荷兰豆是豌豆吗（荷兰豆就是豌豆吗）
荷兰豆就是豌豆吗
荷兰豆(学名:Pisum sativum var. saccharatum)是豆科豌豆属，一年生缠绕草本，高90~180cm。荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas)，扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科(Leguminosae)豌豆属。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。
荷兰豆是什么
荷兰豆是一种豆科植物，外观较为独特，而且其中富含的各种营养物质比较全面。很多人都对荷兰都非常的喜爱，但是也有一些人对于荷兰豆并不是十分的了解，接下来本文将为大家讲解关于荷兰豆的相关知识。
1、荷兰豆是什么
荷兰豆是属于豌豆类植物，它的外形是蝶形状的，每株荷兰豆的高度可以达到90厘米到180厘米，荷兰豆的原产地是在河南，后来慢慢研发到世界各地，现在中国种植的也非常的普遍。荷兰豆之所以受国人们的喜爱，是因为荷兰豆的口感和营养都非常好，在日常饮食中，如果能够吃上一些荷兰豆的话，是非常美味的，而且对健康的帮助也有很多。
2、荷兰豆的营养成分
荷兰豆中含有的各种营养物质是比较充分的，特别是碳水化合物的成分很高，此外还含有很多优质的蛋白质和少量的脂肪以及很多的维生素和胡萝卜素，特别值得一提的是，其中还含有很多人体所需要的氨基酸成分，可见荷兰豆是积聚营养于一身的一种豆类食材。如果体内缺少一些营养元素的话，那么完全可以通过吃荷兰豆来进行补充。
3、荷兰豆的功用
通过吃荷兰豆是非常有益健康的，不仅能够补充很多的营养，而且还可以让我们的体质得到增强，特别是对于那些体质较为虚弱的人，在平时应该适当的吃一些荷兰豆，因为荷兰豆可以让我们的体魄更加的强健，而且可以增强抗病的能力，所以荷兰豆的保健功用也是非常值得推崇的。
通过上文的讲述相信大家对于荷兰豆这种食材应该有了一定的认识，荷兰豆是非常营养的一种豆类食材，不仅能补充营养，还可以增强我们的体质，它是非常具有保健功效的一种豆类食材。
扩展阅读： 荷兰豆 荷兰豆是什么
荷兰豆是豌豆吗
荷兰豆不是豌豆，荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，其果荚为青绿色、籽粒较小、呈现椭圆形，常将果荚作为蔬菜使用，豌豆是豆科豌豆属植物，其果荚为深绿色、果粒较大、呈现圆球状，一般将果粒作为蔬菜使用。
荷兰豆是不是豌豆
1、荷兰豆
荷兰豆不是豌豆。荷兰豆属于蝶形花科，其果荚生长成熟后为扁平状，果粒只占果荚面积的二分之一，且颜色为青绿色，而豌豆属于豆科，其果荚成熟后较为坚硬，果粒圆润饱满，颜色为深绿色。
2、进行修剪
荷兰豆的枝叶过于繁茂，会影响植株接受光照的面积，此时要使用锋利的剪刀，将荷兰豆底部长出的密集枝条剪去，提高环境的通风性，然后将顶部过多的枝叶剪去，提高植株间的透光性。
3、防治病虫
荷兰豆的抗病性较差，在生长的过程中容易出现病害，此时要将感染病菌的叶片剪去并销毁，以免影响其它健康植株的生长，然后向荷兰豆喷洒一次多菌灵药剂，消灭植株上的病菌，使其恢复健康。
荷兰豆是什么 荷兰豆和豌豆的区别
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。
荷兰豆的别称是豌豆，两者是一种植物，没有区别。
荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。
扩展资料：
豌豆的价值：
豌豆味甘而平和，归脾、胃经。具有益气、止泻、止痢、调营卫、排尿、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。作用于脚气病、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、打嗝呕吐、腹胀疼痛、口渴腹泻等疾病。
豌豆有和中下气、利小便、解疮毒的功效。鲜豌豆可以解渴、泌乳和消肿。鲜豌豆汁可以治疗糖尿病。在感染部位涂豌豆粉治疗痈肿和痔疮。青豌豆和豆荚富含维生素C，能有效预防牙龈出血和感冒。
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