法国水晶杯baccarat（法国葡萄酒的常识知识）

本文目录

• 法国葡萄酒的常识知识
• 请问在哪里可以买到巴卡拉Baccarat的水晶杯
• Baccarat的水晶杯含不含铅
• 世界**玻璃水晶杯品牌有哪些
• 高脚杯价格 高脚杯世界五大品牌
• 世界知名水晶杯品牌有哪些
• 红酒杯中的水晶杯跟普通玻璃杯相比有什么区别呢

法国葡萄酒的常识知识

法国葡萄酒之所以最好，是因为法国在上述6大因素上的具备天赐优厚的条件。决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。同样的葡萄，如果种在山坡上就与山脚下不同，例如，海拔上升则温度下降，采摘时间就得延后，另外，阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时；同理，如果土壤不同，质量也不同：土地越贫瘠，葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要：看的见河流的地方才能酿出好酒……法国人喜欢为任何事情做规定，甚至对鸡雏的规格也是如此，这是有好处的，因为法国培育出世界上最好的鸡雏。同样，法国人为了提高葡萄酒质量，对葡萄酒做出极为详尽的规定——法国人的规则为人们靠商标了解葡萄酒成分提供了最明确的线索。理论上看，结构简单易懂，但现实生活中，埋论与实践并不总是一致的，尤其是当你看到贴在法国某种最好葡萄酒酒瓶上的标签时，需要懂一定的背景知识才能理解此酒标的真正含义。 · 波尔多产区－直身瓶型，类似中国的酱油瓶形状。是波尔多酒区的法定瓶型，在法国只有波尔多酒区的葡萄酒在有权利使用这种瓶型。如图· 勃艮第产区－略带流线的直身瓶型。· 罗讷河谷产区－略带流线的直身瓶型，比勃艮第产区的矮粗。· 香槟产区－香槟酒专用瓶型。· 阿尔萨斯产区－细长瓶型，是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型。· 普罗旺斯产区－细高瓶型，颈部多一个圆环。· 卢瓦河谷产区－细长瓶型，近似阿尔萨斯瓶型。· 隆格多克鲁西雍产区－矮粗瓶型。· 日常餐酒－日常餐酒一般的瓶型象大号的勃艮第瓶型。 · 红葡萄酒－郁金香型高脚杯，——波尔多型与勃艮第型——郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。——高脚的理由：持杯时，可以用拇指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免 手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。· 白葡萄酒－小号的郁金香型高脚杯——郁金香型和高脚的理由：同红葡萄酒杯——小杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其温度会迅速上升。为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多。· 香槟 （气泡葡萄酒）——杯身纤长的直身杯或敞口杯——杯型理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的 线条更长，让人欣赏和遐想。· 干邑－郁金香球型矮脚杯——矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发。· 水晶葡萄酒杯名牌举例：——法国 BACCARAT 水晶杯——奥地利RIEDEL 水晶杯 · 红葡萄酒－室温，约18℃左右一般的红葡萄酒，应该在饮用前1－2小时先开瓶，让酒呼吸一下，名为醒酒。对于比较贵重的红葡萄酒，一般也要先冰镇一下，时间约1小时。· 白葡萄酒－10至12℃左右对于酒龄高于5年的白葡萄酒可以再低1－2摄氏度，因此，喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇一下，一般在冰箱中要冰2小时左右。· 香槟酒 （气泡葡萄酒） －8至10℃左右喝香槟酒前应该先冰镇一下，一般至少冰3小时，因为香槟的酒瓶比普通酒瓶厚2倍。 · 法国葡萄酒饮用的基本次序——香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝——白葡萄酒先喝，红葡萄酒后喝——清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝——年轻的葡萄酒先喝，陈年的葡萄酒后喝——不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝· 法国葡萄酒与餐食搭配的基本原则——红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物——白葡萄酒配海鲜及白肉类食物· 法国葡萄酒与中餐的搭配酒别 菜肴举例红葡萄酒：川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品白葡萄酒：油炸点心、海鲜类、清蒸类香槟酒：点心、鱼翅类· 法国葡萄酒与西餐的搭配酒别 菜肴举例红葡萄酒：奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类白葡萄酒： 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛香槟酒： 茶点、布丁、火鸡 ·葡萄酒含有多种营养成份：氨基酸、蛋白质、维生素C－B1－B2－－B12等这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份·可以降低胆固醇，预防动脉硬化和心血管病法国人喜欢吃高脂肪食品，如肥鹅肝，但法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，这归功于法国葡萄酒。·可以帮助消化并促进新陈代谢。吃饭时饮用葡萄酒可以提高胃酸含量，促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。·葡萄酒含酚，具有抗氧化剂的作用，防治退化性疾病，如老化、白内障、免疫障碍和某些癌症。·利尿作用·补充人体热量，葡萄酒的热值与牛奶相当·适度饮用，有益健康：每天喝3杯为宜 随着互联网的越来越普及，很多法国红酒已经通过网络**中国。众多葡萄酒电子商务网站层出不穷，值得一提的是只专心从事法国红酒文化事业的酒尊网，率先引领法国时尚文化。浪漫、时尚，是酒尊网的特色和宗旨。尊享品质生活，酒尊网还推出时下最流行、最时尚的SNS交友社区“酒尊圈圈”，意图让众多红酒爱好者，尤其是法国红酒爱好者能够感受到浪漫之都的文化气息。

请问在哪里可以买到巴卡拉Baccarat的水晶杯

• 上海，上海时代广场

• baccarat 　　baccarat 创立于1764年的baccarat是法国极着名的皇室御用级水晶品牌，包括法国、英国、俄国、印度皇室都是此品牌的爱用者。旗下产品包罗万象，从家具、首饰、家饰、到餐具酒器都囊括在内。而由法国品酒专家bruno quenioux所设计的oenologie系列，延续了baccarat水晶的晶莹澄澈、精工打造的特质，格外散发着几分贵族气息。系列中，酒杯部分共包含bourgogne红酒杯、bdeaux红酒杯、cote du rhone杯、loire valley杯、白酒杯、香槟杯、**bourgogne杯、**bdeaux杯、干邑白兰地杯、啤酒杯、大啤酒杯等共11只形制不同的酒杯。

Baccarat的水晶杯含不含铅

　　含铅的水晶杯不能喝茶。含铅的玻璃对人体的健康有很大的损害，所以，和食品沾边的玻璃器皿都要求不含铅。　　区别含铅水晶玻璃和无铅玻璃的方法：　　买水晶玻璃餐具可以通过声音、手感、外观等对含铅水晶玻璃、无铅水晶玻璃进行区别。水晶玻璃制品相对普通玻璃制品色泽光亮、折光率强、做工考究、手感好，看上去像水晶做成的，轻轻敲击有清脆的金属声音。含铅水晶玻璃制品与无铅水晶玻璃制品相比，要略显得厚重。

世界**玻璃水晶杯品牌有哪些

世界**玻璃水晶杯品牌有：Riedel、Baccarat、肖特圣维莎、Christofle、Holmegaard。下面分别来介绍这些品牌。

1、Riedel

全系列Riedel酒杯中包含：人工精心吹制的水晶酒杯（御用Sommeliers)系列、杯形多样全面的水晶酒杯（宫廷Vinum系列）、线条刚劲的 水晶酒杯（宫廷特级Vinium Extreme系列）、优雅的玻璃酒杯（珍藏Wine系列）、时尚可爱的无柄酒杯（O系列），以及简洁实用的玻璃酒杯（至爱Ouvertunre系列）。

2、Baccarat

Baccarat的中文名称巴卡拉，所属国家法国，创始时间1824年，创始人名Rene Lalique，产品类别包括：装饰摆件、餐具、灯具、家私、配饰。

3、肖特圣维莎

肖特圣维莎是由肖特股份公司运营的品牌。该品牌于2010年06月28日在国家商标总局注册成功，主营玻璃制品。产品系列包括：lPURE系列、lDIVA系列、lVINAO系列等。

4、Christofle

昆庭是来自法国的**奢侈品品牌，昆庭在银器、餐具、器皿瓷器和水晶制品方面都有其独特的创造。产品包括：餐具，器皿，瓷器，水晶制品，首饰，家居饰品，推车以及限量版摆件。

5、Holmegaard

Holmegaard产品的主要的材质是无铅玻璃。玻璃制品一般分为无铅和有铅2种，含铅的玻璃制品在盛放一些酸性食品或饮料的时候，铅离子会形成可溶性的铅盐随之进入人体，时间一长会造成铅中毒。Holmegaard的设计哲学是让人乐意观赏，还要日常好用。

高脚杯价格 高脚杯世界五大品牌

　　高脚杯它们貌似普通玻璃杯，然而资深红酒客或者王室贵族都深谙它们的美妙。它们几乎都拥有百年历史，和王室生活密切相关，今日更成为红酒客的青睐。

  高脚杯世界五大品牌

　　高脚杯的品质：杯子要看它的质地,也就是净度,越净的越好在就是听声,清脆脱耳,在就是看折光性。

　　高脚杯品牌：Riedel

　　公元1756年创立于奥地利的Riedel，两百多年来，已是全世界最富盛名的专业酒杯领导品牌。不管是优雅精致的造型、清亮透明的外观、细致灵巧的杯脚与杯座、以及纤薄的外壁，都令品味人士趋之若鹜。尤其是Sommeliers系列，更早已成为葡萄酒痴们最渴望拥有的典藏级梦幻商品，影响极其深远.

　　高脚杯品牌：Zwiesel Kristallglas AG

　　德国赫赫有名的专业玻璃与水晶集团，旗下分为以机器吹制杯品为主的Schott Zwiesel，以及以手工吹制杯品为主的Zwiesel 1872两大品牌。产品最大特色在于杯壁轻薄、表面透明光滑、且质地坚固耐用。尤其号称配方中含有一种独特的氧化钛成分，使玻璃本身特别有韧性，据说即使连最精细的手工吹制杯品，也可经得起洗碗机的洗涤，与一般公认需得小心呵护以免破损的Riedel恰成鲜明对照。

　　高脚杯品牌：Spiegelau

　　成立于1521年、位于德国水晶重镇Passau的Spiegelau，也是极具知名度的水晶品牌。据传其原本为Riedel的OEM厂商，所推出的酒杯形制一般认为与Riedel极为相似，且价格相对平易许多，故而颇受入门级酒客的青睐。

　　高脚杯品牌：Baccarat

　　Baccarat 创立于1764年的Baccarat是法国极著名的皇室御用级水晶品牌，包括法国、英国、俄国、印度皇室都是此品牌的爱用者。旗下产品包罗万象，从家具、首饰、家饰、到餐具酒器都囊括在内。而由法国品酒专家Bruno Quenioux所设计的Oenologie系列，延续了Baccarat水晶的晶莹澄澈、精工打造的特质，格外散发着几分贵族气息。

　　高脚杯品牌：Christofle

　　同样也是法国皇室级的知名水晶、餐瓷品牌。因应全球性的葡萄酒风潮，也推出了造型、弧度均有讲究的The Vinea Oenology Wine Collection系列专业品酒杯组。但品项并不多，共分为布根地、波尔多、介于前二者间的Testing Wineglass以及白兰地杯等四款。

　　高脚杯价格：价格从几十元到几百元不等，主要还是要看品牌。

　　SCHOTT-ZWIESEL 德国SCHOTT肖特进口红酒杯水晶杯高脚杯 醒酒器 礼盒套装棱形波尔多七件套礼盒套装七件套

　　¥528

　　乐美雅 盛世高脚杯 45cl

　　¥99

　　NAPPA 无铅水晶玻璃杯高脚杯 超大号红酒杯 葡萄酒杯洋酒杯 杯子 酒具2只装勃艮第875ml/H6830-2

　　¥69

　　CHOTT ZWIESEL 德国肖特SCHOTT进口无铅水晶勃艮第超大号水晶红酒杯子高脚杯套装单只价格【官方正品】勃艮第613ml

　　¥57

　　PASABAHCE 土耳其进口帕莎f&d66022无铅水晶玻璃勃艮第酒具高脚杯红酒杯单只价格

　　¥98

土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

世界知名水晶杯品牌有哪些

世界**水晶杯品牌有：

1.  Riedel（奥地利）

2. Zwiesel Kristallglas AG（德国）

3. Spiegelau（德国）

4. Baccarat（法国）

5. Christofle （法国）

水晶杯也是一种玻璃杯，最主要的成分也是二氧化硅，只是其中引入了铅、钡、锌、钛等物质。因这种玻璃有较高的透明度和折射率，其外观光洁晶莹，故称为水晶玻璃。最常见的水晶杯为铅质水晶杯和钡水晶。最简单的方法辨别水晶杯与钠钙杯的方法：敲击背身，水晶杯会发出清脆悦耳的金属声音，而一般钠钙杯不能相比。

红酒杯中的水晶杯跟普通玻璃杯相比有什么区别呢

两者的区别：葡萄酒杯从质地上主要可以分为玻璃杯，水晶杯两种，这两种酒杯有明显的区别：

1、价格：水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水晶含量，决定了他的价格和品质。尤其是来自国外的水晶酒杯，如意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。2、清透度：由于两者的原材料不同，致使品酒的效果也有差别，因为水晶的清透度远远高于普通玻璃，在观看酒的颜色时，水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。3、杯壁硬度，水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度，较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高，外壁坚硬的，碰撞起来会发出清脆的声音。