跑步前可不可以吃高蛋白(补充蛋白质 是应该在运动之前补充 还是在运动之后补充)
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补充蛋白质 是应该在运动之前补充 还是在运动之后补充
运动后20分钟内吃。以增大肌肉体积为目的所进行的训练,必须从食物中摄取足够的蛋白质以修补和扩建肌肉组织。
以增大肌肉为目的的锻炼者既要摄取足量的蛋白质,也要吃足以供应其能量消耗所需的碳水化合物和脂肪,当然也要注意摄入维生素和矿物质。
训练后必需立即摄取易于吸收的碳水化合物(每kg体重0.7~1.4g)和蛋白质(不少于30~50g)。
扩展资料:
食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
蛋白质又分为完全蛋白质和不完全蛋白质。富含必需氨基酸,品质优良的蛋白质统称完全蛋白质,如奶、蛋、鱼、肉类等属于完全蛋白质,植物中的大豆亦含有完全蛋白质。缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白质称不完全蛋白质,如谷、麦类、玉米所含的蛋白质和动物皮骨中的明胶等。
参考资料:
百度百科-健身
本人正在健身,蛋白粉应该在运动前喝还是运动以后喝
健身之后喝。对于在健身或者减肥期间,在阻力锻炼后半小时内补充高蛋白食品,它可以恢复锻炼时候被伤害的肌肉纤维,增加肌肉组织的生长。但是,食用加工的蛋白粉不如食用富含蛋白质的食物来食用,这样既能增肌塑形又能起到燃脂的辅助作用。
一,蛋白质在健身和减肥期间有哪些作用?
蛋白质在减肥和健身期间主要是增肌和塑形及燃烧脂肪的。对提供机体的能量补给,增加饱腹感,避免减肥以后皮肤松弛和下垂,起到很好的辅助帮助。另外,还能避免健身过后肌肉出现酸痛的时候,食用富含蛋白质或者蛋白粉的食品,可以修复肌肉组织和促进肌肉的生长,避免健身过后全身出现酸痛的现象。
二,除了蛋白粉以外,饮食也要注意搭配。
(1),三餐规律,均衡营养。
规律的饮食有助于代谢稳定和营养充足,让身体有足够的营养去燃烧和代谢脂肪。好比吃饱好做事一样的道理,减肥或者健身期间每天保持三餐规律,对减肥和健身及养成良好的饮食习惯都有很好的辅助帮助。
(2),增加钙质摄入量。
足量的钙质在人体肠道内与食物中的脂肪酸,胆固醇相结合,具有抑制脂肪形成和促进脂肪燃烧的辅助作用。同时还能补充人体需用的钙质。富含钙质的食物有哪些,如牛奶,豆制品等食物。
(3),减少高热量,高油脂,高糖分及高盐分食物摄入量。
这些食物除了热量和油脂高以外,并没有多少营养。食用多了除了增加热量和油脂及体脂肪以外,还会损害身体健康。
(4),调整就餐顺序。
就餐顺序的调整有利于减少食物摄入量,还能养成良好的就餐习惯。如餐前一杯温水,然后吃蔬菜,再吃蛋白质食物,最后吃主食(粗粮食物)。
运动比赛前吃什么
运动比赛前吃什么
运动比赛前吃什么,运动员在比赛之前都是需要很注意饮食的,运动员可以在饮食上多吃一些营养食物来补充和增强体力,在运动前可以多吃一些含有淀粉的食物,下面看看动比赛前吃什么及相关资料。
运动比赛前吃什么1
锻炼前可以吃一些蛋白质含量较高的食物,如喝一杯牛奶或吃一个鸡蛋,这能给身体提供所需的能量,并在锻炼时增强体质。此外,运动前最好吃些富含淀粉的食物,如米饭、面包或马铃薯。若锻炼时间较长,则最好补充一些碳水化合物。
运动员吃什么增加体力
对于运动员补充优质蛋白食物是最好的增加体力的方式,尤其是牛肉对于增加体力是很有帮助的。大部分的运动员,在比赛之前的饮食上,都要补充牛肉。
当然,这也跟你所从事的运动类型有关,比如短跑等爆发力比较强的运动,补充一些巧克力,如果是足球或者篮球运动员,优质蛋白食物还是最好的。另外,在比赛或者运动前,该适当补充水分和电解质,以防止在运动过程中,因为水分和电解质消耗过大而导致腿抽筋。
需要进行大量的运动时,可以先吃些食物来补充体力,大多数可以选择香蕉,坚果麦片或者是能量棒,也可以选择巧克力等甜食,主要是补充丰富的蛋白质和脂肪,同时香蕉有利于这些营养物质转化为能量,增强体力。建议平时也可以多吃这些食物。
运动比赛前吃什么2
运动员吃什么补充体能
1、胡萝卜。
研究表明,胡萝卜中的B胡萝卜素不仅能保护人体细胞免受损害,提高抗癌能力,而且还可以增强运动者的有氧运动水平。B胡萝卜素的抗氧化功能或许促进了血液的流动,从而增加了肌肉的氧供给量,跑步能力也就提高了。
至于摄入来源是宦物还是药片是否有区别现在还不清楚,富含B胡萝卜素的食品包括各种橙色与黄色的蔬菜水果,如杏、桃、南瓜、木爪,当然还有胡萝卜。B族维生素是人体组织必不可少的营养素。缺乏维B可能导致消化功能减退、视力疲劳、口角炎、便秘、脚气病等问题。
实际生活中,B族维生素还与能量代谢也有密切关系,所以,重体力劳动者、运动员也需要额外的补充B族维生素。所以运动员应多吃含B族维生素的食物。
2、赛前餐吃土豆。
许多人都知道肌肉的主要能量来源是碳水化合物,但他们认为脂肪的热能高,也许能使体力维持得更久,于是他们愿意在赛前餐中吃一些黄油或全脂牛奶等食物。
运动营养专家的一个建议是在比赛前2小时吃一个煮或烤的土豆,撒些红糖,还有就是香蕉。这些东西非常容易消化,而且能量的释放平稳持久。
3、应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。
如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、**、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。 必须供给运动员充足的维生素和营养物质。维生素能提高人体的耐久力,而且能加速疲劳的消除。
运动员吃什么恢复体力
1、补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。
3、多食碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
运动比赛前吃什么3
一、运动过程中如何补充水分
1、补充水分时机
在运动的前、中、后都应该要补充水分。为了防止脱水,甚至是更糟的中暑,你应该鼓励喝凉的液体,在运动的前、中、后。
2、定时补充水分
在运动的过程中,应该要定时的补充水分,而不是等到口渴才补充。通常等到渴了都是已经脱水。定时补充液体可以保护健康以及优化运动效能。
3、使用个人水瓶
最好拥有自己个人的水瓶,并且有刻度在瓶子上头。这样饮用液体时,可以知道自己喝了多少水,并且应该每20分钟就补充一大口的水。
4、监督饮水
很多在运动过程中都没有补充足够的水分,所以你必须要监看实际上喝了多少的.水,并且提醒他要补充水分,避免发生脱水。
5、要注意热疾病
在长时间的运动时,儿童和青少年可能都无法辨识热疾病的症状,而导致自己中暑。因此你必须要了解警示标志,并在发现时立刻采取行动。
运动员吃什么补充能量
1、**发,高能耗的运动要补充糖分。像NBA这样的运动,有的运动员会选择吃点巧克力。巧克力比较容易消化又高热量是比较合适的食物。
2、运动过程中有人也喜欢喝点功能饮料。功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。所以在运动过程中有一定的提供能量补充无机盐,并提神的功效
3、运动后喝盐糖水。这是一种很简单的做法,主要目的是补充运动过后水分盐分已经能量的消耗,所以简单但是有效。
4、如果已经体乏喝葡萄糖水可以比较快地补充能量。但是葡萄糖水的缺点是不持久,所以运动前,一般选择传统的米面食,多为淀粉射入为佳,因为这个时候不是补充营养增加体重的时候,脂肪和大量蛋白质效果并不佳。
5、水果方面:香蕉是比较容易消化,糖分和其它含量比较高,水分含量不太高,不会因水分摄入过多想上厕所,也比较让人胃有充实舒适感。运动前后吃点香蕉也是不错的选择。
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