减肥平台期需要恢复饮食（减肥进入平台期怎么办）

本文目录

• 减肥进入平台期怎么办
• 怎么快速度过减肥平台期，恢复正常饮食可以吗
• 减肥平台期吃什么好
• 减肥遇到平台期，是否可以通过恢复正常的饮食来解决
• 怎样度过节食减肥的平台期
• 减肥遇到平台期怎么办
• 减肥遇到平台期，真的可以通过恢复正常饮食来解决吗
• 21天减肥法平台期怎么度过

减肥进入平台期怎么办

进入平台期，首先需要改变的就是饮食，但并不是盲目减少饮食量，而是要更加注重营养均衡，才能加速身体新陈代谢，帮你更快走出平台期。

此时，身体一边想尽量将身体的各项指标（如，脂肪含量、肌肉含量等）调回原来的数值，一边又会重新设定新的调定点的新标准。当新标准在被重新设定前，减肥者会感觉比平时更容易产生饥饿、更容易产生疲劳、更容易产生懈怠和放弃的情绪等等。所以在这个阶段一定要采用科学的方法再加一份小小的毅力。

身体在饥饿时会减少能量消耗，以保证身体正常活动，所以每餐饭之间间隔太久更容易导致身体开启自我保护机制，而如果把3餐的食物分成4-5餐，可以在保证热量不变的前提下使身体维持较高的代谢水平，帮助减肥。

扩展资料：

平台期，即减肥停滞期。减肥初期，一般只要增加运动（无论何种运动）或减少一定量饮食的摄取都能使体重下降。可一旦机体适应了这种变化，就会进入减肥平台期。当我们为了减肥而减少摄取热量一段时间后，身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量的吸收并作最有效的利用，同时降低基础代谢率，减少能量的消耗，于是热量又达到一个新的平衡状态，体重就不再下降了，这种情况就被称作平台期。

怎么快速度过减肥平台期，恢复正常饮食可以吗

可以，但是突破减肥平台期需要注意1.恢复正常饮食。不要只吃蔬菜或水果，这样偏食下去的结果不但会造成身体不健康，也会因为身体没有足够的蛋白质分解脂肪而让减肥效果停滞。所以最好的方式就是恢复均衡正常饮食，才能维持健康的身体状况。2.增加活动量，降低热量摄取。体重减不下来时，请检视你的饮食、运动量状况，最有可能是你吃得太多但是运动量不够，或是你的运动量充足但是热量依然太高，以身体能附和的范围为依据，增加你的活动量、降低热量的摄取，停滞期一定能轻易突破。3.随时随地激励自己。在门口、冰箱、书桌贴上警惕自己的小标语、美女照；逛街时买小一号的漂亮衣服挂在墙上，让自己就算遇到停滞期也不松懈自己的减肥意志，一定要减肥成功！

减肥平台期吃什么好

减肥平台期可吃以下食物来渡过：1、控制总能量，减少碳水化合物、脂肪的摄入2、提高蛋白质的功能比（20-30%）减少了碳水化合物和脂肪摄入量，就要增加蛋白质的供能比，正常情况下，一个正常人蛋白质供能比是10%-15%，而如果在减肥期间，你需要把蛋白质的供能比提高到20%-30%。3、注意补充维生素及矿物质B族维生素，它直接参与到物质或能量的转化的，所以说减肥的人需要注意补充维生素和矿物质的。4.、注意补充充足的水分（2000cc）5、平时也可多吃卡拉胶、海藻酸钠、牛磺酸、吡啶甲酸铬等成分的营养。想要突破平台期的减肥原则：合理的饮食及营养调整和科学持续的运动。减肥的核心法则：摄入的能量小于消耗的能量，长期的坚持就一定能成功。

减肥遇到平台期，是否可以通过恢复正常的饮食来解决

减肥遇到平台期不可以用恢复正常饮食来解决，这样只会让前面的减肥前功尽弃，遇到平台期，就是不要焦急，继续坚持好，身体熬过平台期后会自我调节的。

怎样度过节食减肥的平台期

　　进入减肥期之后体重就会出现变化，相信很多MM都知道刚开始的时候效果很好，随后体重变化还是变得平缓，直到最后几乎不发生变化，这就是减肥平台期。这是为什么呢??

　　平台期出现原因和时间

　　减肥就是要打破原先的代谢，让身体分解脂肪减少体重。因此第一次平台期可能出现在减肥开始后7-10天的时候，因为此时身体初步适应了减肥期间的饮食和运动，身体代谢趋于平衡后体重下降也变得很慢。但是这个平台期时间比较短，一般坚持减肥3-4天平台期就会自动被打破，继续进入下一阶段的快速减重。

　　而真正比较长时间的平台期一般出现在减肥开始后20-30天期间，人体此时是完全适应了减肥期间的代谢习惯，体重下降到一定比例后身体刚好可以维持平衡，因此平台期就随之而来。这个平台期的持续时间是根据减肥方法和体质来决定的，但最短也会出现一周左右，也是减肥者最容易放弃的一个时期。

　　哪些方法最易出现平台

　　之所以不建议女生们单纯节食和运动，主要是为了防止平台期的快速到来和持续时间过长。单纯节食可能刚开始减肥效果显著，但身体会逐渐习惯低热量的状态，并且以减少代谢来维持热量平衡，这样不仅会出现营养缺乏，脂肪代谢也会越来越慢，平台期是最早出现也持续时间最长的。

　　而过度的运动同样是不提倡的，可能很多女生平时都不怎么运动，一到减肥期间就疯狂运动。这不仅会伤害肌肉和骨骼，还会让身体无法负荷，尤其是当身体逐渐适应了运动强度后，体重基本就维持不变了。想要再突破平台期，只能再增加运动量，这就变成一个恶性回圈。

　　怎样度过平台期

　　1、恢复均衡饮食

　　若饮食只依靠蔬菜、水果，虽然摄取的热量很低，但很容易造成机体营养不均衡，而且会因得不到足够的蛋白质分解脂肪而让减肥出现停滞。

　　最好的解决方法就是恢复均衡的六大类饮食，坚持“低卡少油”法则，每天热量摄取不低于1200大卡，方可突破减肥停滞期。

　　2、开始运动

　　节食减肥的表现通常只是假象，因为只有水分和肌肉受到影响，而肥胖的罪魁祸首，脂肪，其实还好好的存在于你身体里。 因此，不能单纯依靠控制饮食来达到减肥目的，只有坚持运动，你的减肥计划才会既有效又持久。 织梦内容管理系统

　　3、大量喝水

　　喝水是那些选择蛋白质减肥法的人特别需要加强的，那些只吃肉类、蛋白质、不吃淀粉的方式，只会让身体积聚大量的酮酸，其最终结果是导致机体中毒。

　　4、改变运动方式

　　如果你只靠同一种有氧运动，如跑步、游泳等专案来减肥，那现在不妨多加入一种运动或尝试新的有氧锻炼，比如进行仰卧起坐、举哑铃等区域性性无氧运动，虽然一开始会感觉有些吃力，但只要坚持大约5～7天之后，相信你的身体就能很快适应。

　   5、减少热量摄取

　　很多人在运动之后会有弥补心态，认为自己已经努力地瘦了一大圈，运动之后可以多吃一点慰劳一下，殊不知这样做只会让你前功尽弃!

　　不妨在运动前30分钟喝些牛奶或吃点水果，这样在运动时就不易感到饥饿，而运动之后1小时才能进食，否则，你所吃的食物会被机体全部吸收，反而适得其反。

减肥遇到平台期怎么办

打破平台期，最好的办法无非就是打破你身体现有的摄入和消耗的平衡，具体说来有下面几点：

1，改变你原始的运动方法。给你的减肥计划中加点“佐料”——新的运动强度、新的运动节奏。比如你每天是匀速跑步5km，一开始减重肯定很明显，但是遭遇平台期以后可能效果就不大了。

2，饮食的调整。继续减少碳水食物的摄入，将米饭、面粉等换成玉米、燕麦、番薯等粗粮。少吃多餐，避免血糖的大幅度升高。保持总体摄入热量不变，将三餐摄入的量变成五餐。

3，充足的睡眠。睡眠不足也会导致肥胖，有研究表明，睡眠不足的人发胖的几率比睡眠充足的人高30%。因此，充足的睡眠很重要，此外，睡眠不足，会导致你身体各项技能下降，脂肪的消耗会下降。

另外，睡眠不足对于运动后身体的回复不利，长此以往，容易积累伤病。因此，充足的睡眠对于减肥也有很大的帮助。

扩展资料

都说“三月不减肥，四月徒伤悲”，减肥好像成为很多人的“毕生事业”，天天都在念叨，网络上也充斥着各种各样的减肥“妙招”，那这些“妙招”到底靠不靠谱呢？

据此，两位营养学专家——中国农业大学食品学院营养与食品健康安全系范志红副教授和健康管理机构营养师董洋带大家来破解下面这三条谣言。

谣言一：不饿就不吃，不然就发胖

每次减肥的时候，就有些人会下决心，称不饿就坚决不吃东西，那么这种方法科学么？范志红与董洋均认为，这种方法是不可取的。

范志红告诉记者，饥饿的程度分为轻微饿感、饿得发慌等，人们在减肥期间应当避免处于严重饥饿的状态，因为在这种状态下，会出现身体血糖降低、肌肉分解的情况，不利于维持自身代谢率。

同时，人处于严重饥饿时，其食欲可能会失去控制，极易引起暴饮暴食，最后反而将此前的减肥成果毁于一旦。要想长期保持减肥成功后的效果，就必须在餐后保持长时间的饱腹感，所以规律饮食很重要。

除此之外，董洋还补充道，人的饥饿感受很多因素调控，比如血糖，血糖平稳就不容易感到饥饿。此外，有时即使人无饥饿感，也不代表身体不饿，因为人体在长时间不进食的情况下，通过自我调节使饥饿感减轻甚至消失，这种现象就是我们常说的饿过劲儿了。

谣言二：减肥就要彻底远离红肉

减肥的过程中要不要吃红肉也是令人头疼的问题，有人认为红肉脂肪含量高，减肥时就应该杜绝红肉，真的是这样么？对此，范志红和董洋均表示这种说法不靠谱。

为什么有些人认为减肥就不该吃红肉？董洋解释道，大家认为红肉不利于减肥可能是因为其脂肪的存储位置与白肉不同，鱼类、家禽等白肉的脂肪都是储存在皮下，吃的时候可以把皮去掉，避免摄入脂肪。

但是牛肉、羊肉等红肉的脂肪是储存在肌肉之间的，很难将其剔除，所以给人一种“减肥就不能吃红肉”的感觉，实际上减肥关键在于摄入多少能量，和吃不吃红肉并没有什么关系。

少量的食用红肉对于减肥还有一定的好处，范志红认为，平时饮食正常的女生在减肥时期是可以食用少量红肉的（50g-100g），尤其对于容易贫血的女生来讲，吃一点红肉可以在减肥期间预防贫血。

同时，女生在经期会损失一些铁元素，吃红肉可以帮助她们补充铁元素，避免在减肥过程中出现贫血、闭经等问题。

谣言三：挥汗如雨就是减肥

提到减肥往往就离不开运动，运动过程中挥汗如雨就是身体在燃烧脂肪么？两位专家表示，每个人的体质不同，不同人在运动后的出汗量也是不同的，有些人运动一个小时也不出汗，有的人还没动就已经大汗淋漓。

范志红强调，出汗量多少并不与运动强度成正比，运动强度不以出汗量为标准，而是要权衡心率数。运动时大量出汗并非是身体燃烧脂肪的表现，流汗是人体调节体温的一种反应，夏天温度高，人体出汗量较大，通过汗液的蒸发就可以将体温降下来。

相同的运动量在不同季节中的出汗量也是不一样的，“比如夏天跑一百米和冬天跑一千米的出汗量一样，但我们绝不能说跑一百米与跑一千米的运动量是一样的，同时出汗只是带走体内的水分，

这并不意味着体内的脂肪就已经被分解。运动当然是减肥的好方法，只要持之以恒，科学运动，就可以达到较好的减肥效果。”

减肥遇到平台期，真的可以通过恢复正常饮食来解决吗

可以是可以，但是对突破平台期比较慢。平台期期间需要在调整饮食结构的基础上才能快速的突破平台期。如果平台期恢复正常饮食的话，体重和体脂也会出现始终不掉秤。所以，平台期恢复正常饮食并不能解决现在的问题。

一，什么是平台期？平台期实际上就是消耗量和摄入量基本上持平了，体重和体脂暂时不下降了。这个时候需要调整饮食结构和运动方式才能健康的突破平台期。

二，如果健康的突破平台期呢？1，减少糖分食物摄入量。减少糖分食物的目的就是促进脂肪燃烧和体重下降，通过减少主食和水果的摄入量，即主食每天减少四分之一的摄入量，水果每天保持200克即可，通过这样的调整，让脂肪供能从而促进体脂和体重下降。2，增加蛋白质摄入量。蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间补充足量的蛋白质，既能提升代谢又能增加饱腹感，同时还能避免减肥以后皮肤松弛和下垂。富含蛋白质的食物有哪些，如鱼虾肉，鸡胸肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，牛肉等食物。

3，多喝水。喝水能提升代谢和促进脂肪，同时还能补充人体需要水。因为燃烧脂肪需要水的参与。还能滋养皮肤和维持皮肤的弹性。建议每天保持1500~1700毫升的温水，更利于突破平台期和促进脂肪燃烧。4，保持充足的睡眠。充足的睡眠身体能分泌瘦体素，瘦体素具有提升代谢和抑制食欲及促进脂肪燃烧的作用。平台期间建议每天保持8个小时左右的睡眠，更利于突破平台期和维持身体健康。

5，调整运动。进入平台期由之前的低强度运动，调整为高强度运动，如HIIT运动，HIIT运动能促进脂肪燃烧和代谢脂肪，对突破平台期有很好的辅助帮助。建议每天保持30分钟左右的HIIT更利于减脂和瘦体重。

哪些蔬菜适合做菜包子？适合做菜包子的蔬菜有很多，比如白菜、萝卜、油菜、芹菜、韭菜、青菜，豆角、黄花菜等等，都可以做成菜包子，都很好吃，可以根据自己的口味和喜好来选择放什么蔬菜，不过用蔬菜做菜包子还是有很多小技巧的。包子是我们生活当中经常会吃的，特别是对于我们南方人来说，包子馒头是我们日常生活中必不可少的，包子可以做成素馅的，肉馅的，营养又好吃，一般都用来当早餐卖，再配上稀饭，或者我们这里的胡辣汤，简直就是绝配。很多人会问哪些蔬菜适合做做菜包子，其实我们生活中很多蔬菜都能做菜包子，用蔬菜做菜包子也是有很多小技巧的，下面就来详细来聊聊。

一、用蔬菜做包子小技巧1、用大头菜、白菜等容易出水的蔬菜做包子，我们可以洗干净切好后，用盐搅拌均匀，腌制一会，挤干水分切碎再拌馅，这样做出来口感会更好。2,、用萝卜、芹菜、豆角等蔬菜做包子，可以把菜洗干净切好，放锅里焯水，焯好水后，挤干水分切碎在拌馅，像豆角是一定要焯熟的，豆角生的容易食物中毒，这样做出来的包子更好吃。3、用青菜，油菜之类的，为了使包出来的包子，青菜和油菜还是翠绿翠绿的，我们可以加入盐和油焯水，快速均匀的制烫后捞出，放入凉水中至凉透，在沥干水分切碎调馅，这样做出来的包子里面菜翠绿翠绿，好看又好吃。4、用韭菜做包子，韭菜焯水的话，会破坏韭菜的原香味，可以用碱水或者盐水浸泡，浸泡时间不要太长，十分钟就可以了，在沥干水分调馅，这样处理过之后，蒸出来的包子韭菜还是翠绿的，吃起来口感也好。

5、用蔬菜做包子，可以先用油拌均匀，再放盐和调料搅拌均匀，这样能很好的锁住蔬菜的水分，也可以防止韭菜以及青菜变色，做出来的包子好看又好吃。上面我们了解了用各种蔬菜包包子的小技巧，下面我就以我自己最喜欢吃的蔬菜，也是我认为最好吃的蔬菜韭菜包包子为例，分享下我的做法。二、韭菜鸡蛋包子制作步骤1、食材：韭菜、鸡蛋、面粉、酵母、白糖调料：盐、香油、五香粉、蚝油2、盆里倒入适量的面粉，加入酵母、白糖，用温水和面，边加入边搅拌，搅拌成絮状，下手揉，揉至光滑面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。3、把韭菜洗干净，用盐水或者碱水浸泡十分钟，浸泡好后捞出，控干水分备用。

4、取一个碗，打入几个鸡蛋，加一点盐，用筷子搅拌均匀，起锅烧油，油热倒入鸡蛋，快速翻炒碎，关火放凉备用。5、把晾干的韭菜切一下，不能切的太碎，倒点香油，搅拌均匀，再把放凉的鸡蛋碎倒进去，加入蚝油、盐、五香粉调味，搅拌均匀，韭菜鸡蛋馅就调好了。6、面团醒发好后，放到案板上，撒上干面粉，揉搓排气后，揉成长条状，分成大小均匀的小面剂。7、取一个小面剂，用擀面杖擀成中间厚，两边薄的面皮，放入调好的馅，包好捏紧，蒸锅里加水，把笼布湿一下拧干，铺到笼篦上，把包好的包子放进去，盖上盖子饧发10分钟。

8、饧发好后，开火蒸制，烧开冒气后，蒸15分钟，关火焖三分钟即可，包子白胖松软，里面韭菜翠绿好看，看着都有食欲。总结：通过以上的分析，我们知道了，哪些蔬菜适合包包子，适合做菜包子的蔬菜太多了，比如白菜、萝卜、油菜、芹菜、韭菜、青菜，豆角、黄花菜等等，都可以做成菜包子，都很好吃，可以根据自己的口味和喜好来选择放什么蔬菜，不过用蔬菜做包子还是有很多小技巧的，上面也有详细的说明。感谢大家的点赞和支持，有什么要问的可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心。

21天减肥法平台期怎么度过

减肥平台期的原因是人体细胞具有自愈能力，这个能力会自我保护细胞，自我调整体内环境。例如：感冒了，不吃药人体也会恢复健康，这就是人体细胞原有的自我保护功能。当人体体重持续下降太快时，人体细胞会进行自我保护，控制脂肪不再燃烧及代谢排除，这个现象可能会持续2-3周，才会进入下一个体重快速下降期。减肥平台期只是这一轮减肥时，身体的暂时调整，也是为下一轮减肥所做的必要准备。如果减肥平台期太久，可能是人体的基础代谢率比较慢，需要通过提高基础代谢的方式来帮助身体走出平台期的瓶颈，所以，可以通过增加新陈代谢来度过这个时期。1、运动可以增加新陈代谢。但要注意最好每天坚持1-2个小时的轻量运动，不可短时间的剧烈运动。女性可以快走、做健美操、练习瑜伽等，男性可以慢跑、轻量器械运动等。2、慢慢恢复至正常的饮食，保证营养的均衡。特别是要保证早餐吃饱吃好。3、增加运动，特别是增加一些无氧运动，与有氧运动结合。4、保证食物中的蛋白质供应，特别多吃奶制品、豆制品、瘦肉、蛋类、坚果等，为肌肉的合成提供良好的营养供应。5、给你的饮食加点维生素B族，多吃绿叶蔬菜、牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、鱼、蛋类等。6、多喝水、多洗热水澡、多按摩、注意保暖等，都可以促进新陈代谢能力的提高。7、多喝绿茶：绿茶不仅能抗癌，还能加快新陈代谢。研究结果表明，每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人，新陈代谢速度比不喝绿茶的人快4%。也就是说，每天多燃烧 60卡路里热量，一年减掉6磅脂肪！这大概是因为绿茶含有儿茶酸，儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平，而降肾上腺素能加快新陈代谢速度。8、多吃香蕉香蕉里含有丰富的钾元素，钾能通过调节体内水的平衡，来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水，新陈代谢速度就会降下来，脂肪燃烧就会减少。每天，要确保摄入2000毫克的钾，而一个香蕉中含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一只橘子中含有250毫克9、铁元素必不可少不能光练器械，还要多吃含铁的东西。纽约大学医学中心的营养学家解释：“如果身体里的铁元素不足，那身体细胞就无法获得足够的氧气，进而降低新陈代谢。”10、关注甲状腺甲状腺控制人体的新陈代谢水平。如果甲状腺出了问题，首要的病症就是体重无法减轻。到底有没有这方面的问题，在医生的帮助下做血液检查后就能真相大白。如果检查出来有问题，你将接受补充人造胰岛素的治疗，并且可能要终身接受这项治疗。补充的胰岛素能将你的新陈代谢恢复到正常水平，这样就更容易减轻体重。同时，大减肥平台期也要注意以下一些事项一、饮食法则1、停止剧烈节食：剧烈地节食，是让身体处于饥荒状态的伤害做法。体重不仅不会下降，身体还会拼命节制热量的消耗。因此，克服体重停滞期，应该回复正常饮食，解除身体的危机感，体重才会再持续下降。2、少吃盐和味精停滞期的水份容易滞留体内，所以应该尽量吃得清淡一些。3、多喝水水可以促进新陈代谢，也可以排出减肥期间产生的代谢物。4、多吃高纤维食物减肥期间千万不能挨饿。否则容易降低新陈代谢，不利于减肥。在减肥平台期可以选择高纤维食物，热量低，饱腹感。二、运动法则选择有氧运动1、锻炼应选择中等强度的运动，即在运动中将心率维持在最高心率的60-70％，(最高心率＝220－年龄)，强度过大时能量消耗以糖为主，肌肉氧化脂肪的能力较低；而负荷过小，机体热能消耗不足，也达不到减肥的目的。2、以中等强度进行锻炼时，锻炼的时间要足够长，一般每次锻炼不应少于30分钟。在中等强度运动时，开始阶段机体并不立即动用脂肪供能。因为脂肪从脂库中释放出来并运送到肌肉需要一定时间，至少要20分钟。运动的方式可根据自己的条件、爱好、兴趣而定，如走路、慢跑、迪斯科、交谊舞、游泳等都是适宜的方式。3、脂肪的储备和动用是一种动态平衡，因此要经常参加运动，切不可一劳永逸。减肥运动应每日进行，不要间断。4、适当增加力量锻炼。