巴西美食英文介绍（在巴西，大多数家庭的饮食都以西餐为主，巴西特色美食有哪些呢）

本文目录

• 在巴西，大多数家庭的饮食都以西餐为主，巴西特色美食有哪些呢
• 巴西的美食
• 巴西烤肉的英文简介加翻译
• 巴西除了美味的烤肉之外，还有其它的美食吗具体做法是什么
• 英语 介绍巴西
• 巴西特色美食有哪些
• 去巴西旅游必吃的美食有哪些
• 关于巴西的英文简介
• 巴西美食有哪些巴西美食介绍

在巴西，大多数家庭的饮食都以西餐为主，巴西特色美食有哪些呢

在巴西，大多数家庭的饮食都以西餐为主，巴西特色美食有哪些呢？

1.腓秀雅杂(Feijoada)

如果你亲自去了巴西，问一问本地人，什么食物最具有巴西特点，非常值得一尝，他们也会谁是大歌神回答说：腓秀雅杂(Feijoada)。腓秀雅杂是啥?这个名词来源于葡萄牙文一种叫“腓让”(feijao)的黑豆。巴西人将当地特产的黑豆及其除黄豆之外的豆类食品通通称作“腓让”，他把黑豆和稻米一块儿把它蒸成豆饭，作为家常饭，也常常把牛肉、鸡脯肉或生猪肉和黑豆混在一起烧造炒鸡丝，称之为“腓秀雅杂”。

在巴西饭馆最具有特点的一道菜就是“整套腓秀雅杂”(FeijoadaCompleta)。这道菜用料是牛肉干、熏香肠、咸猪肉、猪耳朵、猪蹄、猪尾、猪舌和黑豆，加上盐、香辛料、百里香和绿甘蓝，装到陶器上用慢火炖煮两三钟头，等蒸后撒上木薯淀粉、橙子片，传统式的吃法是和米饭拌食。这道菜一出锅，香甜可口，美味极其，广受消费者青睐，因此被称作巴西的“国菜”。

2.巴西烤肉(Brazilbarbecue)

提及巴西就绝对不得不提巴西烤肉。巴西烤肉为巴西国家一品国菜，在巴西的各个地方炭火烤肉全是极其热门的风味菜。因为巴西养殖业较比较发达，因此食物中肉类食品比较多。她们常吃猪牛肉，一般较富有的别人牛肉吃的多些，反之食猪肉多一些。烤牛肉是巴西的着名风味菜式，每到宴会、外出野餐都离不开炭火烤肉。

巴西烤肉起源于巴西最南的RioGrandedoSul州，流传本地以放养为生的高卓人常常聚在篝火旁烤制大块牛肉分而食之。这类烧烤方法散播起来变成巴西与众不同的小吃。烤牛肉不用调味品，只能在牛肉表层弄点食用盐以防缺失原质香气;碳火一烤表面植物油脂外渗，外边发黄，里边细嫩，有一种独有的香气。

巴西烤串代表着十足的拉丁风情，不拘一格、活力四射。走入巴西太阳，你已无法再度印证那类粗狂的设计风格及火堆边原始的风味。但是你能够享受过的除开纯正的巴西烤串以外，便是浓浓巴西风韵——在一个装饰设计极具风土人情味的地区，墙壁挂满了有关异域野性风的墙壁画。

一个又一个身材魁梧的巴西服务生不断穿行在你旁边。她们高高举着细细长长炭火烤肉叉，块状大块牛肉串在叉上。小伙儿来到顾客眼前，你能根据自己的需求要一片三角肉，点一客猪里脊肉，再来些腊肠。娴熟的牛仔们举刀，你盘子里不一会儿就塞满了特色美食。那么你能够伴随着活力四射的拉丁音乐，沉迷在异域风情中。

3.巴西风味椰子奶虾(BobodeCamarao)

巴西风味椰子奶虾是一种很明显的巴西-非洲财产，要用熬出的高汤煮上美味可口的虾和椰子鞋。此类特色美食有时也会与白米饭一起服用，有时候可作为零食独立享受。自然，无论以什么方式服用椰子奶虾都是会非常美味的。此食材经常出现在非洲移民投资聚集的巴伊亚(Bahia)地域。

黑豆餐：

黑豆餐是巴西最热门的特色美食之一，其口味特别浓厚。黑豆餐里有很多的生猪肉和黄豆，一般能和白米饭一起进餐。总而言之，在巴西的所有角落里，你几乎都能发觉黑豆餐。

葡挞：

巴西的葡挞能够算得上是葡萄牙殖民者人类的历史的遗物。葡挞是一种经典葡萄牙特色美食，被葡萄牙人携带南美内地后，也被巴西人改造为具有特殊风味的小吃。此类蛋黄酥与鲜奶油蛋黄酥不相上下，很容易通道。

寿司:

寿司主要是在圣保罗和里约热内卢比较流行。这种地域因为有大量日本移民投资涌进，因此成功成章地变成了寿司的第二故乡。这些城市的寿司有许多块的挑选，有高端寿司店，也是有廉价的路边小吃。总而言之，寿司的轻柔所感针对被亮光笼罩着的巴西人而言是很大的慰藉食材。

巴西的美食

巴西烤肉、巴伊亚菜、黑豆饭、巴西水果、卡沙萨和Caiprinha鸡尾酒、巴西咖啡等。1、巴西烤肉是巴西国家招牌菜，在巴西的每个角落，烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。主要得益于巴西发达的畜牧业，肉多菜少也是巴西饮食的一大特色。巴西烤肉主要以烤牛肉、火腿肠等为主。2、巴伊亚菜：巴西是个多民族汇聚的国家，受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人共同影响，饮食习惯也是各地不一、各具特色。巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆，其他地区的主食是面、大米和豆类等。3、黑豆饭：黑豆饭可以说是巴西的国菜，在许多巴西人心中，它是最能代表巴西特色的菜肴，如果不亲自品尝这道特色美食，那等于没有来到巴西一样。4、巴西水果：作为世界第三大水果供应国，巴西的水果种类丰富，价格也比较便宜，在街上就可以买到各式鲜榨果汁，喝起来酸甜可口、消暑解渴。巴西人常在果汁里加上牛奶，很符合中国人的口味。5、卡沙萨和Caiprinha鸡尾酒：用甘蔗酿造的卡沙萨酒是巴西的国酒，其酿造有500多年的历史，年产量13亿升，是世界五大名酒之一。卡沙萨酒口感浓烈醇厚、香味绵长纯正，并且有着很好的可调兑性。目前巴西全国共有3万多个甘蔗酒品牌，与足球、桑巴并称为“巴西三宝”，同前两者一样，卡沙萨酒已成为巴西文化和生活的一部分。6、巴西咖啡：巴西素称“咖啡王国”，是世界上最大的咖啡出口国与消费国之一。这儿有超过40多亿棵的咖啡树，全国从事咖啡生产的人数是世界上第二大咖啡生产国哥伦比亚的三倍。

巴西烤肉的英文简介加翻译

Brazil barbecue mainly have the roast beef, chicken, pork, sausage and pineapple, pear and apple, pineapple is su***ce coated with Brazil honey roasted), it is the raw material after the pickled flavor, respectively, to wear in a about a metre long flat iron with grooves on the carbon fire on barbecue, slowly to brush a few times during oil, bake until golden on both sides, meat is sweet and tangy, can eat, this is similar to the Chinese barbecue, but it has no Chinese seasoning put more, it’s most distinctive is its ways, generally are may put some western-style buffet restaurant, on the barbecue no guests will eat a little bit before these things. 巴西的烤肉主要有烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤）,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，期间要刷几次油，烤至两面金黄，肉香扑鼻的时候，就可以食用了，这有点类似于中国的烧烤，但它没有中国的的佐料放的多，它最有特色的是它的吃法，一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐，在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。

巴西除了美味的烤肉之外，还有其它的美食吗具体做法是什么

巴西豆饭 Feijoada，Feijoada其实就是葡萄牙的一道特色美食。关键食物有黄豆和烟熏肉干、猪尾巴、猪耳朵、腊肠等，以小火炖煮成的。是以往巴西奴隶主把不要吃的喂猪材混着黄豆发放给奴仆。而现在的Feijoada在巴西被早已称为人民食材。现今巴西人都会在瓷锅上用小火炖，当然也根据自己的需求加上自身喜好的食材开展烹炖。然后把这道菜浇在白米饭上配搭其他凉拌菜一起吃。

芝士面包球 Pão de queijo，乳酪小包包pão de queijo，是巴西人民特色小吃和尽早，针对巴西人天天都是不可缺少的食材，把鲜奶油包馅换为乳酪的芝士蛋糕，口味比芝士蛋糕更为劲道，你可以任意在街头的小餐车购买到pão de queijo，上到大型商场下到校园内小型超市都可以买到热烘烘的pão de queijo

炸鸡肉包 Coxinha这道地道的街边小吃一般被当作下午茶时间服用，在你还是没有食欲一顿主食但有些饿的时候，一个coxinha再合适不过了，它含有多种多样包馅，特质的乳酪鸡肉沙拉、圆葱、良姜、青柠檬、蒜头、奶酪、红萝卜、无盐黄油和炸土豆泥等混和制做！

巴西小油条 Churros，在巴西，大街小巷都可以看到专业卖churros的小餐车。一个小的炸面卷，里边灌有奶油奶酪、牛奶糖或是苹果酱等 ，外酥里嫩，好像不用明巩的保温墙板小油条，是巴西人饭后茶余的小零食，尽管美味，但churros的发热量也是高得可怕。关于churros的发源主要有两种观点，一说它是塞尔维亚人在明朝时期从中国送到巴西的，另一说它是山里的意大利牧人发明。

巴西现磨咖啡，巴西咖啡的口感中带有相对较低的怪味，相互配合咖啡的苦甘味，通道极其滑顺，而且又含有浅浅的青草香，在芳香有点苦涩味，甘滑朗朗上口，回味能让人舒活尽情。针对巴西现磨咖啡而言并没尤其出众的优势，但是也没有明显的遗憾，这类口感柔和而滑嫩、酸值低、醇度适度，有淡淡的清甜味，这种全部柔和的味儿混合在一起，若想将他们一一辨别出去，应该是味觉的最佳磨练，那也是很多山度士迷喜好这类咖啡的缘故

英语 介绍巴西

The thunder attack music sound, the thunderclap resembles the stagelight, the wind is as fast as lightning spreads the same leg and footmovement. I sit in Rio de Janeiro’s theater, feels for the first timehas " Brazilian group fire " Reputation Samba danceperformance. The Samba dance is called Brazilian " The country dances " .In Latin American this biggest state, popularization of the Sambadance, has such view: The person does not divide the male and femaleold and young, usually jumps, the holiday jumps; Jumps in the stage,also jumps on the avenue; Daytime jumps, jumps all night long.Whenever the intense music sound resounds, the people fervor will bealways difficult to damp, unable to restrain to suspend the leg towriggle the waist, jumps, deluded, will want to stop but cannot, wantsto rest difficultly to stop. The Samba dance origins from Africa. " Samba " A word it issaid from Africa’s Angolan second big clan and tribe Quim this DuYuzhong " Woods Pakistan " The evolution comes. " WoodsPakistan " Originally is one kind of spirited belly dance. Aboveas the name suggests, this kind dances under vibrates the abdomen,undulates the buttocks is the main characteristic. This is the Angolanmost popular one kind of dance movement, afterwards along with tradedthe black slave to move emerges starts to outside to disseminate. Fromthe 16th century 30’s to 19th century in leaf’s more than 300 years,Portugese colonizing trades black slave 12000000 from Angolan and theAfrican other areas to Brazil. In forces in the black slave the cabintransports to recent discovery mainland Latin America’s time, theCaucasian slave peddler worries to be far away, black slave when cabina nest several dozens days, to shore the leg and foot is not agile,cannot sell the price. Therefore, they on crowd every day in the cabinthe black slave rushes in the deck, take strikes the cask and the ir***aucepan as the accomp*****nt, lets them jump a woods Pakistan dance,moves the physique. Thus, colonizing originally wants to strengthenblack slave this kind of special commodity to compete the pricestrength action, is popular this kind to Africa’s dance accidentallybrings to Latin America.旅游英语之巴西英文介绍BrasiliaFifty years ago, the spot where Brasilia now stands was nothing but cerrado（塞雷多，巴西Mina 州的一个行政区）--short scrubby forest, stretching thousands of miles in every direction. That the entire city, this modernist architectural feat, was completed in the space of just 4 years is thanks to the will of one man, former president Juscelino Kubitschek. JK was elected president in 1956 on the promise that he’d move the capital inland from Rio de Janeiro（里约热内卢）. Other politicians had made similar promises to no avail（完全无用）; the capital had even been mandated in Article 3 of the c***titution of the first Brazilian republic. But few expected JK to successfully see it through. The site, on Brazil’s high interior plateau（高原）, was close to rivers and had a temperate climate. But it was literally in the middle of nowhere--over 360 miles from the nearest paved road, 75 miles from the nearest railroad, and some 115 miles from the nearest airport. JK pressed ahead, and held a competition for city plans. The winning design for the master plan was submitted by a Rio architect named Lucio Costa. Costa’s plan incorporated some curious ideas. In a country with no auto industry, the capital was designed almost exclusively for car use. Activities like shopping, banking, even living were segregated in discrete lumps. But viewed from high above the city grid looked bold and monumental--shaped like an airplane in flight, or an arrow shooting forward into the future. Groundbreaking（奠基）began in 1957. Thousands of workers poured in from around the country. Living conditi*** were frightful. But by April 21, 1960, there was something that resembled a city enough for the grand inauguration to be held. Politicians and bureaucrats began to make the long shift inland. In years since, Brasilia has been a source of some controversy. For the world of urban design it embodies the limitati*** of rational planning; the carefully designated use zones now feel stifling, ill-equipped to address the complexity of a true city. Some Brazilians have suggested that the money borrowed to build the new capital planted the seed for the debt crisis of the early 1980s. But its status as the federal capital is secure; if nothing else, Brasilia certainly succeeded in moving the country’s focus from the coast to the vast interior. For visitors, the attracti*** here are purely architectural. The city was meant to be a showcase for the country. Brazil’s best designers, architects, and artists were commissioned to create the buildings and make them beautiful. A visit to Brasilia is a chance to see and judge on their success

巴西特色美食有哪些

1、黑豆餐是巴西最受欢迎的美食之一，其口感非常浓郁。因此，如果你在十分饥饿的情况下品尝黑豆餐，就可以更好地感受此种食物的美妙之处了。黑豆餐里有很多的猪肉和豆子，通常能与米饭一起进食。总之，在巴西的任何角落，你几乎都能发现黑豆餐。

2、巴西风味椰奶虾是一种明显的巴西－非洲遗产，是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。此种美食有时会与米饭一起进用，有时也可作为零食单独享用。当然，不论以何种形式食用椰奶虾都会非常美味的。此食物常出现在非洲移民聚集的巴伊亚（Bahia）地区。

3、寿司

寿司主要在圣保罗和里约热内卢比较流行。这些地区由于有大量的日本移民涌入，所以顺利成章地成为了寿司的第二故乡。这些城市的寿司有很多元的选择，有高级寿司店，也有廉价的小吃摊。总之，寿司的轻盈之感对于被强光笼罩的巴西人来说是不小的抚慰食物。

4、葡式蛋挞

巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食，在被葡萄牙人带上南美大陆后，又被巴西人改造成具有独特风味的美食。此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多，非常容易入口。

5、炸鸡肉包

炸鸡肉包在较冷的北欧地区很难找到，主要用切碎的鸡肉、番茄酱、洋葱、西洋香菜叶、奶酪和深炸的土豆泥做成。炸鸡肉包又美味又便宜，非常容易让人流连忘返。

去巴西旅游必吃的美食有哪些

最基本的巴西饭菜有arroz（白米饭）、feijao（黑豆）和farinha（木薯粉）。典型的巴西餐叫作prato feito（套餐）或refeicao，后者比前者多了猪肉、鸡肉或者鱼肉。

关于巴西的英文简介

关于巴西的英文简介：

The Federal Republic of Brazil, Brazil for short, derives its name from Brazilian mahogany. It is the largest country in South America and enjoys the reputation of "the Kingdom of Football". The total land area is 8.5149 million square kilometers, ranking fifth in the world. The total population is 208.6 million.

It borders Uruguay, Argentina, Paraguay, Bolivia, Peru, Colombia, Venezuela, Guyana, Suriname and French Guiana. Brazil is divided into 26 states and a federal district, with municipalities under the states.  

关于巴西的中文简介：

巴西联邦共和国，简称巴西，国名源于巴西红木。是南美洲最大的国家，享有“足球王国”的美誉。国土总面积851.49万平方公里，居世界第五。总人口2.086亿。

与乌拉圭、阿根廷、巴拉圭、玻利维亚、秘鲁、哥伦比亚、委内瑞拉、圭亚那、苏里南、法属圭亚那十国接壤。巴西共分为26个州和1个联邦区，州下设市。

扩展资料：

巴西著名美食有：

一、巴西烤肉

巴西烤肉是巴西的国家招牌菜，在巴西的每个角落，烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。这主要得益于巴西发达的畜牧业，肉多菜少，也是巴西饮食的一大特色。巴西人民惯常喜爱猪牛肉。一般富有的人家更多喜爱牛肉，反之，则以猪肉为主。烤肉是巴西著名的风味菜，每逢家宴、野餐都是必备的食物。

二、巴西咖啡

拉美大国巴西以咖啡质优、味浓而驰名全球，是世界上最大的咖啡生产国和出口国，素有“咖啡王国”之称。咖啡原产于非洲的埃塞俄比亚，1727年传入巴西。巴西位于南美洲东南，地处热带和亚热带，独特的地理和气候条件很适合种植咖啡，加之劳动力廉价，咖啡种植业迅速兴起。

三、豆子炖肉

豆子炖肉，顾名思义是以豆类和肉烹煮而成。巴西除南部外，大都以豆类为主食，这直接决定了人们的食材取材范围，也使豆类堂而皇之的进入了巴西菜系。豆子炖肉是巴西的全民大菜，是人们日常食用的家常菜之一。

参考资料来源：百度百科—巴西

巴西美食有哪些巴西美食介绍

巴西，一个节日聚堆的国家，也代表着这个国家的热情和和对生活的热爱，如果说到这个国家的美食，你是不是只是吸想到巴西烤肉呢?其实，巴西不是只有烤肉的，还有很多美食。

那么，接下来，擦干口水，和小编一起看看巴西有哪些美食值得我们去一试吧!

Feijoada——豆子炖肉

除了巴西烤肉，人们最熟悉的巴西美食应该就是这道豆子炖肉了，毕竟算是巴西家常菜，但也不是每天都吃，通常在周末的时候才会食用，因为好吃到吃完就不想去上班啦!

主要是用黑豆、猪尾巴、猪耳朵、猪脚一起慢熬煨煮而成，但是这道菜最初形成的时候其实是给黑人奴隶吃的，用的材料也尽是厨房不要的。

而如今人们吃这道菜的时候通常还会搭配上米饭、切得细碎的甘蓝、奶油树薯粉和切片的柳橙，真是相当“奢华”了

CamaroesJangaderiro——巴西风味椰奶虾

巴西风味椰奶虾在非洲移民聚集的巴伊亚地区非常常见，和普通的虾类美食不同，这款美食主要是熬成的浓汤加上虾和椰子，美味的虾和清香的椰子相互交织的美味让人垂涎，不愧是可以称作“遗产”的美食

而且不仅仅可以当作是正餐，作为零食也是不错的选择

Salgado——炸鸡肉包

炸鸡肉包是巴西流行的一种小吃，在咖啡厅和巴士站都能够买到，一口一个的大小不仅方便又好吃，它包含多种原料。

主要用切碎的鸡肉、番茄酱、洋葱、西洋香菜叶、奶酪和深炸的土豆泥做成，通常是外面包裹着面团，用油一炸，外皮鲜香酥脆，里面的肉味被牢牢的锁住，感觉根本停不下来

acaiberry——巴西莓

巴西莓音译“阿萨伊”，南美洲称为超级食品。来源于一种棕榈树上的水果，在当地千年祖传医学深信巴西莓可帮助伤口愈合、清血、改善贫血等功效。

相传以前巴西饶勇善战的亚马逊勇士上战场打仗前，都会先喝上一大杯巴西莓果汁可以让他们强壮、力气倍增、对男性更可以滋补强身。

骁勇善战的亚马逊女战士每一次出征前都会喝上一大杯巴西莓果汁来增加体力、强健体魄，因此巴西居民相信巴西莓果是上天恩赐的自然能量之果，并被尊称为生命之果

经常用于制作饮料，蛋糕等美食

Brazilianhotsauce——巴西辣椒酱

四川的“麻辣”口味享誉全球，其实巴西人也非常的钟爱辣椒，尤其是马拉盖塔椒辣，可以说是世界上最辣的辣椒之一了!

它在巴西北部的巴伊亚，非常普遍，被广泛地用在巴西菜肴中，尤其与家禽肉类搭配口味最佳，但是放多了的话可能辣得令人吃不消，放得适量的话，可能辣得非常过瘾。

巴西的许多餐厅也会有自制的辣椒酱，配方更是“高级机密”

sushi——寿司

巴西可以说是寿司的第二故乡，因为在圣保罗和里约热内卢地区由于有大量的日本移民涌入，在这里日料非常的流行

巴西烤肉

是巴西的国宴，深受南美各国的喜爱。但要知道，巴西也是个多元文化的大熔炉，自然荟萃了各个移民国美食之精华~欧亚非三洲移民登上这片土地的同时，也带来了其民族的饮食习惯。

Caipirinha(巴西国饮)

乡村姑娘Caipirinha这款鸡尾酒所用的基酒是巴西的特产卡莎萨Cacha?a，这可是一种以甘蔗汁为原料制作的烈酒呢。拥有这样接地气名字的鸡尾酒也是巴西国饮，男女老少皆爱不释手。

虽然Caipirinha名字听起来和蔼可亲、喝起来酸甜可口，但其实它后劲十足，当心一不留神坠入这个温柔的陷阱，恋酒贪杯醉如泥哦~

如果你喜欢大快朵颐的吃美食，喜欢痛快的畅饮，那你来这里便是正确的，这里满足你的这些要求。