糖尿病瘦人增重食谱（糖尿病养生食谱）

本文目录

• 糖尿病养生食谱
• 糖尿病患者吃哪些食谱调理身体
• 糖尿病患者食谱
• 糖尿病身体越来越瘦怎样才能吃胖需要多吃什么食物
• 糖尿病人食谱
• 糖尿病的饮食食谱
• 消瘦的糖尿病患者，怎么样才能增加体重
• 糖尿病患者怎么吃才能让体重增加
• 糖尿病健康饮食食谱糖尿病人三餐健康食谱

糖尿病养生食谱

糖尿病养生食谱

　　糖尿病养生食谱。糖尿病患者有不少饮食禁忌，有的食物吃了还会让糖尿病恶化，很多人不知道糖尿病患者吃什么食物才能养生。那么接下来就由我带大家详细了解糖尿病养生食谱的相关内容。

　　糖尿病养生食谱1

　　 一、山药南瓜粥

　　材料：粳米50克，山药30克，南瓜30克，盐2克。

　　做法：

　　1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。

　　2、山药去皮洗净，切成小块。

　　3、南瓜洗净，切成小丁。

　　4、锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸。

　　5、然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮。

　　6、待米烂粥稠时下盐调味即可。

　　功效：山药南瓜粥主料采用南瓜、山药和粳米。粳米能提高人体免疫功能。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。山药南瓜粥具有滋补作用，有利于促进血液循环，防治糖尿病，减少高血压的机会，为病后康复食补之佳品。

　　 二、苦瓜胡萝卜煎蛋

　　材料：苦瓜半根，胡萝卜1段，鸡蛋2个，葱、油、盐、料酒少许。

　　做法：

　　1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。

　　2、胡萝卜切小丁，葱切末。

　　3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。

　　4、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入鸡蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀地铺到锅上。

　　5、小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可食用。

　　功效：补充维生素A和胡萝卜素，可以缓解糖尿病眼干症状，预防眼病。

　　 三、百合炒

　　材料：百合50克，里脊片50克，鸡蛋一个，盐、淀粉适量。

　　做法：

　　1、用盐、蛋清、湿淀粉与百合拌和。

　　2、同入油锅翻炒至热，加入适量的.调味品即成。

　　功效：具有补益五脏、养阴清热的作用。胃口不开、食欲下降者食用此菜，还能增进食欲。

　　 四、芹菜鳝鱼

　　材料：鳝鱼500克，芹菜300克，豆瓣酱、葱、姜、蒜适量。

　　做法：

　　1、把鳝鱼放在水里加两勺盐泡20分钟，将鳝鱼和芹菜分别切断。

　　2、下油爆炒鳝鱼，炒到鳝鱼弯曲放入豆瓣酱、葱、姜、蒜。

　　3、倒入一碗水用大火煮5分钟然后捞出放入盘中。

　　4、将芹菜用水焯3分钟即可。

　　功效：补充膳食纤维，降血压，滋阴利尿，适合糖尿病高血压患者食用。

　　 五、番茄猪胰汤

　　材料：猪胰1副，番茄400克，盐适量。

　　做法：把猪胰切块，与番茄同煮，猪胰烂后，加盐。

　　功效：补虚润燥、清热生津。对糖尿病有疗效。

　　糖尿病养生食谱2

　　 孕妇糖尿病的四大食谱。

　　 1、经典食谱一

　　早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克

　　早点：苏打饼干25克

　　午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

　　午点：黄瓜汁150克

　　晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭（稻米和小米)100克

　　晚点：牛奶220克

　　其他：色拉油25克、盐4克

　　 2、经典食谱二

　　早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

　　早点：豆腐脑250克

　　午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克

　　晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克

　　晚点：西红柿150克

　　其他：色拉油25克、盐4克

　　 3、经典食谱三

　　早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

　　早点：咸切片面包

　　午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

　　午点：黄瓜150克

　　晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

　　晚点：西红柿150克

　　其他：色拉油25克、盐4克

　　 4、经典食谱四

　　早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

　　早点：花卷30克

　　午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

　　午点：橙子150克

　　晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

糖尿病患者吃哪些食谱调理身体

　　生活中经常吃一些美味的食谱，既可以帮助我们满足食欲，还可以起到不错的保健功效的，其实还有一些美味的食谱，治病功效也是很不错的，比如一些食谱还可以帮助我们缓解和治疗糖尿病的症状，那么糖尿病患者吃哪些食谱调理身体?

　　 山药薏米粥

　　可能有些人对于山药薏米粥的做法不是非常的了解，其实山药薏米粥的做法不难，可以将怀山药60克,薏苡仁30克,共熬粥食。山药性味甘平,不寒不燥,有补益脾胃和养肺滋肾之功。薏苡仁味甘淡、性微寒,《本草纲目》和《本草拾遗》均载其能治消渴。本方食后有饱腹感,可减少饭量,对各型糖尿病患者均较为适宜,所以我们大家在生活中如果出现了糖尿病的症状了，那么就是可以经常性的食用一些山药薏米粥的，可以有效的改善身体，缓解病情。

　　 冬瓜氽丸子汤

　　瘦猪肉100克,冬瓜250克,葱末、姜末、植物油、酱油、盐、料酒、团粉、香菜末各适量。将猪肉洗净,剁碎末,放入碗中,加入葱姜末、植物油、酱油、盐、料酒、团粉,用力搅成肉馅,将冬瓜切块放入锅中加上清水烧煮,至九分熟,用汤匙盛半匙肉馅依次下到沸汤中,再煮5分钟,然后我们大家可以适当的加入一些香菜的，这样冬瓜氽丸子汤的味道会更好的，相信我们大家都是会喜欢食用冬瓜氽丸子汤的，另外，冬瓜氽丸子汤非常的适合我们糖尿病患者食用，可以起到不错的缓解病情的作用。

　　上面我们就糖尿病患者朋友们在生活中吃哪些食谱可以调理身体这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道，糖尿病患者朋友们，日常生活中适当的食用山药薏米粥和冬瓜氽丸子汤，都是可以起到非常好的控制血糖的作用的。

糖尿病患者食谱

糖尿病患者食谱

　　糖尿病患者食谱，随着经济的发展，越来越多的人已经是患上糖尿病了，患上糖尿病之后是需要长期吃药和打针的，是一件很难受的事情，我和大家一起来看看糖尿病患者食谱的相关资料。

　　糖尿病患者食谱1

　　糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌**或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

　　 糖尿病患者食谱

　　 糖尿病人食谱一：

　　早餐：窝头1个（50克)，牛奶1杯（250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。

　　午餐：米饭一碗（100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。

　　晚餐：馒头1个（100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。

　　 糖尿病人食谱二：

　　早餐：全麦面包片（50克)，豆浆1杯（400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

　　午餐：烙饼2块（100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。

　　晚餐：米饭1碗（100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

　　 糖尿病人食谱三：

　　早餐：蔬菜包子1个（50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。

　　午餐：荞麦面条1碗（100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡**。

　　晚餐：紫米馒头1个（100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。

　　糖尿病患者食谱2

　　 第一，必须吃早餐

　　早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已消耗尽，应及时补充，以免出现血糖过低的情况。因此，糖尿病患者应天天吃早餐（尤其是注射胰岛素的糖友），并保证营养充足。

　　 第二，定时吃早餐。

　　早餐应安排在早晨6:30～8:30之间吃，避免早餐吃得过晚，而影响吃午餐。

　　 第三，定量吃早餐。

　　早餐不宜吃得过少，早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%。如果糖尿病患者的全天主食量为250克，早餐的主食量应为50克。

　　 第四，合理搭配早餐。

　　早餐中蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1：0.7：5，能很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖作用，同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定水平，满足大脑对血糖供给的需求，能保证整个上午的学习或工作效率。

　　 第五，种类应多样。

　　一份优质的早餐应包括谷类、动物性食物（肉、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物。如果只包括了其中3类，则早餐的营养较充足；如果只包括了其中两类或以下，则早餐的营养不充足。

　　 那么，糖友到底怎样吃早餐呢？

　　 以一位每日需要1500千卡能量的糖友为例说明：

　　一杯鲜牛奶（250克）+一个花卷（标准粉25克，不加糖）+拌芹菜（芹菜50克）+一只白水煮鸡蛋（鸡蛋50克）。

　　花卷可以换成两片全麦面包片，糖友尽量不吃或少吃糕点类食物当早点，糕点含油和糖多，血糖生成指数也较高，对控制血糖不利。

　　主食可以选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、杂粮粥等。2010版《中国2型糖尿病防治指南（科普版）》指出，糖尿病患者每天可以食用1个鸡蛋。为了控制油脂的摄入量，糖友宜吃水煮鸡蛋或鸡蛋羹，尽量不吃煎鸡蛋或鸡蛋饼。

　　如果糖友乳糖不耐受，可以用低乳糖奶及奶制品代替，如酸奶、奶酪、低乳糖奶等，没时间喝就带到单位，上午10：00加餐时喝。凉拌菜可以换成黄瓜或西红柿（有时可以不放任何调料，直接吃）。

　　021

　　 午餐要吃好

　　午餐在一日三餐中起着承上启下的作用。很多上班族的糖友单位没有食堂，或将就着吃午餐，或以水果、酸奶代替午餐，这样做对控制血糖非常不利，怎么午餐怎么吃更好控制血糖，又能吃得好呢？。

　　 第一，午餐不能凑合。

　　即使没有免费的午餐，也不能省午餐的钱。经过上午紧张的学习或工作，从早餐中获得的能量和营养不断被消耗，需要进行及时补充，为下午的工作或学习提供能量，糖友再忙也要吃饭。

　　 第二，午餐要定时。

　　午餐应安排在11:30～13:30之间吃。一日三餐的两餐间隔以4～6小时为宜。午餐所用时间以30分钟为宜。进餐时间过短，不利于消化液的分泌及消化液和食物的充分混合，影响食物的.消化，会带来胃肠不适；进餐时间太长，会不断地摄取食物，引起食物摄取过量。

　　 第三，午餐需定量。

　　三餐应定量，不宜饥一顿饱一顿。午餐提供的能量应占全天总能量的30%～40%。

　　 第四，合理搭配午餐

　　以每日能量摄入2200千卡的人为例，主食的量应在125克左右（生重）。按照均衡营养的原则，可选择动物性食品75克，20克大豆或相当量的豆制品，150克蔬菜，100克水果。

　　 第五，种类应多样

　　很多上班族糖友每天中午要点外卖。打订餐电话前要考虑一下自己早餐吃了什么，晚餐准备吃什么，尽量避免点早餐吃过的食物和晚餐准备吃的食物。考虑一下肉、蛋、奶、蔬菜、水果还有哪些食物没吃到，尽量在一天之内把这几类食物都吃全。2016版《中国居民膳食指南》建议平均每天不重复的食物种类数达到12种以上，烹调油和调味品不计算在内。按照一日三餐食物品种数的分配，早餐至少摄入4～5个品种。

　　第六，适当适时加餐

　　午餐和晚餐间隔的时间相对较长，容易感到饥饿，甚至有低血糖的征兆，可以在晚餐前进行加餐，相当于半两粮食的碳水化合物的量，如4块梳打饼干、1片切片面包、200克苹果等，但同时应减少正餐时的主食量半两，这样全天碳水化合物的摄入量仍保持不变。

　　 03、晚餐要适量

　　晚餐与第二天早餐间隔时间很长，所提供能量应能满足晚间活动和夜间睡眠的需要，所以晚餐在一日三餐中也占有重要地位。有没有科学吃晚餐的方法，既能让糖尿病病友晚餐能量不过高，又不会让糖友发生夜间低血糖呢？

　　 第一，晚餐不能过晚

　　晚餐应安排在18：00～20：00之间吃。

　　 第二，晚餐不宜过饱

　　晚餐提供的能量应占全天总能量的30%～40%，如果晚餐摄入食物过多，血糖和血中氨基酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素分泌增加。一般情况下，人们在晚上活动量较少，能量消耗低，多余的能量在胰岛素作用下合成脂肪储存在体内，会使体重逐渐增加，从而导致肥胖。

　　如果能坚持每顿少吃一两口，对预防能量摄入过多进而引起的超重和肥胖有重要作用。对于容易发胖的人，适当限制进食量，不要完全吃饱，更不能吃撑，最好在感觉还欠几口的时候就放下筷子。

　　 第三，晚餐不宜油腻或高能量

　　晚餐过于丰盛、油腻，会延长消化时间，导致睡眠不好。研究表明，经常在晚餐时食大量高脂肪和高蛋白食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性。

　　 第四，晚餐需要补充蔬菜和杂粮

　　在外工作一天，很难吃到粗粮豆类和薯类，晚餐时应把这些食材补齐，晚餐谷类食物应在125克左右，可选择富含纤维的食物，如糙米、全麦食物，这类食物既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动。另外，可选择动物性食品50克，20克大豆或相当的制品，150克蔬菜，100克水果。

　　 第五，尽量少在外吃晚餐

　　上班族糖友免不了交际应酬，下班之后也往往利用饭局谈业务。在此提醒糖友：晚上少在外就餐，您可以选择喝茶或喝咖啡谈业务，尽量不以饭局的形式谈业务，更不要为了谈成业务拼命喝酒，小心酒精性低血糖。

　　 第六，睡觉前应加餐

　　糖友睡觉前应监测血糖，根据血糖情况决定是否加餐。对于从事夜间工作或学习的糖友，对能量和营养素的需要增加。如果晚上工作或学习到深夜，晚饭到睡眠时间间隔往往在5～6小时或更长时间。在这种情况下，一方面要保证晚餐的营养摄入，要吃饱，晚餐不宜偏少；另一方面，还要适量吃些食物，以免营养摄入不足，影响工作或学习效率。1杯牛奶或几片苏打饼干都可以帮助您补充能量和营养。

　　最后提醒，晚餐吃得过多，会加重消化系统的负担，使大脑保持活跃，导致失眠，多梦。因此，晚餐一定要适量，以脂肪少，易消化的食物为主。

糖尿病身体越来越瘦怎样才能吃胖需要多吃什么食物

糖尿病身体越来越瘦想要让自己胖一些，就要多吃一些有营养好消化的食物。糖尿病的人之所以会消瘦是因为自己的血糖长期的不稳定，没有营养物质可以让自己吸收。自己把血糖控制在稳定情况下再去补充营养物质，就会让自己慢慢到恢复以前的状态。通过饮食去调节就会对自己的身体起到增重的作用，而且自己的身体也会很健康。要多吃一些好消化的食物，这才会对身体有着很好的作用。

糖尿病的人最好是要多补充一些维生素和铁质，这样才能让自己很好的去吸收。糖尿病的人在吃东西的时候想要胖起来可以选择吃一些新鲜的蔬菜水果，也可以让自己多吃一些动物内脏。这些食物不会让自己有太多的脂肪，但会让身体吸收到更多的营养。要时刻去提高自己的饮食，慢慢的多吃一些，才能保证自己的身体越来越好。

糖尿病的人是可以去吃鱼虾和肉类的，这些都很有营养。自己只要每天规划好自己能吃多少东西，对于血糖来讲是不会有多大影响的。自己的身体一定要保证在合理的水平内，这样才能够让自己慢慢的胖起来。有的人得病之后觉得自己只能够吃蔬菜，不能够去吃肉这么做是非常错误的。多吃肉类里面的脂肪酸也会对身体起到一定的抵抗作用，自己也可以时常做一些肉羹吃。

总的来说有了糖尿病要及时的去医院检查，根据医生的建议快速的恢复。自己不要在晚上暴饮暴食吃一些脂肪含量高的食物，这样也可能会导致疾病变得越来越严重。糖尿病的人不要在平常吃太甜的食物，否则身体也会随之受到影响。自己有了糖尿病就要听医生的话，在医院好好治疗。

糖尿病人食谱

糖尿病人是需要制定食谱的，并不是说吃的正确了就能够治疗糖尿病，而是吃的正确了可以在一定程度上控制糖尿病，让糖尿病不要更加严重，要知道糖尿病是需要终身战斗的，那么糖尿病人食谱都是什么样的呢？

糖尿病人食谱大全

糖尿病人在饮食方面是非常讲究的，那么糖尿病人食谱大全是什么呢？

如果患有糖尿病，尽量减少水果的摄入，如果吃了水果必须减少主食，把水果的热量折算到患者一天摄入总热量中。例如，一天吃200克水果为例，则主食建议减少25克，这样才能保证全天饮食热量的平衡。也就是把水果的热量与其他食物进行等热量的交换，不能因为吃水果，而导致热量超标。

同时，对于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，且莫大量吃；大量吃可能会引起血糖迅速升高；而高血糖持续时间长，则会加重胰腺的负担。吃水果的时间也是有讲究的，忌餐前、餐后吃，尤其不能在公共场合聚餐饭后上果盘时，大肆进食；亦作为加餐或睡前1小时吃。

糖尿病人的食谱推荐

糖尿病人的食谱需要好好制定，那么糖尿病人的食谱推荐有哪些呢？

早餐：全麦面包片(50克)，豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。晚餐：米饭1碗(100克)，豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

早餐：豆包1个(50)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。

早餐：全卖小馒头1个(50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。午餐：茭白鳝丝面(含面条100克)，醋溜大白菜。晚餐：葱油饼(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。

平时多吃富含维生素B和维生素C的食 物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。

糖尿病人食谱以及禁忌

糖尿病人吃东西需要注意含糖量，那么糖尿病人食谱以及禁忌是什么呢？

糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃，多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等，还有富含硒的食物。

糖尿病人饮食必须禁术高糖量的食物，比如说白糖，西瓜，柿子等等，这些都会使血糖迅速下降，不容易压制，然后还要少吃许多所含淀粉的食物，比如说最常见的土豆和莲藕，然后油炸类的食物也要尽量避免，基本上在饮食上经营的比较严格的话，血糖也是可以压制相对稳定的。需求注意精神要放松，避免过度劳累，要多注意休息。

糖尿病人的最佳食谱

糖尿病人不能随便吃东西，那么糖尿病人的最佳食谱是什么呢？

糖尿病病人平时在饮食上要加以控制，糖尿病病人，不要吃高糖高脂肪的食物，少吃含糖量太高的水果，可以多吃一些粗粮杂粮，吃一些豆类豆制品。也可以适量的喝一些奶制品。糖尿病病人也要严格控制饮酒，控制吸烟，饮食要以少食多餐为主。糖尿病病人如果病情比较严重，光从饮食上控制是不可以的，也要及时到医院咨询一下医生，在医生的指导下选择合理的方法进行治疗。

糖尿病人的最佳食谱为早餐：全麦面包片(50克)，豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

糖尿病的饮食食谱

糖尿病的饮食食谱

1、糖尿病的粥类食谱

2、糖尿病的汤类食谱

2.1、玉米须煲瘦肉:取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。

3、糖尿病的其他食谱

3.1、家常炒洋葱：取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50～100克,水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

糖尿病患者的饮食原则

1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。成人需要热量(每日每公斤体重):休息者105～125.5KJ、轻体力劳动者125.5～146KJ、中度体力劳动者146～167KJ、重体力劳动者167KJ以上。

2、供给充足的食物纤维。食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性,能够改变食物在胃肠道传送时间,因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。

糖尿病患者的饮食禁忌

1、吃糖太多会发病:吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为,1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的,很可能与免疫系统**有关;2型糖尿病则是因为胰岛素不足,或者无**常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病,但并非直接诱因。

2、饮食禁忌多:其实,糖友的食谱要求很简单:根据运动量和服用的药物调配食品就行,让血糖浓度尽量接近正常范围。

3、不宜吃碳水化合物:碳水化合物是健康饮食的基础,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养,如维生素、膳食纤维等,因此不该拒绝吃。不过,碳水化合物对血糖浓度影响也最大,因此糖友需要记录下摄入的数量和时间,并选择营养最丰富的碳水化合物。

4、不可以可以随意根据食量调节用药量:注射胰岛素的病人,会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量,但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物,没经医生同意更不要自行调节用药量。

消瘦的糖尿病患者，怎么样才能增加体重

在临床上，糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌**或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

近年来，糖尿病发病率越来越高，相信很多人对糖尿病都不陌生了。一般来说，患上糖尿病的患者，往往都会出现体重突然地往下降。体重的变化是糖尿病患者的一个特征，同时还引发其他的并发症。但是，很多人往往是在偏轻后才发现自己患上糖尿病的，这时候发现就有点迟了。那么，消瘦的糖尿病患者，怎样才能增加体重呢？

消瘦的糖尿病患者，怎样才能增加体重呢？

1、补充优质蛋白质。蛋白质是生长发育不可或缺的物质，建议消瘦的糖友可以通过进食一些鸡肉、奶蛋及奶制品来保证蛋白质的摄入。但是，也要注意不能过量食用，鸡蛋最好把蛋黄去掉。并且，患者可以在主食方面选择多元化，适当地增加一些杂豆类。

2、适当运动。都说运动是为了减肥，那消瘦的糖友为什么要运动来增肥呢？这是因为运动会促进血糖的充分吸收，从而增强人体的免疫力，刺激蛋白质转化为肌肉，可以有效地帮助达到糖友们增重的效果。很多人都认为瘦就不要运动了，这是误解。运动是可以帮助人的消化，更好的吸收，而且可以提高人的免疫力，对于对抗疾病是最好的一种手段。

3、糖尿病人可以采取间断注射胰岛素的方法。即每年选取3-6个月注射胰岛素，其余时间口服降糖药或是每天晚上注射一次长效胰岛素，白天口服降糖药的方式，来达到既稳定控制血糖又保护胰岛功能的目的。同时，还能维持正常的体重，有效预防各种并发症的发生。

当然，糖尿病患者出现体重偏轻的情况，并不是因为平时吃得少引发的，而是因为体内吸收发生了变化。由于糖尿病患者体内胰岛素不足，而使血糖转变为脂肪的过程发生障碍。加上血糖不能被充分利用而不断通过分解脂肪来提供能量，患者的体重便会不断下降。所以，从某种程度上来说，糖尿病患者越瘦表明自身胰岛素分泌能力越差，病情也就越重。

因此，糖尿病患者想增加体重，最根本的方法是提高胰岛素水平，而采用注射胰岛素的方法便是最为有效的。在一定程度上来说，注射胰岛素不仅做到了缺多少补多少，还能减轻本身胰岛细胞分泌胰岛素的负担，对保护胰岛功能延缓病情的发展是有好处的，可谓是一举多得。

糖尿病患者怎么吃才能让体重增加

胖人更容易得糖尿病，因此很多糖尿病患者希望自己很瘦，但这是一种错误认识。糖友体重较正常体重下降10%以上，就称为消瘦。糖友太瘦，不仅会降低身体免疫力，容易发生感染，还容易被结核病以及各种并发症盯上。例如，严重消瘦的糖友一旦发生足溃疡往往愈合困难，合并心衰的消瘦糖友死亡率更高。

发表在《临床内分泌代谢杂志》的一项最新研究显示，过度消瘦促使日本2型糖尿病患者的死亡风险显著增加。美国匹兹堡大学一项针对655名1型糖尿病患者的研究表明，随着年龄增长而逐渐变胖的患者不容易死亡，偏瘦的患者死亡风险最高。因此，消瘦的糖友需要把体重增加到合理的范围，以增强抵抗力。

“多吃肥肉容易发胖，为了增重是不是可以多吃些高脂肪食物呢？”有些瘦糖友急于增重，走入了误区。还有很多瘦糖友在增重时陷入两难处境，“少吃不胖，多吃血糖高。”瘦糖友到底该如何增重？

增重并非增加脂肪，而是增加肌肉含量。因此糖友要限制脂肪摄入量，选择食物时要注意膳食平衡，种类尽量多样化。消瘦的糖尿病患者饮食主要以优质蛋白质为主，每餐都需要有蛋白质、主食和蔬菜。蛋白质主要以鱼、肉、蛋、奶等高质量蛋白质为主，主食主要是米饭和馒头还有粗粮，不适宜的是面条、粥、和勾芡类等易升血糖的食物。蔬菜必须每餐都有，保证植物纤维的摄取。

少食多餐，在维持血糖平稳的前提下，较多地摄入食物，例如可以在上午、下午两餐中间加一餐，加餐的食物最好是牛奶、水果、坚果、粗粮棒或高能量、高蛋白的医用膳食。

保证合理的运动量。糖友可选择有节奏的全身性运动，如打拳、慢跑、打羽毛球或乒乓球，特别推荐交谊舞、广场舞等活动。伴随着有节奏的音乐，不仅能锻炼全身、令人感到愉悦，而且运动量也很适宜。对于瘦糖友更为合适的运动是游泳和散步，它们都是全身性、自限性运动，即累了就可以歇一歇， 能避免运动过量。

严重消瘦的糖尿病患者不适合用二甲双胍这类会减轻体重的降糖药，而适合用胰岛素治疗。在排除其他原因的基础上，严重消瘦合并高血糖者，首选胰岛素治疗。 胰岛素能够促进蛋白质和脂肪的合成，抑制酮体的生成并促进周围组织对酮体的利用。

营养均衡，合理的蛋白质和脂肪量不仅是生存的基础，也是血糖调节的基础。只有体重合理，能量摄取合理的情况下，才能制定合理的降糖方案。糖尿病患者不能为了控制血糖而一味的降低的体重，如果一直靠消瘦来维持血糖的平稳，虽然能短暂的控制血糖，但却会降低生活质量，缩短生命的长度。

如果患者的体重持续性下降，在排除了饮食、药物、生活方式等因素的情况下，需检查是否伴有慢性胃肠炎、甲亢、肾病以及肿瘤等疾病。

糖尿病健康饮食食谱糖尿病人三餐健康食谱

　　糖尿病人平时的饮食是很关键的，很多关于糖尿病的知识经常是老生常谈。尽管这样还是有很多糖尿病人在饮食控制上缺乏控制力，或不吃或暴吃。尿病健康饮食食谱是怎么样呢?下面是我整理的糖尿病健康饮食食谱，欢迎阅读。

　　糖尿病健康饮食食谱

　　(1)南瓜。 南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作用。

　　(2)苦瓜。 适用于轻型糖尿病患者。

　　(3)葫芦汤。 适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。

　　(4)萝卜粳米粥。 适用于糖尿病口干口渴，小便频数者。

　　(5)西瓜皮。 适用于糖尿病口渴、尿浊者。

　　(6)冬瓜。 适用于糖尿病口干口渴者。

　　(7)糯米花桑皮汤。 适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者。

　　(8)黑豆花粉丸。 适用于肾虚型糖尿病日久不愈、小便如膏者。

　　(9)赤小豆冬瓜汤。 适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者。

　　(10)白扁豆丸。 适用于糖尿病中消证者。

　　(11)带壳红豆。 适用于糖尿病口渴、尿多者。

　　(12)鲜**根。 适用于糖尿病中消证者。

　　(13)鲜葱头。 当菜食用。

　　(14)韭菜。 适用于各型糖尿病患者。

　　(15)芹菜。适用于糖尿病患者。

　　(16)雍菜根。 适用于糖尿病患者。

　　(17)鲜柿叶。适用于糖尿病患者。

　　(18)枇杷根。适用于糖尿病患者。

　　(19)乌梅。 适用于糖尿病患者。

　　(20)蘑菇适量。有利于改善糖尿病症状。

　　(21)仙人掌。 适用于糖尿病患者。

　　(22)野茨菇。 适用于糖尿病患者。

　　(23)山药粉。 适用于各型糖尿病患者，对口渴善饥者尤宜。

　　(24)山药。 适用于糖尿病患者。

　　(25)陈粟米饭。 适用于糖尿病患者。

　　(26)**银耳汤。 适用于消渴病口渴多饮、大便秘结者。

　　(27)鹿茸。 治疗糖尿病并发皮肤疮疖有效。

　　(28)白僵蚕研末。适用于各型糖尿病患者。

　　(29)黄精首乌枙子酒。 适用于各型糖尿病患者。

　　(30)兔肉汤。 适用于治疗糖尿病口渴多饮、消瘦患者。

　　(31)猪胰蘸山药末。 适用于糖尿病肺胃阴虚者。

　　(32)猪胰玉米须汤。 适用于糖尿病口干口渴者。

　　(33)鸽肉银耳汤。 适用于各型糖尿病患者。

　　(34)鸽肉山药玉竹汤。 适用于糖尿病阴虚者。

　　糖尿病人的三餐健康食谱

　　(1)摄取适当热量(限制总热量)：医生要根据患者的年龄、性别、身高、体重、劳动强度、运动量、有无合并症等制定食谱及决定一日总热量，以达到标准体重和纠正代谢紊乱。补充的营养索要充足和保持平衡，以确保儿童正常生长发育，以及使成年人能和健康者同样地参加社会活动和工作。

　　(2)适当补充蛋白质、糖及脂脑：蛋白质是人体内必需的营养成分，含有人体必需的重要氨基酸。含蛋白质为主的食物有鱼、肉及其加工品、蛋类、牛奶、大豆及其加工品等。每日每公斤体重需要量：成人1.0克，儿童2.0克，孕妇及哺乳妇女1.5～2.0克，有合并症时，应按医生指导决定。糖是人体热能的主要来源，虽然应限制摄糖量，但不应限制过严，否则也会给机体带来不良影响。我们每日吃的主食，如谷类、芋类、南瓜及藕等含糖多的蔬菜，大豆以外的豆类、栗子及水果等，都含有很多的糖质。脂肪供给人体必要的脂肪酸及脂溶性维生素(A、D、2)，脂肪产热量相当于蛋白质产热量的两倍。奶油、花生米、荤油是脂肪类食物，动植物脂肪的比例应为1∶1.1克糖及l克蛋白质都能产热16.6千焦(4千卡)，面l克脂肪产热37.4千焦(9千卡)。吃脂肪过多时，总热量就会增加。

　　(3)适当补充维生素及矿物质：矿物质及维生素对人体很重要，必须补足。在感染、并发其它疾病或控制不良的情况下，更要多补充些。新鲜蔬菜、水果、海带及磨菇中维生素及矿物质含量最多，每天都应适量选用。饮食疗法必须持之以恒，因此必须结合患者的爱好、饮食习惯、经济条件、生活方式及劳动强度等，制定切实可行的食谱。饮食分配：早饭要少，午饭及晚饭要多吃些，一般热能比例为1/5∶2/5∶2/5。酒类及饮料应尽量不吃或少吃。

　　糖尿病人应经常食用的蔬菜

　　1、苦瓜————富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，还有刺激胰岛素释放的功能。

　　2、洋葱————含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用，对预防糖尿病的并发症有益。

　　3、黄瓜————含糖量只有1.6%，糖尿病人可以将黄瓜代替水果食用，并可以从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪。因此，身体肥胖的糖尿病人及合并高血压、高血脂的糖尿病人更应多吃黄瓜。

　　4、银耳————银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，有延缓血糖上升的作用。银耳中还含有较多的银耳多糖，能增强胰岛素的降糖活性。

　　5、莴笋、竹笋糖和脂肪含量均很低，其中莴笋含胰岛素激活剂，对糖尿病人有益;竹笋属于高纤维素食物，可延缓糖尿病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

　　对糖尿病有益的五谷杂粮

　　1、小麦————功效：小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

　　2、燕麦————又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效，或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产，故孕妇禁食。

　　3、荞麦————又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。由于荞麦中含有红色荧光素，花中尤多，部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病)，如耳、鼻等处发炎肿胀，眼结膜炎，咽炎，喉炎，支气管炎等，应当引起注意。因其性寒，食之能动寒气、发痼疾，患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。

　　4、小米————功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症;还有滋**、养肾气的功效，可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。

　　5、玉米————功效是性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。

　　6、大豆————大豆性平、味甘。具有补虚清热、利便、除湿、健脾、宽中等功效。主治面黄体弱、胃中积热、水肿、小便不利、风湿痹痛、习惯性便秘等症。黄豆有“宽中下气、利大便、消肿毒”的功效。常服可防治高血压、动脉硬化、糖尿病等病症。

　　7、黑豆————黑大豆性平、味甘。具有补肾滋阴、补血活血、除湿利水、祛风解毒等功效。主治肾虚消渴、不孕不育、耳聋、盗汗自汗、产后诸疾，中风脚弱、血虚目暗、下血、水肿胀满、脚气、黄疸浮肿等症。还可治风痹筋挛、骨痛。

　　8、薏米————性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急，肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。

　　9、绿豆————性寒、味甘。具有清热解毒、消暑利尿等功效。主治热痱疮痈、各种水肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴，降血脂及各种中毒等症。并有抗过敏功效，可治荨麻疹等变态反应性疾病。

　　10、豌豆————性平，味甘。具有和中下气、解毒利水等功效。主治小便不畅、下腹胀满、产后乳汁不下、糖尿病、脚气、痈肿等症。

　　11、豇豆————性平、味甘。具有健脾补肾功效。主治食积、腹胀、小儿消化不良、嗳气、糖尿病、带下等症。外用可消肿解毒。

　　12、扁豆————性平，味甘。具有祛暑、化湿、健脾和中等功效。主治暑湿杂症、脾虚泄泻、赤白带下，小儿疳积等症。

　　13、豆腐————性凉、味甘。具有宽中和胃、生津润燥、清热解毒等功效。主治目赤、消渴、便秘、咽痛、肺热痰多、胃火口臭等症，并解硫、碘、酒精中毒。

　　14、豆腐皮————又名腐竹、豆腐衣、千张。性平、味甘、淡。具有清肺养胃之功效。主肺热咳嗽、热病伤津、大便干结消渴等症。

　　治疗糖尿病的水产类：

　　1、青鱼————又名黑鲩、螺蛳青、青鲩、乌鲭等。肉性平，味甘。具有补气养胃、醒脾、化湿利水、祛风除烦等功效。主治脾胃虚弱、食少乏力、脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。青鱼胆汁有清热解毒作用。

　　2、泥鳅————性平味甘。具有补中益气，祛风利湿，解毒消炎等功效。《本草纲目》说：“泥鳅暖中益气。”主治湿热黄疸、****、体虚乏力、消渴、小儿盗汗、病毒性肝炎、痔疮、手指疔、疥癣和慢性溃疡久不愈等症。本品补而能清，属虚者可用，兼有者更适宜，为肝胆疾病、糖尿病、泌尿系统疾病的调养佳品，但不宜过食，过食腹胀痛，肝病有肝昏迷倾向者

　　3、蚌————性寒、味甘、咸。具有滋阴清热、明目解毒等功效。主治烦热、消渴、崩漏带下、痔瘘、目赤、咳嗽、胃热呕恶、酒毒、湿疹、肾虚等症

　　4、蚬————性寒，味甘、咸。具有清热、利湿、解毒、消肿的功效。主治小便涩痛、目赤肿痛、痰喘、反胃、消渴、黄胆、湿毒、脚气、疔疮肿等症。

　　5、黄鳝————肉性温、味甘。具有补中益气、祛湿、祛风止痉、强筋骨等功效。主治腹冷便溏、身体虚弱、内痔出血、****、脱肛、子宫脱垂、虚劳咳嗽、消渴下痢、筋骨软弱、化脓性中耳炎等症。

　　6、蛤蜊————性寒、味咸。具有滋阴润燥、利水消肿、化痰软坚等功效。阴虚消渴、水肿崩漏、带下、失眠、腰酸、尿少、痰饮、痔疮、淋巴结肿大、甲状腺肿大等病症。因其性寒，故阳虚体质、脾胃虚寒、腹痛、泄泻患者不宜食用。不能多食，多食有破血作用。

　　7、海参————性温，味咸。具有补肾益精、养血润燥、强阳、滋阴、调经、养胎、利产等功效。主治精血亏损、病后虚弱、消瘦乏力、**、梦遗、**、小便频数、各种失血后贫血，以及催奶、外伤出血、肠燥便秘、肺结核、神经衰弱等症。海参中所含的海参素能抑制多种霉菌和某些肉瘤;海参能防护宫颈癌放射治疗的直肠反应。海参所含的软骨素硫酸具有“驻颜”抗衰老的作用。海参还可以提取结构类似皂甙的**，对于中风的痉挛性麻痹有效。由于海参性温，不宜多食，尤其脾胃虚弱、痰多便泄的人，应该少食或者不食。