是处理鸡胸肉，虾之类的，天天吃水煮也会吃腻。煎吧，一身的油烟味，因为上班的特殊性，我妈妈要在单位连上三天三天的班，工作的地方只有电饭煲和微波炉，水煮、烤都吃腻了，就换着法子吃鸡胸肉，今天趁着有时间自己试着**胸肉丸，煮熟之后带去上班放冰箱，这样就可以摄取到蛋白质又方便。

材料：鸡胸肉、胡萝卜、香菇、玉米、凉薯（现在没有马蹄可以买就用凉薯代替）、淀粉

（可加入葱、姜，我不喜欢就没加）

（其实具体材料看自己喜欢吃什么加什么就好）

步骤：

1.把鸡胸肉洗净剁成肉泥（有绞肉机的话可以把鸡胸肉、姜直接搅成泥）我是自己剁的，鸡胸肉不像猪肉那么难剁，三块鸡胸肉几下就搞定了。

2.把想加入的材料切碎和鸡胸肉搅拌均匀，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉充分搅拌，腌一下下就好。

3.把水烧开，捏成丸子，放入水里，飘起来就熟了，不要煮太久，嫩一点好吃些。

吃鸡胸肉丸的时候可以搭配点蔬菜，水果，健身餐就完成啦。

怎么样是不是很简单，厨房小白0失误哦！

如果不想天天做的话，一次性可以多做一点，放冰箱就好啦，要吃的时候热一下也很方便。我就是一次性做了很多，带着上班吃，方便。

煮鸡蛋：

冷水下锅鸡蛋不易破，水烧开后煮5min，关火再闷3min，冷水里放一会容易剥壳。

水果：香蕉、苹果

蔬菜：西兰花、胡萝卜、圣女果、黄瓜

水煮西兰花：切小块盐水泡10min，水烧开后倒入西兰花，煮开2min左右后出锅，放些生抽增加味道。

根据概率与统计学计算，一共有16种搭配

我妈妈已经坚持了快俩月，感觉还不错！！

在健身期间，一日三餐该怎么吃比较合适呢

如何简易搭配健身餐：俗话说得好三分练七分吃，由此可见饮食对健身效果有着非常大的影响。那么如何简易搭配健身餐？针对这个问题我将从饮食营养素搭配和食物烹饪两个方面出发来回答。

七大营养素：人体所需要的七大营养素分别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水、膳食纤维，其中碳水化合物、蛋白质、脂肪为供能营养素，可以提供热量，这三种营养素每克提供热量分别为4千卡、4千卡、9千卡。

平衡饮食原则：除了供能营养素以外的其他营养素，虽然对健身的效果并不会有太大的影响。但是为了我们的身体健康，这些营养素也要需要均衡摄入，只要我们每天摄入1～2种主食，1～2种动物性食物，2～3种素菜水果，1份豆制品，1分奶制品，全天油脂不超过25g就能保证其他营养素的摄入平衡。

健身餐营养素搭配原则：对于健身餐我们需要控制的营养素主要就是三大供能营养素，如果健身目标是减脂，我们就需要控制脂肪和碳水化合物的摄入，增加蛋白质的摄入。如果健身目标是增肌，我们就需要增加蛋白质和碳水化合物的摄入，减少脂肪的摄入。

含三大供能营养素的物：为了能够让大家更好的进行健身餐搭配，我将含三大供能营养素的食物分别举例说明。含蛋白质高的食物主要有鱼、禽、肉、蛋、豆类等事物；含碳水化合物高的食物主要是所有的主食类、根茎类的蔬菜等；含脂肪含量高的食物主要有肥肉、油类等。

食物的烹饪：我们按照平衡饮食原则和健身餐营养素搭配原则，就可以搭配好我们所需要的健身餐了。食物搭配好了还有一个非常重要的步骤就是食物的烹饪，健身餐的烹饪最好采用清蒸和水煮等清淡的方法，尽量保持食材的原汁原味。

健身餐吃什么好

　　平时，很多人在健身的时候，都喜欢吃一些热量低，营养又丰富的东西，比如健身餐。它对身体很好，经常吃，会更健康，保健效果很好。但在吃的时候，要注意一些禁忌。否则，会有反作用。一起和看下。

健身餐吃什么好

　　可以吃很多东西，比如三文鱼，它的热量很低，营养也很丰富，对身体很好，是一种非常保健的东西。和其它食物一起吃，更容易被吸收。和柠檬一起吃，补血效果很好，还能活瘀。做之前，要准备好材料，适量的三文鱼、柠檬、生菜，调料酱油等。然后将所有材料洗干净，把柠檬切成片状，放在一边备用。再把三文鱼切成片，最好均匀一些，薄一些。然后把生菜放在一个干净的盘里，把三文鱼放进去，加点西兰花。将三文鱼裹起来，加点酱油、芥末，就能吃了。一般，是可以直接生吃的，如果不喜欢，也可以把它蒸熟后吃。

　　金枪鱼三明治也很好吃，营养很丰富，携带也很方便。对眼睛很好，经常吃，可以预防近视，还能让人的免疫力更好，抵抗力更好，更少疾病。搭配胡萝卜一起吃，能预防很多癌症。做之前，要准备好材料，适量的金枪鱼罐头、鸡蛋、黄瓜、生菜等，调料沙拉酱。然后将所有材料洗干净，把西红柿、黄瓜切成片状，胡萝卜切成丁，然后用开水里烫一下，放在一边备用，再和金枪鱼放在一起搅拌均匀。然后放油进锅里，把鸡蛋放进去，熟了后，盛出来，放在吐司片中间，加点沙拉酱，再放一层生菜，就可以吃了。

健身餐怎么做

　　它的做法有很多，每一种都是不一样的。比如清炒芦笋，它很有营养，热量很低，非常适合在运动的时候吃。做之前，要准备好材料，适量的芦笋、海鲜菇，调料姜、蒜等。然后将所有材料洗干净，把芦笋的根部、皮去掉，切成片。然后把鱼放入开水里烫一下，大概一分钟，捞出来沥干水分，放在一边备用。再把海鲜菇放进去，一分钟后捞出来。然后放油进锅里，先放些调料进去，有香味的时候，把芦笋放进去。一分钟后，放入把其它材料，翻炒均匀，熟了后，加点盐就可以盛出来吃了，非常美味，对身体很好。它里面有很多膳食纤维，非常可口，很嫩。在做的时候，要注意，芦笋是不能直接生吃的。炒的时候，也不能炒太久，要用大火快速炒，否则，会破坏它的营养成分。一些痛风的人，最好不要吃，容易加重病情。

健身餐的食谱推荐

　　秋葵炒虾仁，这道菜对身体很好，非常适合在减肥，运动的时候吃，可以让人的免疫力更好，还能驱寒。一些经常咳嗽、感冒的人吃，能很好缓解这种症状。对牙齿也很好，经常吃，会更少蛀牙，补血效果也非常明显。做之前，要准备好材料，适量的秋葵、虾仁、胡萝卜，调料胡椒粉、料酒、姜等。然后将所有材料洗干净，用一些料酒、盐去腌一下虾仁，大概30分钟，把秋葵的蒂去掉，切成段，用开水烫一下，大概30秒。再把萝卜切成片状，最好薄一些，放在一边备用。然后放油进锅里，把一些调料放进去，有香味出来时，放入虾仁，翻炒均匀，熟了后，盛出来。再放油进锅里，把其它材料放进去，翻炒均匀，熟了后，加入熟虾仁，继续翻炒，加点盐、鸡精，就可以盛出来吃了。在炒的时候，要注意，不要放太多调味料，会影响它的口感。

吃健身餐的注意事项

　　搭配要均衡一些，不要只吃单一的一种东西，要补充足够的蛋白质，才会更健康，体质也会更好。不要吃太多乳酸类的东西，身体会很疲惫，对关节也不好。吃东西的时候，每餐要吃少一些，一天吃3~5餐，代谢会更好，肌肉也会更结实。运动的时候，不要空肚子，不吃东西，一定要吃一点食物再锻炼，效果会更好。在运动时，不要吃太饱，可以吃些水果，比如香蕉，能给身体补充很多能量，也会坚持得更久，减脂效果更明显。在运动的过程中，不要吃一些垃圾食物，很难瘦下来，还会越减越胖。

　　上面就是关于健身餐的一些知识，在运动瘦身的时候，按上文提到的一些方法去做，可以给身体补充很多能量，更快瘦下来。做法也很简单，就算是新手，只要多做几次，很容易就能学会。