请问一下德国香肠可以带回中国吗？德国香肠配什么料好吃

本文目录

• 请问一下德国香肠可以带回中国吗
• 德国香肠配什么料好吃
• 德国香肠主要有哪几种
• 德国香肠哪个好吃
• 德国香肠和中国香肠的区别
• 德国香肠为什么出名
• 德国香肠的种类有哪些
• 德国基佬香肠源自哪个国家
• 德国美食香肠味道如何
• 德国哪种香肠好吃

请问一下德国香肠可以带回中国吗

可以带德国香肠回中国，但是建议不要带太多。
从中国海关卫生检疫的角度来看，德国香肠是不允许带回中国的。德国也不允许中国制的香肠或者奶酪进入。然而，这并不意味着您不能带德国香肠回中国。如果您的香肠是真空包装或者冷藏处理，并且您有相关的检验证明和合法来源证明，那么您可能可以携带这些香肠回中国。
请注意，您应该查看中国的入境规定和限制，以确保您携带的物品符合中国的卫生和安全标准。此外，您需要遵循航空公司的规定，了解是否允许携带肉类和食品。

德国香肠配什么料好吃

德国香肠配什么料好吃
香肠是德国最为著名的传统食品之一，它用丰富的香料、烟熏或水煮的方式制成，口感鲜美。那么，德国香肠配什么料好吃呢？
首先，德国香肠最搭的食材是酸菜。酸菜不仅可以缓解香肠油腻的口感，还能增加口感层次和酸度，让整道食品更加丰富多样。除了酸菜，还可以搭配芥末酱、芝士等西式调味品，让整道食材更加美味。
其次，德国香肠还可以搭配面包、面食等碳水化合物类食品。香肠本身就是一种高蛋白的食物，与面包等碳水化合物类食品搭配可以增加丰富度，营养更均衡。如果想要更加特别的口感，可以选择带有麦芽味的德国黑麦面包，让整道食材更加美味。
最后，德国香肠还可以搭配啤酒。啤酒是德国人日常饮食中的必备饮料，它能够带来一种特有的苦味和清爽的口感，与香肠的油腻相得益彰。如果选择饮用波特啤酒或黑啤酒，更能与德国香肠相得益彰，让您乐享食物和饮料带来的美好感受。
总之，德国香肠是一种美味健康的传统食品，它能够与多种品类的食材搭配，让您摆脱单一的口感体验，尝试更多可能性，乐享美好生活。

德国香肠主要有哪几种

按制作方式一般分为四种：

1、Bratwurst（烤肠）

由小牛肉、牛肉及猪肉制成。它是一种流行快餐，常由街头小贩煎、烤后售卖。如 "Thuringer Rostbratwurst" （图灵根肠）和 "Nurnberger Rostbratwurst" （纽伦堡肠）。

2、Bruhwurst（煮肠）

由精细研磨的生猪肉、牛肉、鸡肉、培根、奶酪和其他调味料制成。一般会加添加剂并在 80℃ 左右温度下煮熟，具有松脆均匀的口感。大约有 700 种，如 "Munchener Weiswurst"（巴伐利亚白肠）和 "Frankfurter Würstchen"（法兰克福香肠）。

3、Rohwurst （生香肠）

由生肉制作，包括牛肉、猪肉、羊肉、培根以及香料制成。大约有 400 种。如 "Salami" 和 "Teewurst"（茶肠）。

4、Kochwurst （熟香肠）

由煮熟的食物（如精细切碎的肝脏、舌头、肉）与明胶、血液、谷物混合在一起制成。大约有 300 种。如 "Blutwurst"（血肠）和 "Leberwurst"（肝香肠）、"Landjager"（肉干香肠）。

扩展资料：

德国香肠有1500多种。有油煎的、火烤的、水煮的、切片吃的、抹在面包上的。德国每年人均会吃掉 30 公斤香肠，几乎从早到晚都吃香肠。早餐烤肠搭配奶酪、面包或白香肠搭配芥末、椒盐卷饼；其余两顿搭德国酸菜、面包或做成土豆香肠沙拉。

几种最受欢迎的香肠：

1、咖喱香肠

咖喱香肠（ Curry wurst ）是德国最受欢迎的快餐。做法是将猪肉香肠（ bratwurst ）切片，用番茄酱汁调味并撒上咖喱粉，通常配有炸薯条。

1949 年，柏林的家庭主妇 Herta Heuwer 获得了英军士兵提供的番茄酱和咖喱粉，她意外把它们倒在了烤猪肉香肠上，美味的咖喱香肠从此诞生并风靡德国。

2、巴伐利亚白香肠

巴伐利亚白香肠（ Weisswurst ）有时翻译为慕尼黑香肠。它被发明于 1857 年的慕尼黑。香肠由切碎的小牛肉和猪肉培根及各种香料装入猪肠制成。有时它又被称为“早上香肠”。

吃法有两种，传统是切开两头，直接吸食。更流行的是切开肠衣或像剥香蕉一样打开。传统上，一般配以甜芥末和柔软的椒盐卷饼食用。

参考资料来源：百度百科-德国香肠

德国香肠哪个好吃

德国香肠哪个好吃
德国以其香肠享誉全球，不同种类、不同口味的德国香肠让人们口齿生津。但是，到底哪种德国香肠最好吃呢？以下是我们认为的三种最受欢迎的德国香肠。
第一种是布拉特怀特香肠(Bratwurst)，也被称为“父亲的香肠”，这种香肠是由小牛肉和猪肉制成的，色泽淡黄，肉质鲜嫩多汁。与面包或炸土豆一起食用，是德国传统美食中最受欢迎的一种。
第二种是法兰克福香肠(Frankfurter)，名字源自法兰克福，这种香肠是由猪肉制成的，外表的泪状切口是其特色之一。法兰克福香肠口感柔软，适合做热狗和其他简单的快餐。
第三种是肉排香肠(Mettwurst)，通常由牛肉和猪肉混合制成，口感柔软，味道丰富。它可以作为单独的小吃或在早午餐时搭配其他肉类或奶酪食用，享受独特的德国口味。
总的来说，德国各种香肠风味独特，让人们流连忘返。最好的德国香肠，很大程度上取决于个人口味和喜好。如果您正计划到德国旅行，不妨尝试不同的德国香肠，体验地道的德国美食。

德国香肠和中国香肠的区别

1、原料不同：

德国香肠主要原料为牛肉，猪肉或者羊肉等，呈肉糜状，且含有较多的淀粉，经过蒸煮的熟肉制品；中国香肠主要原料为猪肉，呈肉丁状，淀粉含量少或没有，经过风干的半熟肉制品。

2、做法不同：

德国的香肠所以烤为主；中国香肠有一些是采用腌制的方法。

3、加工方式不同：

德国香肠是用天然肠衣，冷鲜猪肉，和正宗进口香料灌制成的，不含淀粉，色素，防腐剂的。肉被完全打成肉糜状所以看不到肉的颗粒，绝不参加淀粉的。

中国香肠也有很多种，南方以腊肠为主，采用肉丁加调味料腌制后灌到肠衣里的，也是不加淀粉的。北方多以哈尔滨香肠为主，肉是调成肉糜状的，加适量淀粉，和调味料灌制成的。

扩展资料：

按制作方式一般分为四种：

1、Bratwurst（烤肠）

由小牛肉、牛肉及猪肉制成。是一种流行快餐，常由街头小贩煎、烤后售卖。如 "Thuringer Rostbratwurst" （图灵根肠）和 "Nurnberger Rostbratwurst" （纽伦堡肠）。

2、Bruhwurst（煮肠）

由精细研磨的生猪肉、牛肉、鸡肉、培根、奶酪和其他调味料制成。一般会加添加剂并在 80℃ 左右温度下煮熟，具有松脆均匀的口感。大约有 700 种，如 "Munchener Weiswurst"（巴伐利亚白肠）和 "Frankfurter Würstchen"（法兰克福香肠）。

3、Rohwurst （生香肠）

由生肉制作，包括牛肉、猪肉、羊肉、培根以及香料制成。大约有 400 种。如 "Salami" 和 "Teewurst"（茶肠）。

4、Kochwurst （熟香肠）

由煮熟的食物（如精细切碎的肝脏、舌头、肉）与明胶、血液、谷物混合在一起制成。大约有 300 种。如 "Blutwurst"（血肠）和 "Leberwurst"（肝香肠）、"Landjager"（肉干香肠）。

德国香肠为什么出名

摘要：香肠是一种肉类制品，在世界各地都有，不同国家地区的香肠各有特色，其中德国香肠是比较出名的一种，德式香肠主要是以种类多（1500多种）著称，而且是纯肉的，不加淀粉制品，肉感十足。德式香肠的种类众多，大致可分为生香肠、熟香肠、烫或煮得半熟的香肠，还有许多无法分类的香肠，比较著名的有纽伦堡手指烤肠、法兰克福香肠、巴伐利亚白肠、血肠等。下面一起来了解一下德国香肠的种类吧。一、德国香肠为什么出名
世界上很多国家和地区都比较流行吃香肠，德国就是典型之一，德国人爱吃猪肉，香肠是他们比较喜欢的食物之一，在世界范围内德国的香肠都是很有名的存在。
德国香肠之所以出名，主要是因为它的种类非常多，德国的香肠有1500多种，每个城市都出产好几种配方独特的香肠。
二、德国香肠是纯肉的吗
是的。
德国人是非常爱吃肉的，传统的德国香肠是不加任何淀粉或者面粉的，肉感十足，非常美味，多年来德国一直选择将猪的不同部分加工成标准化的香肠，形成了美食传统。
三、德国香肠的种类有哪些
德国香肠种类众多，按烹饪方式可分为生香肠（使用生肉灌制的香肠）、熟香肠（使用煮熟的肉类或动物内脏制成的香肠）、烫或煮得半熟的香肠和其他无法分类的香肠四类，比较有名的德国香肠有：
1、纽伦堡手指烤肠
是用猪肉馅包在羊的肠衣里做成的煮香肠，个头小，只有7-9厘米长，重量不超过25克，肉质口味偏重，颗粒粗糙，适合煎炸后配甜芥末和酸菜一起吃。
2、图灵根香肠
图灵根香肠是用猪肉、牛肉或者牛犊肉的肉末，灌入羊肠或猪肠制成，主要用胡椒、牛至、香菜和大蒜来调味，它独特的调味料、低脂肪含量的特点使其有别于其他德式香肠。油煎过的图灵根香肠一般会配合筋道酥脆的小圆面包，淋上黄色芥末酱或是番茄酱食用。
3、法兰克福香肠
法兰克福香肠是一种乳化烟熏水煮香肠，传统的法兰克福香肠是用瘦猪肉加盐渍培根混成糊状，灌进肠衣里熏制而成的。法兰克福香肠是常见的热狗原料。
4、巴伐利亚白肠
巴伐利亚白肠，由剁碎的小牛肉、烟熏猪肉和众多调味料如香芹、肉豆蔻、洋葱、姜等制成。食用时，先将一根白肠从坛子中捞出来，放在餐盘上，用餐刀从中间切开香肠，把包在外面的一层皮撕去，并把一袋甜芥末酱挤出来倒在白肠旁边，然后把白肠切成小块儿，搭配椒盐脆饼、麦啤食用。
5、血肠
德式血肠是用凝结后的猪血加猪肉、肥膘、面包或燕麦制成的，一般切开配德国酸菜吃；还有一种血肠里面含有块状腌泡过的猪、牛舌血肠，可风干后生食，不过通常是油煎后食用。
6、茶肠
用剁碎的熏肉和猪肉（也可用牛肉）混合后，用山毛榉木熏制而成，再放置7-10天制成的，之所以被称为茶肠，是因为人们喝下午茶时，习惯将这种香肠挤出涂抹在三明治上吃。
7、柏林咖喱香肠
咖喱香肠是柏林风行的料理之一，做法是在油煎或烤过的切块香肠浇上咖哩番茄酱，也可以由任何以番茄酱为基底的酱汁搭配咖哩或其他香料制成。

德国香肠的种类有哪些

摘要：香肠是一种肉类制品，在世界各地都有，不同国家地区的香肠各有特色，其中德国香肠是比较出名的一种，德式香肠主要是以种类多（1500多种）著称，而且是纯肉的，不加淀粉制品，肉感十足。德式香肠的种类众多，大致可分为生香肠、熟香肠、烫或煮得半熟的香肠，还有许多无法分类的香肠，比较著名的有纽伦堡手指烤肠、法兰克福香肠、巴伐利亚白肠、血肠等。下面一起来了解一下德国香肠的种类吧。一、德国香肠为什么出名
世界上很多国家和地区都比较流行吃香肠，德国就是典型之一，德国人爱吃猪肉，香肠是他们比较喜欢的食物之一，在世界范围内德国的香肠都是很有名的存在。
德国香肠之所以出名，主要是因为它的种类非常多，德国的香肠有1500多种，每个城市都出产好几种配方独特的香肠。
二、德国香肠是纯肉的吗
是的。
德国人是非常爱吃肉的，传统的德国香肠是不加任何淀粉或者面粉的，肉感十足，非常美味，多年来德国一直选择将猪的不同部分加工成标准化的香肠，形成了美食传统。
三、德国香肠的种类有哪些
德国香肠种类众多，按烹饪方式可分为生香肠（使用生肉灌制的香肠）、熟香肠（使用煮熟的肉类或动物内脏制成的香肠）、烫或煮得半熟的香肠和其他无法分类的香肠四类，比较有名的德国香肠有：
1、纽伦堡手指烤肠
是用猪肉馅包在羊的肠衣里做成的煮香肠，个头小，只有7-9厘米长，重量不超过25克，肉质口味偏重，颗粒粗糙，适合煎炸后配甜芥末和酸菜一起吃。
2、图灵根香肠
图灵根香肠是用猪肉、牛肉或者牛犊肉的肉末，灌入羊肠或猪肠制成，主要用胡椒、牛至、香菜和大蒜来调味，它独特的调味料、低脂肪含量的特点使其有别于其他德式香肠。油煎过的图灵根香肠一般会配合筋道酥脆的小圆面包，淋上黄色芥末酱或是番茄酱食用。
3、法兰克福香肠
法兰克福香肠是一种乳化烟熏水煮香肠，传统的法兰克福香肠是用瘦猪肉加盐渍培根混成糊状，灌进肠衣里熏制而成的。法兰克福香肠是常见的热狗原料。
4、巴伐利亚白肠
巴伐利亚白肠，由剁碎的小牛肉、烟熏猪肉和众多调味料如香芹、肉豆蔻、洋葱、姜等制成。食用时，先将一根白肠从坛子中捞出来，放在餐盘上，用餐刀从中间切开香肠，把包在外面的一层皮撕去，并把一袋甜芥末酱挤出来倒在白肠旁边，然后把白肠切成小块儿，搭配椒盐脆饼、麦啤食用。
5、血肠
德式血肠是用凝结后的猪血加猪肉、肥膘、面包或燕麦制成的，一般切开配德国酸菜吃；还有一种血肠里面含有块状腌泡过的猪、牛舌血肠，可风干后生食，不过通常是油煎后食用。
6、茶肠
用剁碎的熏肉和猪肉（也可用牛肉）混合后，用山毛榉木熏制而成，再放置7-10天制成的，之所以被称为茶肠，是因为人们喝下午茶时，习惯将这种香肠挤出涂抹在三明治上吃。
7、柏林咖喱香肠
咖喱香肠是柏林风行的料理之一，做法是在油煎或烤过的切块香肠浇上咖哩番茄酱，也可以由任何以番茄酱为基底的酱汁搭配咖哩或其他香料制成。

德国基佬香肠源自哪个国家

德国基佬香肠源自德国。
德国基佬香肠是一种传统的德国香肠，起源于德国的巴伐利亚地区。它是一种由猪肉、牛肉和香料混合制成的香肠，通常呈弯曲状，长度约为20厘米。
德国基佬香肠是德国文化的一部分，也是德国餐桌上的重要组成部分。除了德国本土，德国基佬香肠也在世界各地受到欢迎，成为了德国美食文化的代表之一。

德国美食香肠味道如何

　　德国有很多美食，下面为大家介绍一种德国比较常见的美食——香肠，欢迎阅读。

　　香肠可谓是德国菜肴的代表作，不下百种的德国香肠更是吸引着世界各地美食家的目光。它主要原料从猪肉到牛肉，从动物到蔬菜，包括培根肉、小牛肉、牛奶和洋葱末，甚至于猪和牛的内脏、舌头等(这一点与东南亚国家的习俗颇为相似)。另外，再加入相当多的盐、胡椒及豆蔻等香料。

　　而如果依照德国香肠的口感，可大约分为二大类：一种是内含肉块，可吃得到肉块;另一种则是不含肉块，而是将肉切碎，所以食用时比较没有嚼感。

　　德国香肠的吃法繁多，不仅可直接水煮、油煎或烧烤。同时也可以做成沙拉、汤、热食、甚至生吃。而且，大多数的香肠是以地区命名，表示添加了该地区特有的调味香料，同时也都有最能显现出香肠的风味。

　　如布鲁特香肠可以直接生吃;法兰克福香肠是水煮的代表;又如纽伦堡香肠、图林根香肠则多是用烤的。另外像口味较重、经过风干后专为搭配啤酒食用的啤酒香肠，这种香肠咸而硬，十分有嚼劲，搭配啤酒真的很过瘾。味道较酸，口味较重的德国菜与其他西式餐点的用餐方式大致相同。基本上可分为前餐、主餐、及餐后甜点。同时也拥有丰富的饮食文化，与其外表朴质无华但深刻重视内在的民族特性相互辉映。

　　每个国家都有自己的饮食风俗特色。提起德国，人们马上就会想到啤酒。的确，德国的啤酒如同汽车、电器、足球一样，举世闻名，是当今世界上着名的啤酒王国。德国人均啤酒消费量居世界首位，是世界"第一啤酒肚。

　　德国人多属日尔曼族，爱好"大块吃肉，大口喝酒"，每人每年的猪肉消费量达66千克，居世界首位。德国人爱吃猪肉，也喜欢自己养猪。在德国最大的工业区鲁尔，尽管区内处处是高楼大厦，然而居民都在大楼之间辟出一个个养猪场，每年都雇佣屠夫宰杀自家养的猪，一家人吃上大半年。由于偏爱猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品，最有名的一道菜就是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿，有时用一只猪后腿代替香肠及火腿。除了猪肉，德国人均面包消费量也高居世界榜首，每人每年要吃掉80千克面包。

　　德国的饮食文化有其独特之处，他们在"吃"和"请客"方面有很多做法值得我们深思。

　　德国的早餐比起午餐和晚餐是最丰盛的。在旅馆或政府机关的餐厅，早餐大多是自助形式。有主食面包、肉类、蔬菜、饮料、水果等，品种非常丰富，且色泽鲜亮悦目。面包有精粉的、黑麦的、燕麦的、白面和杂粮掺和的等等。蜂蜜、果酱、奶油、奶酪、牛油等，都装在比火柴盒略小的精美小盒内，撕去表面软纸，即可食用，既方便又不浪费。办公室内大多都设有专门煮咖啡和茶的房间，职工在上午10点和下午4点各有20分钟的喝咖啡或茶的时间，他们同时还要吃一些糕点。这种点缀，可以防止中午和晚上因饥饿而过量饮食，是一种科学的"饮食习惯

　　德国的午餐和晚餐一般是猪排、牛排、烤肉、香肠、生鱼、土豆和汤类等。在德国喝啤酒，酒量不大者不必担忧，因为酒宴上，德国人互不劝酒也不逼酒，喝者各自量力而为。即使喝啤酒，他们也是先问你是否要，若不要绝不会给你送来。用餐是一人一份，食者大多会用面包将盘内的肉末或汤汁蘸着吃尽，绝不浪费。德国的饮食特点是营养丰富，方便省时，文明科学，吃饱吃好。

　　德国城市的街头小吃摊点满目皆是，车站广场上出售煎香肠、比萨饼、汉堡包的，随时可见。街上的大小餐馆很多，还有意大利、法国、土耳其、希腊、西班牙餐馆，当然中国餐馆也可见到。不过在中国餐馆里，中国菜的吃法已被西化了，每道菜都要配上一套公用刀叉、勺子和筷子。每位即席的人都用公用餐具往自己盘里夹菜，然后再用自己的筷子吃。

　　德国人请客，在我们看来，几乎是吝啬。德国的一个国家机构为中国一个学习班学员结业举行的宴会上，宴请大菜不过3道，形式隆重。晚上休息时，一位去过中国的德国朋友说："你们也许觉得午餐不够丰富，但我们的国务秘书请客也不过如此。"在州里宴请，只有部长以上的官员有权因公事请客送礼，其他官员一律自费请客。德国有个规定，宴席中凡多要了饮料和啤酒的需自己付钱。

　　德国人招待客人讲究节约、简单，饭菜仅够主客吃饱，营养足够就可以了。例如，一个大工业集团的技术工程部负责人为访问学者举行正式宴会。参加宴会前会见和商谈的人很多，但宴会开始，主人方面作陪的只有5人，其他人都回家吃饭去了。宴会上只有一汤两菜，刚好够吃，一点也不浪费，主人也不觉得这样做就显得小气了。

　　德国在世界上是屈指可数的富裕国家之一，他们不仅本国社会福利种类多，而且还为许多发展中国家提供援助。把钱花在刀刃上，从这点看，德国的精打细算真是令人佩服。

　　就以主食香肠、马铃薯、面包及乳制品等为例，德国人充分发挥克勤克朴、理性务实的精神，将这几种食物的应用变化发挥的淋漓尽致。

德国哪种香肠好吃

德国哪种香肠好吃？
德国的香肠种类繁多，但最有名的应该是莱茵河谷的白肠。白肠是一种非常细长的香肠，口感鲜美，味道丰富。它是用猪肉和牛肉组成的，加上香菜、大葱等香料，再加上一点白葡萄酒，制成的一道传统德国美食。白肠可以作为早餐食用，也可以用来搭配啤酒当做一种德国小吃。
另一种德国著名的香肠是布伦瑞克香肠。布伦瑞克香肠形状像一个小球，由腌制的牛肉、猪肉和咖喱粉等香料构成，味道较为浓郁。布伦瑞克香肠可以煮熟后直接食用，也可以搭配面包、甜点和啤酒食用，是德国人早餐的主食之一。
最后一种德国香肠是Thuringer香肠。它是一种长条形的香肠，口感有些辣味，并且带有烟熏的味道。Thuringer香肠是德国东部地区特色美食，可以选择冷吃或热煮。它非常适合用来做三明治，或是作为炖菜的配料。