越吃越瘦的10种水果还能拌纯羊奶（羊奶的功效与作用）

本文目录

• 羊奶的功效与作用
• 长期喝羊奶有坏处吗
• 吃什么水果补钙
• 秋季减肥喝什么好 这几种饮品让你轻盈起来
• 自家怎么泡羊奶浴
• 喝牛奶会胖吗

羊奶的功效与作用

本篇文章给大家谈谈羊奶的功效与作用，以及全脂纯羊奶的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、羊奶的功效与作用2、羊奶的功效与作用是什么？3、羊奶的作用与功效4、羊奶有什么功效和作用5、羊奶的作用功效是什么？6、羊奶的功效羊奶的功效与作用羊奶的功效与作用你知道羊奶的功效与作用是什么吗？羊年大家可能都比较少喝，对羊奶的了解也不多，羊奶是最近人奶的营养成分的，那么对于羊奶有什么功效与做用呢？下面我来告诉大家羊奶的功效与作用有哪些。羊奶的功效与作用1功效作用羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分，具有润肺、补肾虚、护肝养肝、健脑补脑等功效。1、保护视力羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷、维生素A、维生素B等的含量都比牛奶高，对保护视力、恢复体能有好处。2、益精气、补肾虚羊奶是营养全面的乳品之一，被誉为“奶中珍品”、“乳中之王”。羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、辽疲劳、益精气、补肺肾气和小肠气。3、补血补气羊奶中的维生素含量较高，其中有12种维生素的含量比牛奶高，常饮羊奶可病不沾身，面色红润，体力充沛。4、护肝养肝羊奶对治疗肝病有辅助作用，羊乳中优质的蛋白质能够排除肝内有害脂肪，促进肝细胞再生。5、健脑补脑羊奶含有丰富的天然核酸、核苷酸、脑磷脂等，其中核酸主宰机体的新陈代谢，是维护大脑记忆、增强记忆、恢复脑功能的重要元素。营养价值羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25％左右，脂肪球直径小，且容易消化吸收。羊奶的矿物质元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的`含量均可满足婴儿的需要。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。羊奶的功效与作用2羊奶的功效与作用1、减缓皮肤衰老羊奶内带有的维生素E成分很高，能够协助阻拦身体体细胞中不饱和脂肪空气氧化、溶解，让肌肤的衰退速率很慢，提高肌肤延展性和光泽度。而且羊奶中的鳞状上皮细胞细胞生长因子也针对肌肤有不错的修补功效。2、减少心率平常多喝羊奶还能降血脂，由于羊奶中带有丰富多彩的营养元素钙与钾，他们能推动人体内醋酸盐的新陈代谢，也可以提升心脏营养成分，提高心脏收拢工作能力，能够清理血管垃圾，加速血液循环系统，能在减少心率的另外，防止心肌梗塞产生。3、增强体质羊奶的高营养成分针对读书的孩子能够填补人的大脑营养成分和有利于人体生长发育，针对成年人能够减轻压力和填补每天需要的营养元素，针对老人则能够安神补脑、益寿延年的用处。4、温和滋阴养血羊奶辛温质润，深入人心、肺二经，有温和滋阴养血的作用，可用以医治虚损羸瘦、严寒虚乏、痛心等症，是气血虚者的纯天然滋补品。5、抗敏羊奶中带有纯天然的络蛋白质，这类化学物质是一种纯天然的抗敏成分，平常大家喝羊奶之后能合理提升人体，皮肤过敏工作能力除此之外，羊奶中还带有丰富多彩的维C和维他命e及其一些人免疫球蛋白，她们既能推动人体新陈代谢，也可以提高人们人体的免疫能力，能够降低一些流行疾病的产生。6、补钙补锌羊奶的钙成分比别的一些奶制品要高，每一百毫升羊奶的含钙是125-140mg，远超牛乳的含钙。羊奶中的钙分子结构细微，更非常容易消化吸收。身体的不一样成长期对钙的需要量是不一样的，老年人和小孩摄取鲜羊奶，避免钙的缺失将会造成的难题，能够避免骨质疏松。羊奶的功效与作用是什么？奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。扩展资料羊奶的成份与母乳是一样的，因为在羊奶里有天然的核甘酸，羊奶有很多生长因子在母奶里也有，羊奶比牛奶好最主要的从营养和保育的观点来讲，第一个是帮助矿物质的消化吸收，第二个原因是比较好消化吸收，羊奶对成人也很有帮助。如果说肠胃问题很严重，建议你先请教医师，如果只是轻微消化不好，我们建议可为宝宝选羊奶粉，原因是羊奶比较好消化吸收。如果说只针对婴儿，羊奶粉可以满足宝宝的营养需求，但是宝宝不可以喝未经检验的鲜羊奶！因为新鲜羊奶缺乏铁质叶酸。所以妈妈在选择一岁以下宝宝的奶粉时，要选择经过营养调整的羊奶配方！参考资料来源：人民网-羊奶功效作用大羊奶五大好处不能错过羊奶的作用与功效羊奶的作用与功效羊奶的作用与功效，你知道吗？羊奶的营养比普通的牛奶要高，有益智健脑、健康益寿和缓解压力的作用，是一种天然的绿色食品，受到很多人的喜欢。下面我为大家带来了羊奶的作用与功效，一起去看看吧。羊奶的作用与功效1（一）不膻不火芳香滑爽随着脱膻技术的应用，脱膻羊奶芳香怡人。藏医经典《四部医典》记载∶“山羊奶，奶性凉，能定喘治疗烦渴;”《传世养生本草》载：“山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌;”《本草纲目》载∶“羊乳甘温，可润燥治口疮，祖国医学认为，口疮者，三焦实热火盛也。《备急方》载：”治小儿口疮，羊乳细细沥口中;“中医学是复杂性科学，不是简简单单，极其为深奥，博大精深！《中国补品》载：”山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便。治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结。可用于肺结核，急慢性胃炎，食道癌等病症。可治疗口腔炎，某些接触性皮炎等等。“2004年6月25日媒体报道郑州动物园4只幼虎，5只幼狮出生半月遭母”抛弃“，工作人员用山羊奶精心喂养。2005年5月8日媒体报道海南热带野生动植物园世界珍稀的两只狮虎兽幼崽，靠人工用山羊奶喂养英国医学家维基o埃其森博士在《食物医生o育儿营养指南》中∶”在所有的动物奶中，山羊奶的分子结构是与母乳最相似的，脂肪中不饱和脂肪酸含量高，可预防湿疹和其它皮疹，山羊奶的发展对健康是一种巨大的改善，也正因为此，我们才如此推崇它“（二）羊奶喝出美丽来美国医学家安德鲁o韦尔博士在《怎么吃才健康》∶”食物过敏会导致生理功能紊乱，明显的表现如皮疹、痤疮（青春痘）等等。山羊奶不产生过敏，在成分上和人奶最接近“山羊奶蛋白质中不含难消化的过敏源a--s1酪蛋白，不产生过敏。羊乳中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻;羊乳中维生素E、维生素C丰富，VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老;维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性;羊乳中含有独特的EGF生长子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩，羊乳中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用。羊乳中含丰富的环磷腺苷它可增加血液中红细胞的含量，调节人体新陈代谢，防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。《魏书》王琚传记载”常饮羊奶，色如处子。“（三）益智健脑羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等营养成分，羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育，羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升，含丰富的脑磷脂，核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育，提高思维和记忆功能。羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷，它具有信息传导和调节功能。美国科学家坎德尔博士因发现学习和记忆力的突触和分子机制，分享了2000年度诺贝尔生理学医学奖。研究发现，大脑在记忆形成过程中，大脑突触功能的.改变是关键因素。若能使第二信使环磷腺苷水平升高，大脑突触功能就能提高，记忆力增强羊奶的作用与功效2（一）健康益寿羊奶含有生物活性因子”环磷腺苷“，”三磷酸腺苷“和EGF”生长因子，这些因子在体内具有多种调节功能，“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力;可改善心肌营养，软化血管，对改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的功效。EGF因子能刺激许多细胞的生长，包括肝细胞，血管细胞，内分泌等细胞的生长，有效延缓细胞的老化死亡，羊奶中含丰富的尼可酸，尼可酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。我国最早推崇食疗的唐代医学家孟诜在《食疗本草》中记载：羊奶治消渴，疗虚劳，益精气，补肺肾气和小肠。作羹用之，补肾虚，治男女中风，利大肠。含之，治口中烂疮。（二）缓解压力现代生活中，越来越多的社会因素导致心理压力的产生，羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸，对精神压力很大的现代人而言，泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素，人体承受压力时，泛酸，尼克酸能够支撑肾上腺，促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙，缓解精神压力。同时，泛酸，尼克酸也是分解乙醇（酒精）不可却少的营养素，饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。羊乳中维生素C、镁非常丰富，vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质，现代人面对紧张的工作、沉重的压力，每天喝杯羊奶，可帮助舒缓精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会。（三）纯天然绿色食品农谚有：“羊跑膘，猪卧膘。”奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。民间有：“羊食百草尖，其乳滋补。”绿色食品保持着自然状态下应有的营养成分。通过日常食用，很容易达到养生保健的目的。最近出版的《饮食新主义o好食物好医药》中，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，含有抗癌的重要物质，山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。美国、欧洲的部分均把羊奶视为营养佳品，在欧洲部分鲜羊奶的售价是牛奶的7倍“我们在这个瑰丽的星球上的生活是永不停息的发现之旅。现代人生活在一个信息全球化、科技高速发展的时代！山羊奶---奶族新贵。羊奶有什么功效和作用羊奶有什么功效和作用羊奶顾名思义一般是山羊奶是世界公认的最接近人奶的替代品，那么羊奶有什么功效和作用你们知道吗？羊奶内涵的营养丰富、有着易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为奶中之王，我给大家科普一下羊奶有什么功效和作用，希望对大家有所帮助。羊奶有什么功效和作用11、补钙喝羊奶可以帮助身体有效的补钙，因为羊奶内含有的钙和磷含量是非常高的。和牛奶相比较，羊奶内的含量要更高一些，并且羊奶内还含有丰富的蛋白质和维生素，喝羊奶之后可以快速的让其中所含有的营养成分被身体所吸收利用，补钙的效果非常的好。2、弥补膳食结构不足在日常很多人的饮食都存在过于单一、营养不均的问题，而羊奶内含有的营养元素、脂肪以及乳糖等物质，可以有效的帮助弥补天然植物营养的不足，可以充分的发挥平衡人类营养的独特作用。羊奶内的营养成分非常的均衡合理，甚至被称之为“完全营养品”。3、延缓皮肤衰老羊奶内含有的维生素E含量很高，可以帮助阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，让皮肤的衰老速度变慢，增强皮肤弹性和光泽。并且羊奶中的上皮细胞生长因子也对于皮肤有较好的修复作用。了解了一些羊奶可以给身体带来的好处之后，我们在生活中选择羊奶的话，建议是要选择一些正规品牌厂家所生产的羊奶。不建议食用一些小作坊、号称现挤的新鲜羊奶，这些羊奶没有足够的卫生保障，可能会存在一些细菌，对于我们的身体健康不利。除了选购羊奶以外，在喝羊奶的时候还有一些需要注意的事情：首先，在煮羊奶的时候不能使用高温蒸煮，最好是使用上层锅或者是隔水锅煮，温度不要过高。过高的温度会导致羊奶内的一些沉淀物被析出，会破坏羊奶的营养价值。其次，在喝羊奶的时候注意不要和含酸的食物共同食用，因为羊奶本身是弱碱性的物质。它含有大量的.蛋白质和其他营养物质，在喝羊奶的同时食用酸性物质的话，很可能会导致蛋白质凝集，易导致消化不良的现象出现。还有就是羊奶在打开了之后不要放置过长的时间，特别是在夏天温度较高的情况下，不要隔餐饮用羊奶。打开包装后的羊奶放置时间过久的话，会有大量的细菌繁殖，对于健康而言是非常不利的。上文就是给大家介绍的一些关于羊奶的相关知识了，羊奶是一个具有非常高营养价值的食物，在生活中可以适当的喝羊奶。对于我们的健康而言是有一定好处的，但是一定要注意避开上述的那些注意事项！羊奶有什么功效和作用2羊奶的作用与功效有以下几点：第一，温润补虚，因为羊奶甘温质润，有着温润补虚的功效，可以用来治疗虚劳赢瘦，寒冷虚乏等病症。第二，润燥解毒，因为羊奶味甘质润，有着补肺润燥的功效，还能够解毒，可以治疗肺气不足，口疮等症状。第三，滋阴养胃，羊奶具有滋阴养胃的功效，能够对现代的肠胃炎，胃病等症状有着很好的治疗效果。羊奶的作用功效是什么？羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。羊奶营养分析：羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高。维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。扩展资料：喝羊奶禁忌1、不能空腹喝羊奶若是空腹喝羊奶的话，会加快胃肠的蠕动，羊奶在胃里面还没有完全的被消化和吸收就排出去了，从而影响了羊奶在肠胃道里面停留的时间，不能让身体充分的利用里面的营养价值，甚至会导致肠胃道不舒服的症状。在喝羊奶之前可以先吃一些饼干或者馒头，这样可以更好的消化和吸收里面的营养物质。2、不能高温蒸煮在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮，温度不能过高，如果长时间高温蒸煮的话，那么就会析出羊奶的沉淀物，降低了其营养价值。3、不加糖煮羊奶煮奶的时候千万不能加糖，因为糖和羊奶在高温下会形成不能被人体所吸收的物质，不利于身体健康，应该加热羊奶之后再考虑放糖。参考资料来源：人民网-喝羊奶的禁忌你一定要了解？7个禁忌事项要牢记！参考资料来源：人民网-羊奶功效作用大羊奶五大好处不能错过羊奶的功效1、有利于宝宝消化吸收羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被消化吸收。羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。”2、减少宝宝对乳制品过敏症状的发生羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。3、宝宝多饮用也不会在体内形成脂肪堆积羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。4、羊奶的营养成分与母乳相近羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。5、羊奶中的营养成分易被人体吸收羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够帮助提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。羊奶是乳制品中较为贴近母乳，营养成分全、易被人体吸收的奶品。6、羊奶中的多种成分都是居于首位牛奶在奶类之中，成了极普遍、极重要的滋养饮料。其成分按百分比说来，蛋白质山：羊奶3.7，牛奶3.5，马奶2.0;钙质：山羊奶0.14，牛奶0.12，马奶0.09;磷质：山羊奶0.18，牛奶0.09，马奶0。由此可见，羊奶中的多种成分都是居于首位。羊奶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于全脂纯羊奶的功效与作用、羊奶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

长期喝羊奶有坏处吗

喝羊奶好处很多，多喝点好。最接近母乳 据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。 与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。 随着高科技应用于生物制药、食品加工，脱膻技术的应用给羊奶界带来腾飞发展的可能。羊奶粉成功实现了脱膻，保全羊奶营养价值的同时去除了很多人难以接受的膻味，使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市场，走进百姓家，成为诸多可爱宝宝的最佳饭食--母乳替代品首选。象美羚羊奶粉甚至开始走出国门出口欧盟。 现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。 1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。 2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。 3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。 5.羊奶的铁含量较牛奶低。 吸收利用大比拼： 1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。 2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。 3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。 4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。 5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。 羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。 1.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。 2.羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。 3.羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。 4.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。 羊奶PK牛奶 营养素含量大盘点： 1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。 2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。 3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。 5.羊奶的铁含量较牛奶低。 吸收利用大比拼： 1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。 2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。 3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。 4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。 5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。 PK结果： 羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。 羊奶VS母乳 1.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。 2.羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。 3.羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。 4.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。 对比结论： 羊奶是乳制品中最接近母乳，营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。 羊奶，全家都适合喝的奶 给宝贝—— 很多妈咪由于自身和外界的种种原因，无法坚持母乳喂养，这个时候，选择和母乳最为接近的羊奶可以帮妈咪们减少一些不能母乳喂养的遗憾，尤其是对于早产、体弱、易患病的宝贝，因自身抵抗力差，这个时候羊奶更能派上大用场。 研究证实，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上；羊奶的蛋白质结构构成与母乳基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此，任何体质的婴儿都可以接受羊奶，特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿；同时，羊奶中还富含母乳中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含)，临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜，所以羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿，无疑是最佳食疗奶品。 给青少年—— 人体的不同生长期对钙的需求量是不同的。幼儿期每天需钙400-600毫克，儿童期每日需500-1000毫克，青少年期每日需1000-1200毫克，一般成年人每日需钙量与儿童期相同。青少年期是骨骼发育最为旺盛的时期，这个时期尤其要注意，要保证摄取到足够的钙。 在日常饮食中最优秀的富钙食品是乳制品，而羊奶的钙含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含钙量是125-140毫克，远高于牛奶的含钙量。另外，羊奶中的钙分子细小、钙磷比例最接近1：1、乳糖分子小，这些因素都使钙质能够充分吸收。 给准妈咪—— 从准备怀孕，一直到怀孕3个月的准妈咪，除了应在饮食上注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素的摄入外，根据国际卫生组织(WHO)的最新要求，还需要叶酸、DHA(二十二碳烯酸)等以往没有被重视的营养素。而到了怀孕中、后期，由于胎宝贝生长发育较快，特别是骨骼发育迅猛，孕妈咪尤其需要摄入大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素及维生素A、B、C，当然，为了促进胎儿大脑及视网膜的发育，DHA(二十二碳烯酸)、牛黄酸、叶酸等也需要大量的补充。 羊奶是营养成分最全、最易被人体吸收的奶品，可以满足上述孕妈咪的营养需要。与羊奶营养价值基本相同的还有袋鼠奶，在一些发达国家，经济条件允许的家庭将羊奶、袋鼠奶作为高级营养品，给婴儿、孕产妇及手术、患病的人使用。 给爱美的你—— 每个女人都希望自己既有娇好的青春容颜，又保持诱人的健美身材，可是真正实现这个目标却很难，尤其是经历过怀孕生育的女性，很多都有各种皮肤问题，还经常在为日渐臃肿的身材而烦心。 而羊奶不仅可以带给全家健康的身体，也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，起到延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用，可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶，很容易吸收，不会在体内形成脂肪堆积，所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时，保持苗条身材。 给工作压力大的他—— 面对日益激烈的社会竞争，很多人感觉工作压力大，回到家里脑子里也还在想工作上的事，大脑总是得不到足够的放松。长此以往，有些人难免会神经衰弱、失眠、健忘，身体处于亚健康状态。 有些配方羊奶中含有烟酸等助眠安神物质，睡前半小时饮用一杯，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，还不用担心脂肪堆积，影响身材。 给老年人—— 羊奶性温，对身体较为虚弱的老年人尤其适合，具有较好的滋补作用。羊奶不仅能够补充营养，恢复元气，增强体力，而且因为钙含量高，所以能防止老年人常见的骨骼软化疏松，延缓衰老，还能预防高血压。羊奶**有的上皮细胞生长因子还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力，减少老年人被疾病侵扰的几率。 专家答疑 Q：我喝牛奶一直过敏，只能用豆浆替代。现在有了营养更为丰富的羊奶制品，像我这样不能喝牛奶的人也能喝，当然是个好消息。只是不知道羊奶会不会有膻味呢？ A：这个担心很多人都有，不过是完全没有必要的。目前的羊奶加工工艺已经很成熟，鲜羊奶经过技术加工制成羊奶粉，并运用高科技去除羊膻味，同时加入人体必需的亚油酸、亚麻酸、DHA、核苷酸等多种维生素及矿物质等营养成分，成为营养完备的配方奶粉。经过加工的羊奶制品，浓香可口，无任何膻味。 Q：相比普通的牛奶配方奶，羊奶配方奶要贵一些，为什么呢？ A：奶山羊是一种以整株草(包括根)为食的动物，所以在养殖方面会受到一定的限制，羊奶的奶源十分稀少。再加上奶山羊产奶期较短，每年的3-10月为奶山羊的产奶期，所以产奶量是不能与牛奶相比较的。这些因素势必导致羊奶要比牛奶价格高。在一些发达国家，羊奶制品是乳制品市场的高端产品，消费对象主要是一些高收入的家庭。 常饮羊奶不易上火 专家指出：婴幼儿常见的“上火”，多由于免疫功能差，内分泌和新陈代谢功能不完善。通常把口疮、便秘、局部红肿热痛，归为“上火”。这与现代医学的炎症反应是基本一致的。（本草纲目）、（备急千金要方）等均记载羊奶可以治口疮、头疮、便秘等。 食疗价值 即羊的乳汁。又称羊奶。取奶鲜用。 味甘，性微温。能益胃润燥，滋养补虚。用于胃阴不足，消渴口干，哕逆反胃；肠燥便结；虚损瘦弱。煮沸后饮用即可。本品较牛奶营养丰富而易于消化，故尤宜于老人、婴幼儿。

吃什么水果补钙

1、苹果

被称为“幸福水果”的苹果，几乎一年四季都有产出，但在春季来说，干燥的天气最适合用苹果来补充水分了，其中富含的脂肪也较少，蛋白质以及钙、磷 、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素，所以千万不可错过。

2、草莓

拥有“水果皇后”美称的草莓，正好是刚刚上市，新鲜的色彩加上酸甜的口感，刚好有刺激胃口的帮助，粗纤维素、糖、维生素以及苹果酸和柠檬酸都能有促进消化系统的帮助，清甜又很可口。

3、香蕉

促进消化和帮助肠道顺畅的水果，一定要提到香蕉，有“百果之冠”的香蕉，富含了膳食纤维和碳水化合物的同时，还有钙、磷 、锌以及胡萝卜素，少脂肪的成分还能帮助减肥瘦身。

4、脐橙。

柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名，但是这个家族中最高钙的还要数脐橙，一个脐橙中含有60毫克的钙，5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。

5、山楂

秋季水果之中钙含量最高的是山楂。孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。

秋季减肥喝什么好 这几种饮品让你轻盈起来

减肥这件事贯穿一年四季，秋季来临很多妹子都在担心贴秋膘的季节会导致体重不减反升，其实不必担心因为我们可以注重饮食的调整，下面我带大家来看一下秋季减肥喝什么好？ 秋季减肥喝什么好 一、蜂蜜 秋季容易干燥，很多人容易上火，加上不注意饮食，或者熬夜比较多，很容易导致便秘问题，让体内堆积过多的**，而多喝蜂蜜水可以很好的促进肠胃蠕动，代谢出身体多余的垃圾和代谢物，蜂蜜独有的成分还可以帮助杀菌消毒，促进脂肪燃烧，可以消耗多余的脂肪，让你瘦身变得容易。 二、绿茶 绿茶可以很多的溶解脂肪，防止多余的脂肪在体内堆积，经常喝绿茶可以帮助代谢，同时绿茶有很好的抗氧化作用，经常对着电脑或者上班族可以多喝点绿茶，不仅可以邦之减肥，同时对皮肤也是非常有利的。 三、黑咖啡 平时咱们喝的速溶咖啡容易长胖，而黑咖啡就不一样了，黑咖啡不仅可以促进身体的新陈代谢，加快热量的消耗，同时还可以促进脂肪的分解，对减肥是非常好的，黑咖啡还有一个好处就是在你健身运动时候，可以把赘肉转换为肌肉，但是要注意喝黑咖啡的时候不要加入糖，糖类过多都是容易导致变胖的。 四、蔬果汁 蔬果汁是要求要自己做的，如果你是点外卖的，不仅不会瘦还会胖的容易，自己打含有果肉的蔬菜汁，这样纤维含量高，还有一定的饱腹感呢，建议胡萝卜汁、番茄汁、柠檬汁、柚子汁、西芹汁、莴笋汁、黄瓜汁、苦瓜汁，或者混合也可以，很多人刚开始肯定喝不习惯，建议可以水果和蔬菜组合一起打汁喝。 五、荷叶茶 荷叶茶可以帮助我们分解体内多余的脂肪，同时还可以帮助润肠通便，减少肠道对脂肪的吸收，从而达到减肥的效果，不但如此荷叶茶还可以排毒养颜，对调节内分泌，祛痘都是非常好的。秋季减小肚子喝什么好 1、【红豆薏米红枣茶】 薏米中含有大量的维生素，无机物，主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合春季及体内湿气较重的人食用，维持体内营养平衡。薏米红豆可以做成粥，也可以做成水当茶喝，多种多样，泡水最方便快捷，而且能量流失最少。 2、【红豆薏米茶 】 红豆薏米芡实具有祛温养胃的功效，其中红豆和薏米都具有出色的祛湿功效，它们能有效清除人体内的积存的湿气与病毒，无湿无肿一身轻，薏仁茶题解体内平衡，达到很好的效果。 3、【红豆薏米芡实茶】 红豆薏米芡实具有祛温养胃的功效，其中红豆和薏米都具有出色的祛湿功效，它们能有效清除人体内的积存的湿气与病毒，而芡实最重要的作用就是补脾健胃，它们一起食用会更利于这些功效的发挥，一杯清茶，解决你身体中久久不去的湿气。清晨，午后，闲暇时间，泡一杯茶，养成一种习惯，潜移默化的改变你的身体，疗养你的机体。秋季减肥食谱 【枸杞莲子银耳炖奶】 1.准备食材。两人份需要准备的食材有：银耳1朵、莲子20粒、百合1小把、枸杞30粒、牛奶200毫升、冰糖适量。您可以根据具体的食用人数酌情增减食材的用量。您也许有这样的疑问，像这种甜品多久吃一次好？需要每天吃吗？我建议可以每周食用两至三次，您可以根据自身的状况来灵活掌握。 2.泡发银耳。银耳需要提前用冷水浸泡。正常情况下，银耳经2小时泡发就已经很舒展了，所以不建议浸泡过久，更不要浸泡隔夜。银耳泡好以后，用剪刀将底部黄蒂剪掉，清洗干净备用。银耳富含大量的膳食纤维胶质，可促进胃肠蠕动。银耳的主要成分是银耳多糖。这些多糖能吸附大量水分子，食用后可以让水分更长时间停留在身体当中，减慢水分的流失，以此起到补水的效果。 3.预处理莲子和百合。将莲子和百合清洗干净后浸泡15分钟左右即可。加入莲子和百合这两味的材料，可以帮助女性改善心神不宁、烦躁失眠。莲子侧重益肾、养心、补脾；百合侧重润肺、补虚、安神。这里给您一些选择这两种食材的建议。莲子建议选白莲，这种莲子不用提前浸泡过久，直接煮制都是可以的，非常容易成熟。如果您选的是磨皮莲子，就需要延长浸泡的时间，这样才能煮软糯。百合在挑选时，应选颜色呈自然淡黄色的，太过洁白的百合有熏硫的可能。 4.开始炖煮。将银耳撕成小朵，撕得越碎越容易出胶。将撕好的银耳和莲子、百合一起倒入锅中。加入适量清水大火煮开，转中小火慢煮40分钟。在煮制过程中，我们可以时不时地用汤勺翻动一下银耳，这样也可以促进银耳出胶。加水时一次加够，尽量不要在中途再加水，以免冲淡胶质。正常情况下水量稍没过食材一点儿，煮出银耳羹的稠度是比较适中的。 5.加入牛奶和冰糖。40分钟后，银耳羹已经变得非常软糯香滑了，此时加入冰糖和牛奶。加入牛奶后继续保持小火煮制，以免火力过大而造成糊锅。女性进入中年后，很多人会觉得没以前有力气了，牙齿也不如以前结实了。此时日常生活中要多吃乳类、豆制品等。每天喝奶难免单调，您可以多花些心思，做些牛奶的炖品来丰富牛奶的吃法。比如我们今天制作的这道枸杞莲子银耳炖奶就是又好吃，又营养。 6.加入枸杞。当牛奶加热以后，就可以加入清洗干净的枸杞了，加入枸杞后即可关火。这道枸杞莲子银耳炖奶是在滋阴强身的基础上，配合静心，并注重调补肾气的。建议常吃枸杞这类滋阴养血的食材。需要注意的是，枸杞要在临近关火时加入，不要久煮，长时间加热会损失枸杞的营养价值。秋季早餐要如何搭配 每个搭配中，可以选择同类食物替换，以粮换粮、以豆换豆、以肉换鱼或蛋。例如，杂粮可与面粉互换，面包可与馒头、面条互换，动物性食物（鱼肉、鸡肉、瘦肉等）可以互换，牛奶可与羊奶、奶酪、酸奶等互换。 1、燕麦粥（燕麦25克）、白煮蛋1个、牛奶300毫升、西芹花生米一小碟。 2、香菇菜包1个、白煮蛋1个、牛奶300毫升或奶酪30-40毫升、苹果半个。 3、全麦面包2片、白煮蛋1个、牛奶200毫升、生菜2片、番茄半个、坚果少许。 4、杂粮粥1小碗、白煮蛋1个、酸奶200毫升、芹菜拌海带一小碟。 5、营养奶昔1杯。 制作方法： 南瓜60克蒸熟之后将皮去掉，胡萝卜30克，削皮切成块，牛奶2/3杯，柠檬1/4个，蜂蜜一茶匙，冰块1-2块，将所有的材料准备好之后，放入搅拌机中搅拌成为奶昔就可以了与240毫升豆浆、脱脂牛奶或其他饮料混合搅拌均匀后饮用。

自家怎么泡羊奶浴

羊奶是女人最经济的美容养颜的护肤保健品，羊奶中含有上皮细胞生长因子（EGF）（牛奶中不含） ，人体大部分细胞都受其活化，喝羊奶或洗脸洗沐上皮细胞表层受刺激，可快速修补老化、坏死、磨损的 上皮细胞，并促进皮肤弹性形成，使皮肤美白，并恢复正常生理功能，防止细菌侵袭，不愧为护肤保健卫 士。另外羊奶中超氧化物岐化酶(SOD)含量丰富，对人体有抗炎，抗衰老作用。因此长期饮用或洗用，有 美容养颜和延缓衰老之功效，所以古有 “常饮羊奶，色如处子。” 之记载。具体用法一、外用 1、羊奶面膜A、羊奶加适量珍珠粉、蜂蜜还有一点鸡蛋清和一颗维生素E或C的胶囊里的液体。搅拌均匀，然后敷15-20 分钟，用清水洗净即可！B、用温液态纯羊奶调和面粉（最好珍珠粉）敷在脸上，停留至快干时，再用清水洗掉就可以了。需要注 意的就是羊奶温度不能太高，因为羊奶的活性强，加温太高会破坏其分子结构，以50-60度为宜。也可以 买一些面膜纸，浸泡在羊奶里做成面膜，隔天使用。大概一个星期的时间，发红、发痒、小疹子就可以基 本缓解了，更有美白滋润的效果。C、只要将2汤匙的燕麦与半杯羊奶调和置于小火上煮，然后等它还是温热的时候涂抹在脸上，就大功告成 。只要你的肌肤问题不是特别严重，每天只需使用10分钟，鲜嫩润滑的皮肤就出炉啦。D、羊奶＋橄榄油＋面粉，取50毫升羊奶，加4~5滴橄榄油和少量面粉调匀，敷在清洁的脸上，保留20分钟 ，待干后以温水清洗。坚持使用，你会发现你的皮肤变得越来越细腻洁白。E、羊奶＋香蕉，熟香蕉半只，捣烂成泥状，掺入适量的羊奶，调成糊状，敷在脸上，保持15~20分钟后用 清水洗净，此法可使皮肤清爽滑润。F、羊奶＋草莓，将50克草莓捣碎，以双层纱布过滤，取汁液调入1杯纯羊奶中，拌匀后取草莓奶涂于面部 及颈部加以按摩，保留奶液于面颈约15分钟后清洗。此法能滋润、清洁皮肤，具温和的收敛作用。2、羊奶浴 A、先用温水、香皂洗身（最好先不要用爽滑的沐浴露，因为会在皮肤表层产生一个保护膜，羊奶不 容易渗透进去）然后用羊奶涂在身上，轻轻拍打，3-5分钟后洗去即可（这时可用沐浴露），一周到半个 月时间，就会看到皮肤有很明显的改善，变得细腻润滑，有弹性，美白又光泽。 B、在浴盆中加入500-1000毫升羊奶，放入35℃左右洗浴水搅拌均匀，浸泡30-40分钟。不仅能美容全 身肌肤，又能舒心睡眠。3、羊奶洗脸 A、先用温水清洁面部，然后把适量的羊奶涂于面部，轻柔按摩，3分钟左右清洗掉即可。美白护肤， 鲜亮光泽。 B、冰羊奶洗脸舒缓晒伤皮肤：炎热的夏季，漂亮美眉的肌肤常因日晒过长产生红肿现象，赶快试试 冰羊奶的威力吧！它所含的酵素成分，不但可以给肌肤充分的营养，还能帮助恢复晒伤的肌肤。方法:以 冰过的羊奶洗脸，然后将浸过冰羊奶的化妆棉，敷在红肿发烫的部位，能起到舒缓的效果。4、羊奶火疗美容这是一个有奇效的美容方法，一次就可以有明显的改善，但需要火疗师或者自己家人学习后操作。（没有 专业指导切忌模仿）首先，先把脸部清洁干净，然后进行面部火疗，火疗好后用少量的火龙液与羊奶搬好涂于面部，亦可用准 备好的面膜敷在脸上，5-15分钟后取去洗净即可。火疗后，面部血液循环增强，加上火龙液的调理性，面部吸收营养物质的能力比原先增强30倍，一次就能 美白，绝对纯天然无任何化学成分。5、羊奶热敷美容 A、面部清洁后，把毛巾用热水泡过，挤大半干，等温度适合于面部停留时，敷于面部，凉了以后再 换一块，5分钟左右，再用羊奶涂于面部，亦可用准备好的面膜敷在脸上，5-15分钟后取去洗净即可。 B、面部清洁后，把毛巾用热水泡过，挤大半干，再把热的羊奶倒在毛巾的一面，等温度适合于面部 停留时，敷于面部，凉了以后再换一块，5分钟左右取去洗净即可。6、保护指甲爱美女人的指甲也可以靠羊奶来保护，鲜奶所含的乳酸，能够温和去除指甲旁的死皮，并保持指甲周围皮 肤的滋润程度，还有丰富钙质，能够“强壮”指甲，不会那么容易断裂，把羊奶涂于指甲周围即可。7、羊奶护发 先把头发洗净，用酸羊奶或者纯羊奶，直接或者和护发素一起调和涂在头发上，轻柔3分钟后洗净， 护发亮发。8、羊奶去黑眼圈、眼袋 A、面部清洁后，在眼睛周围、眼袋部位涂上羊奶，让后用两块新鲜的土豆片，贴在眼袋上，20分钟 左右，试试效果吧。 B、土豆煮熟，捣成土豆泥，和羊奶调成糊状，涂于眼袋，20分钟左右洗去。 C、羊奶帮你快速消除眼肿羊奶亦具收紧肌肤的效果。若早晨起床发现眼皮浮肿，可用适量羊奶和醋加开水调匀。然后在眼皮上反复轻按3~5分钟，再以热毛巾敷片刻，眼皮瞬即消肿。想方法简单一点的，可先将两片化妆棉浸以冰过的羊奶，然后敷在浮肿的眼皮上约10分钟，再用清水冲洗便可。羊奶敷面可添光泽日常以羊奶敷面的话，只要持之以恒，一星期敷1~2次，亦可使肌肤光泽滑溜。方法：将纯羊奶倒进洁净的洗面盆内，然后以浸透羊奶的薄毛巾敷在脸上，待面上的羊奶完全晾干，再等数分钟后以水清洗便可。9、其他A、漆中毒引起皮肤红痒，可适量饮用羊奶来解漆毒，能迅速消除红痒皮疹，或外用鲜羊奶涂之。B、它可用于专治蜘蛛咬毒，引起肿胀不适，可取鲜奶汁涂搽患处。二、内服1、 长期喝纯羊奶因为羊奶中含有EGF（上皮细胞生长因子）和SOD（超氧化物歧化酶），长期食用美白护肤，古书中记载： “常饮羊奶，色如处子。”2、 吃羊奶羹美白、祛除***〔原料〕羊奶250毫升，鸡蛋2个，冰糖50克，清水适量。〔制作〕清水将冰糖煮溶，倒入羊奶煮沸，打入鸡蛋，搅拌均匀煮沸，即可食用。可常期食用。〔功效〕补中气，益六脏，滋润肌肤。适用于面部黑瘦灰暗、***、雀斑。3、 羊奶炖猪蹄 锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸；放入1000克洗净的猪蹄；锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂；加入250 克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。 功效：美容，增加皮肤弹性，亦主治产后血虚、贫血、乳汁少。4、白芝麻羊奶连食数月，使肌肤滋润、白洁，脾胃虚寒之症大有缓解。做法：白芝麻去杂质，炒香；白芷浸泡一夜，切成薄片，煮熟；将羊奶放入砂锅中，用火煮沸，放入白芝麻和白芷药液，再放入蜂蜜搅匀即成，每日一次，单独饮用。此方，阴虚血热者忌食。

喝牛奶会胖吗

单纯的喝牛奶是不会造成发胖的，晚上喝牛奶有助于睡眠。\x0d\x0a\x0d\x0a有的人平时很少喝甚至不喝牛奶，因为他们认为牛奶脂肪多，热量较高，担心喝了会发胖，或对减肥不利。其实，喝牛奶不仅不会使人发胖，反而有助于控制体重，帮助减肥。\x0d\x0a其一，牛奶中的钙质有间接抑制体重的作用。医学研究证实，身体需要定量的钙，血液里若没有钙的稳定供应，身体就会释放出一种激素，使体内产生更多的脂肪，而且不会分解已经存在的脂肪，这样人体就容易发胖。\x0d\x0a牛奶含钙丰富，且易被人体吸收，每天从中摄入足够的钙，可以抑制那种使人发胖的激素的释放，有助于抑制脂肪堆积。美国波士顿大学医学院研究证明，每天喝两杯（每杯为225毫升）牛奶，能有效减少青少年肥胖症的发病率。\x0d\x0a其二，牛奶并非高脂肪食品。牛奶中脂肪含量不高，一般占3.4%左右，它能为人体提供一定的热量。经测算，1克脂肪被人体完全吸收能释放9千卡热量。如果每人每天喝250克全脂牛奶，则能为人体提供70千卡左右的热量。事实上，大多数脑力劳动者每日需要的热量在2000千卡左右，体力劳动者需要2000～3000千卡。\x0d\x0a其三，牛奶中含有一种耐热的低分子化合物，可抑制胆固醇的生物合成；牛奶中的钙质也有减少胆固醇的吸收作用。所以，喝牛奶不会升高血脂，还有一定降脂效果。此外，喝牛奶易产生饱腹感，有助于抑制食欲、控制食量，对减肥也是有利的。因此，肥胖兼高血脂者适量喝牛奶有好处。\x0d\x0a肥胖不是一朝一夕形成的，而是脂肪长期积累的过程。同样，减轻体重也要经历缓慢、持久的过程，需要耐心和毅力，更需要正确的认识和科学的方法。其实，短时间内迅速减肥是不利于健康的。\x0d\x0a一方面快速减肥，减去的并不都是脂肪，同时也丢失了体内的水分和蛋白质，影响身体的正常功能；另一方面，快速减肥无法长久坚持，一旦恢复原有的饮食方式．体重也必定会迅速反弹。实践证明，减肥越快，反弹越快。