能否指点下乌塌菜豆腐汤的常见做法？乌塌菜的家常做法
本文目录
能否指点下乌塌菜豆腐汤的常见做法
乌塌菜豆腐汤材料乌塌菜150g、豆腐150g、虾皮少许、姜、盐、油少许做法1、乌塌菜洗净，掰成小段，豆腐切小块，姜切片；2、锅中倒入清水烧开，放入油、姜片和豆腐煮熟；3、乌塌菜煮至熟，最后刚入虾皮和盐调味即可。乌塌菜的营养价值1、乌塌菜中含有丰富的铁元素、磷元素及其他微量元素，有维他命菜的美称。2、乌塌菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物及粗纤维，而且矿物质和维生素的含量也比较的高。3、乌塌菜中的维生素C的含量比较高，差不多每日进食100g的乌塌菜就能及时的补充人体所需的维生素C的含量。乌塌菜的功效作用1、乌塌菜中的膳食纤维比较丰富，对于预防便秘有很好的效果。2、经常吃乌塌菜能很好的增强人体的抗病能力，从而能起到润肤健美的功效。3、乌塌菜的营养元素比较的丰富，能够很好的补充人体日常所需的维生素和营养元素。4、乌塌菜含有大量的矿物质和维生素，每日食用能很好的补充人体所需的元素。乌塌菜的做法1、清炒乌塌菜：首先将乌塌菜清洗干净后沥干待用;油锅烧热后将乌塌菜加入翻炒变色后依次加入适量的食盐、鸡精等翻炒均匀后便可装盘食用。2、凉拌乌塌菜：首先将乌塌菜清洗干净后沥干待用;黑木耳泡发后清洗干净待用;金针菇去掉根部清洗干净后待用;锅中烧热水后分别将这三种食材加入焯水后捞出沥干装盘待用;将食盐、生抽、陈醋、味精、辣椒油等调味品加入碗中搅拌成酱汁后待用;将酱汁淋入盘中搅拌均匀后便可食用。
乌塌菜的家常做法
乌塌菜本身营养丰富，还能加强肠胃蠕动，是清理肠胃的好菜肴。有的地方将乌塌菜叫做塔古菜，乌塌菜经霜雪后更加美味。下面我给大家分享乌塌菜的家常做法，希望你喜欢。
乌塌菜的家常做法一：蒜蓉乌塌菜
材料准备
主料：乌菜200克。
调料：色拉油少许，食盐适量，大蒜3瓣。
制作步骤
1、把乌塌菜从根部掰成小束，然后洗净沥水，大蒜切碎备用。
2、锅烧热后倒入油，将洗好的乌塌菜倒入锅中，翻炒片刻，炒至乌塌菜叶子有些发软时倒入蒜碎，继续翻炒。
3、蒜蓉飘出香味后即可关火，再调入少许盐，在锅内翻炒均匀即可出锅了。
乌塌菜的家常做法二：清炒乌塌菜
材料准备
主料：乌塌菜500g。
辅料：油适量，盐1勺，鸡精少许。
制作步骤
1、将乌塌菜摘洗干净备用。
2、热锅上油，倒入乌塌菜，大火翻炒均匀后加1勺量的盐调味。
3、炒至乌塌菜出现软塌的现象之后，加少许鸡精调味，即可出锅。
乌塌菜的家常做法三：菇耳乌塌菜
材料准备
主料：金针菇100g，乌菜30g。
调料：食盐适量，黑木耳若干，食油2小勺。
制作步骤
1、黑木耳提前泡发后清洗干净备用，金针菇切去根部后洗净备用，乌塌菜掰成小块后洗净备用。
2、锅内加入适量清水烧开，然后倒入金针菇，焯烫10秒钟即可捞出。
3、锅内滴入几滴油之后将乌塌菜放入焯烫一会儿。
4、另起锅加入适量食用油，油热之后倒入乌塌菜，放入少许盐翻炒，翻炒一会儿之后盛出。
5、将黑木耳倒入锅中翻炒，再倒入金针菇翻炒均匀，调入适量盐之后盛出，装入盛有乌塌菜的盘中。
更多文章：
2024年8月29日 16:45
2025年9月28日 05:59
2008年奥运会女子跳水比赛（2008年北京奥运会女子双人3米板跳水分数）
2025年9月13日 12:10
2024年8月19日 18:46
诺维斯基投篮视频（诺维斯基投篮姿势详解 尤其是手指手腕手型）
2024年7月13日 20:02
2025年9月30日 02:24
2025年8月27日 06:55
阿伦森效应哪种方式最受人欢迎（心理学家阿龙森的实验哪一个最受人欢迎）
2024年8月12日 17:55
2025年7月30日 02:40
2018世界杯西班牙被谁淘汰了（西班牙世界杯历史上都是败给了谁被淘汰）
2024年3月21日 12:15
奥拉朱旺打球视频（求奥拉朱旺教你如何打中锋脚步 完整46分钟版视频连接）
2025年10月5日 05:25
2024年9月14日 06:25
nba2k19安卓版下载中文版（手游NBA2K系列安卓中文版有哪些游戏）
2024年10月24日 10:55
2025年4月25日 23:30
2025年8月27日 04:50
2025年4月14日 03:50
宋代足球小将第4集（宋代足球小将第四集索教头看到小风的背影时看到长得很像小风的人是谁）
2025年1月13日 22:43
2020英文歌曲排行榜前十名（抖音最火的十大英文歌曲有哪些）
2025年9月3日 16:25
2024年6月12日 03:01
2024年5月28日 03:45
