2019中国火锅文化节（第十一届重庆火锅美食文化节简介）

本文目录

• 第十一届重庆火锅美食文化节简介
• 2019第十一届重庆火锅美食文化节活动攻略
• 重庆国际火锅文化节是如何兴起的
• 2019成都熊猫亚洲美食节5月15日至22日开启
• 2018-2019西宁都有什么活动节日
• 2019重庆啤酒火锅节7月5日开启附活动时间安排
• 2019北京亚洲美食节活动攻略（时间+地点+门票）

第十一届重庆火锅美食文化节简介

说起在重庆的活动，相信大家都会很喜欢。边肖告诉你一个好消息，最近重庆正在举办火锅美食节！大家怎么能错过这个活动呢？喜欢吃火锅的朋友快来了解一下这个活动吧！

攻略信息

活动介绍

天之椒子雕塑首度亮相火锅节现场

大火锅代表重庆出征进博会

李氏辣度全线产品现场展示

多种亮点同时呈现

2019第十一届重庆火锅美食文化节活动攻略

说到重庆的活动，相信大家一定都很喜欢的吧，小编告诉大家一个好消息，那就是最近重庆这里正在举办着火锅美食节啊！大家怎么可以错过这个活动呢？喜欢吃火锅的朋友们快来了解一下这个活动啊！

攻略信息

时间：2019年10月25日-28日

地点：江北区北滨路金源时代广场

门票：免费

活动介绍

天之椒子雕塑首度亮相火锅节现场

2014年，意大利著名艺术家朱纸第一次来到山城重庆，就被麻辣鲜香的火锅和美丽火辣的城市风貌所震撼，两个月旅游下来，最让他难忘的就是重庆火锅中的辣椒。于是，回到意大利后，朱纸完成了他的巅峰之作——巨型辣椒雕塑“天之椒子”。

雕塑的选材十分重庆——它是典型的重庆火锅底料中必备的干辣椒。“天之椒子”精确地把握住了干辣椒的外形特点，做出了独特的凹凸状态，这对雕塑技法而言是种极高的考验。

2015年，意大利米兰世博会，巨型辣椒雕塑在“重庆日”上惊艳亮相，旋即成为全场的焦点。这尊巨型雕塑被德庄集团李德建董事长一眼相中，于是在米兰世博会上，德庄就与“天之椒子”结下了不解之缘。不久“天之椒子”远涉重洋，终于回到了中国，来到它的创意原生地——重庆。

辣椒在世界范围内已经成为最具吸引力的流行香料。重庆人爱吃辣，爱吃火锅，这座雕塑座落在重庆非常有意义。火锅里的辣椒，舌尖上的重庆。“天之椒子”，用艺术的方式演绎了极具重庆特色的饮食文化，给这座城市空间创造了一个温暖的记忆点。

而今年，这尊寓意着红火和喜庆的巨大辣椒雕塑——“天之椒子”将亮相火锅节现场!无论走到哪，这抹亮眼的红都是万众瞩目的焦点!当然，德庄围绕它，还有一系列的惊喜动作，就等着你去现场挖掘!

大火锅代表重庆出征进博会

作为每一届火锅节的宠儿，大火锅的形象早已经深入人心。甚至有人不远万里来到重庆火锅节现场，就是为了一睹其真容，感受一下在“大火锅”上吃火锅的淋漓酣畅。

而今年，大火锅将代表重庆参加上海进博会!上海进博会，是一场国际上的盛会，是迄今为止第一个以进口为主题的国家级展会，是国际贸易发展史上的一大创举。国家对此持高度关注态度，这样一个世界高度关注的国家级展会，德庄“天下第一大火锅”作为重庆火锅代表，赴上海参加第二届中国国际进口博览会，不仅代表了重庆火锅产业，更是作为重庆传统的火锅文化形象宣传大使，展示重庆行千里致广大的城市形象，展示重庆独特的城市及美食文化魅力，作为重庆人，我们怎能不心生骄傲!

重庆有“天之椒子”坐镇，上海有“德庄大火锅”，两个沸腾的点千里呼应，一条醒目的红线蔓延千里，那是点燃火锅与辣味灵魂的火焰，一路燃烧，从重庆，到上海，再到全世界!

重庆火锅文化的火辣、鲜红与激情，将被大火锅承载着送到上海进博会现场，在那里翻涌出激荡全球的热浪!一场世纪辣度的传递，已经开始!

李氏辣度全线产品现场展示

李氏辣度全线产品强势来袭!12°微辣、36°低辣、45°中辣、52°高辣、65°特辣、75°暴辣六种辣度，无论你是想要春风化雨般柔和醇厚的火锅口感，还是想挑战爆裂飙汗的辣度巅峰，亦或者是想找到专属于你的那个“刚刚好”辣度，来现场，你都可以体验和寻找!

除了味觉的满足，李氏辣度系列文创产品也将在现场呈现!这个秋天，德庄要暖你的胃!

多种亮点同时呈现

同时，德庄的火锅节现场布置打造市集玩法，热情鼓舞带你享受年轻与鲜活;集团二十周年书籍限量销售，独一无二配套手帐带来花式创意，让你看见不一样的德庄;现场消费获赠小镜子，持有即可在重庆直营门店与北碚店(綦江店除外)一月内无限享菜品全单八折......各大亮点同时上线，晃花你的眼!

这些就是关于今年火锅美食文化节的活动信息，综合来说还是很热闹的，大家可以吃到丰富的美食啊！

重庆国际火锅文化节是如何兴起的

2004年7月26日，中国饭店协会、重庆市人民政府联合发文确定在重庆市举办第五届中国美食节暨首届重庆国际火锅文化节。
2004年10月重庆国际火锅文化节举行
2007年3月20日，在第三届中国(重庆)火锅美食文化节开幕式上，中国烹饪协会正式授予重庆市“中国火锅之都”称号。以“火锅之都”命名一个城市，这在中国历史上尚属首次。

2019成都熊猫亚洲美食节5月15日至22日开启

已经到4月底了，在这里除了有大家关注的五一假期之外，马上到来的五月中旬还将会有熊猫美食节活动哦！其中的loge征集以及摄影征集活动已经在进行之中了，据悉这场美食节活动还将邀请各个国家的人在此。

2019成都熊猫亚洲美食节

时间:2019年5月15日至22日

嘉宾：目前已确定有来自泰国、新加坡、以色列、巴基斯坦、韩国，以及亚洲美食之都——日本鹤岗、土耳其哈塔伊、土耳其加济安泰普、泰国普吉等城市的国际文化名人、美食研究学者、知名餐饮企业代表、名厨、美食作家等出席活动。

这次的美食节活动将会维持8天，在这八天中，你将会全方位的感知川菜的百菜百味、火锅的麻辣鲜香，其它外国部分同样很精彩哦！

为期8天的活动中，大家不仅能感知川菜的百菜百味、火锅的麻辣鲜香，还能体验亚洲各国的美食文化。

本次美食节精心策划了“眼睛跟着舌尖走”摄影作品征集、LOGO及吉祥物征集、“天府家宴”菜单征集等大众参与性的互动活动。

同时，邀请和发动了成都上千家美食餐厅以及日本、韩国、泰国、马来西亚等亚洲国家和地区的百余家美食餐厅开展各类特色活动。

“眼睛跟着舌尖走”摄影作品征集

“眼晴跟着舌尖走”中国(成都)国际美食全球摄影大赛，是整个成都熊猫亚洲美食节中一个摄影主题的子活动，包括征集活动以及落地影展两部分，征集活动部分开设两个参赛单元—全球美食和美食文化，共设置9个奖项以及52个获奖名额。

LOGO及吉祥物

吉祥物以大熊猫作为基础原形展开设计，将制作川菜必备的辣椒、花椒等元素融入具有代表性的川剧变脸服饰中，运用红色和黄色两个颜色作为主色调，明亮活泼，并以PANDA的音译胖墩命名，既有作为吉祥物的杲萌可爱，同时多方面展现了四川特色文化，此次吉祥物的设计从视觉表现和内涵传达上充分展现了此次“成都熊猫亚洲美食节”活动的现代感和民族感。

“天府家宴”菜单

本次美食节还将举行中国美食(菜谱)文献展，穿越古今，全景展现美食文化发展。

中国美食(菜谱)文献展是我国首次以美食菜谱、文献为主题的展览，目前已甄选出从明清到上世纪八十年为止的1500本菜谱文献，时间跨越数百年，涵盖四川、广东、北京、上海等地不同菜系的菜谱、文献。

届时展览将以年代、地域、菜系、事件、名人等主要线索，全景式展现中国美食文化(菜谱)的历史、变迁与美食文化的发展。

2018-2019西宁都有什么活动节日

冬天来了，今年马上就要年尾了，就剩下一个元旦，今年就基本算是过完了。在这个冬天，西宁却有着很多好玩的节日。像什么火锅节，赛马会，等等，可好玩啦！所有旅游活动中，我最喜欢的就是参加少数民族节日啦！

冬游西宁—“乡愁记忆”乡村文化之旅

1.乡村民宿体验游

时间：2018年10月-2019年4月

地点：大通县各乡村旅游接待点、农家乐

内容：依托星级乡村旅游接待点，提供有特色的农家体验活动，品农家饭、住农家院、睡农家炕;欣赏民间文化;参加冬游鹞子沟，观**雪原，林中探秘，雪地徒步，雪上运动、汇丰景园冰上活动等，深度体验乡村冬季旅游活动。

2.城北区第十一届草莓节之晋家湾村土火锅节

时间：2019年3月

地点：城北区晋家湾村

内容：通过举办草民采摘节和土火锅节，使游客和市民在农产品种植基地体验种植、采摘果蔬乐趣，感受近几年来设施农业、休闲观光农业发展取得的成就，打造农村、农民、农情、农乐为一体的新型旅游品牌。

3.湟中邦巴赛马会

时间：2018年11月-2019年2月

地点：湟中县上五庄镇邦巴村、大才乡播隆村

内容：邀请省内外赛马爱好者在上五庄镇举办传统赛马会，体验高原赛马传统文化。

4.千紫缘第一届乡村旅游节

时间：2018年12月2日-2019年2月2日

地点：田家寨镇千紫缘农业科技博览园

内容：举办冬季乡村旅游摄影展、采摘节、年会展销、特色小吃展销、文艺演出、太空植物博览园开园仪式等特色活动，让游客体验冬季乡村旅游乐趣。

5.第二届稻草人冰瀑节暨上五庄镇包勒村年货会

时间：2018年12月25日-2019年2月4日

地点：上五庄镇包勒村

内容：制作冰瀑景观，体验冬季旅游乐趣，开办年货采购市场，供村民采购年货，品味乡村特色。

冬游西宁—体育健身之旅

2018年首届“悦享幸福”健步行

时间：2018年10月26日上午10:30

地点：中心广场

内容：围绕建设高原旅游名城及绿色发展样板城市的总体部署，依托“旅游+体育+康养”，打造西宁市文化体育旅游品牌，组织各县区旅游部门及全市涉旅企业(各旅行社、星级宾馆、景区和旅游购物场所等)，通过开展行业企业健步行活动，积极探索地域文化与精品体育赛事、特色旅游活动的融合发展。

比赛路线：中心广场-城市绿道-鲁青公园-海湖新区

大墩岭系列赛之美丽水街慢跑节

时间：2018年12月

地点：萨尔斯堡美丽水街

内容：通过参加此类冬季户外运动，市民们在更加亲近大自然的同时，也无形传递着“健康、绿色、生态”的生活理念。

大通摄影徒步冬游活动

时间：2018年11月-2019年5月

地点：县内各景区

内容：组织游客赴景区观赏雪峰、冰瀑，开展摄影、徒步、攀冰等运动，丰富冬季旅游内容。

冬游西宁优惠措施有哪些

景区优惠

塔尔寺景区：11月1日——次年3月31日门票价格40元/张。

老爷山景区：10月15日——次年4月15日原价30元，淡季优惠价15元。

丹噶尔古城景区：10月16日——次年4月14日全价通票为40元/张。

高原明珠观光：淡季推出半价优惠，原价50元，淡季优惠价25元。

湟源宗家沟：2018年12月下旬-次年4月20日门票定价为45元/人;

持湟源县身份证优惠价为30元/人;

军人、残疾人及年龄65岁以上的老人、1.2米以下的儿童免收门票;

冬季旅游期间免收停车场停车费及观光车票;

团体及旅行社(30人以上成团)收取30元/人。

2019重庆啤酒火锅节7月5日开启附活动时间安排

重庆啤酒节，在长寿菩提古镇上现场将会有上万人一同在这里共饮啤酒。盛夏里面最好的乐子自然是啤酒，火锅，再有就是美食，狂欢音乐。古镇响起音乐，这次的火锅节，现场上演千人火锅宴，更多游玩信息，一起来看看。

第七届重庆啤酒火锅节

时间：

2019年7月5日

地点：

长寿菩提古镇

主题：

“畅享啤酒盛宴·品尝火锅美食?狂欢音乐盛典”

啤酒节现场

本次啤酒火锅节，火锅宴场地位于长寿菩提古镇A区、B区主干道，全长198米。火锅宴统一套餐价为320元/桌，每桌可供10人用餐，菜品包含15份荤菜、7份素菜以及12瓶指定啤酒免费畅饮。届时，千人火锅宴、万人啤酒狂欢、音乐盛典、海量啤酒券派发及各类主题活动也将在这里同期举行。

火锅啤酒节活动预览表

据长寿菩提古镇负责人介绍，为让大家体验到不一样的火锅啤酒节，今年的啤酒火锅节，除了保留了往年的海量啤酒任游客畅饮，千人火锅盛宴、音乐狂欢盛典、海量啤酒券派发等活动之外，还为市民和游客提供了几十种重庆特色小吃，在主题互动活动上也有了新的变化，“乱劈柴”划拳大赛、吹瓶王、海量王拼酒大赛全方位、多层次的展示了重庆人的火锅文化，啤酒主题游园活动等互动小游戏也比往年更具趣味性。

吹瓶王喝酒比赛

此外，火锅节现场有吾家火锅、渝禾庄火锅、天福火锅、玖合鲜菜火锅、街边府邸成都市井火锅等多家知名品牌商家入驻，为广大市民、游客提供味道鲜美、菜品新鲜的正宗重庆老火锅。

往届火锅宴现场

据了解，长寿菩提古镇重庆啤酒火锅节已成功举办六届，已打造成为重庆市旅游行业内的一个大型主题活动，通过持续做大、做强“重庆啤酒火锅节”活动品牌，丰富古镇文化活动，增强与游客的互动，打造景区“清凉”的夏日旅游氛围，提升古旅游品牌形象和景区知名度。

2019北京亚洲美食节活动攻略（时间+地点+门票）

2019年北京亚洲美食节活动强悍来袭，对于美食感兴趣的吃货福利来了，来自世界各地的著名大厨将会展现不同地区的特色美食，让你领略美食带来的味觉体验，下面给大家分享详细的活动攻略指南。

活动时间：

2019年5月16日——5月22日

活动地址：

北京市朝阳区奥林匹克公园主会场

门票预约：

提醒：主会场活动需提前预约，双休日票已抢光

是不是看饿了?需要提醒大家的是，参加亚洲美食节主会场活动需要提前预约。个人观众可以通过登录大麦网(www.damai.cn)，点击进入亚洲美食节活动报名系统，进行预约。

记者登录报名系统发现，本周六、日(6月18、19日)两天显示“无票”状态，“吃货”们想要到主会场大快朵颐，切记先看好可以预约的场次，提前安排好出行计划。

预约实行实名制，预约观众需要录入姓名、电话、身份证等相关信息方可预约。预约观众每个ID可预约每日一个场次的最多6张门票(每张门票均需提供身份证信息)。

预约采取随机抽选的方式，被选中的预约观众会获得手机短信的通知，或者通过报名网站购票信息和APP“票夹”的方式查询随机抽选结果。获得随机抽选短信通知的预约观众，预约短信不可转让，不可更换场次。

预约成功后，个人观众以及旅行社团队观众需于活动当日在规定时间到奥林匹克公园中心区1号门或3号门，凭本人身份证件换取门票，入园参与活动。未携带身份证的观众一律不允许入场。身份证损坏或消磁的观众，核实身份证号有效方可入园。

本次活动预约、入园及观看巡游表演均不收取费用，观众在美食区的相关消费活动所产生的费用自理。

印度飞饼、日本寿司、韩国烤肉年糕、泰国菜除了亚洲各国的特色美食，还有老北京的茶汤李、重庆的火锅、湖南的小吃以及精彩的调酒表演。

亚洲美食节以“享亚洲美食·赏京城美景·品古都文化”为主题，按照“一主多副、多点联动、线上线下”的原则，在奥林匹克公园设立主会场，同时在国贸商城、蓝色港湾、合生汇、朝阳大悦城、金源购物中心、五棵松华熙6个商圈设立联动分会场。其中奥林匹克公园主会场活动需提前预约，这个双休日的票目前已被抢光!

探现场·主会场里的美食

亚洲美食节活动主会场里都有哪些美食?今天上班来不及去“逛吃”的网友不用着急，北京日报客户端记者先带您逛一逛。

亚洲各国美食

印度飞饼

日本寿司

韩国烤肉年糕

泰国菜

国内各地美食

老北京茶汤李

宫廷菜

湖南小吃

还有精彩表演

调酒师表演

下方为场地示意图