意大利面家常简单做法（家常意面的简单做法 家常意面怎么做）
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家常意面的简单做法 家常意面怎么做
1、用料：意大利面一小把、番茄3个、洋葱1个、牛肉丝100克、葱一棵、番茄酱3勺、盐少许、带研磨瓶的胡椒粒1瓶。 2、 烧水煮面，然后开始洗菜切菜，大约煮30分钟，或者用高压锅压5分钟左右（从冒气开始计时） 3、牛肉丝炒至8-9成熟，然后切碎，洋葱切丝一部分，切碎一部分，番茄去皮切碎，葱切碎（如果喜欢酸味也可以切点蒜末） 4、锅里倒油，然后把洋葱碎、葱碎放进去炒至偏黄（如果加蒜的话蒜也放进去），加入番茄进行翻炒 5、番茄炒成酱状（炒的过程中如果觉得有点干了，可以加少许水），然后加入牛肉碎、番茄酱继续翻炒1-3分钟，起锅放在碗里备用。 6、锅里倒少许油，把洋葱丝炒一下（翻炒三五下就好） 7、加入煮好的意大利面、炒好的番茄肉酱、盐，进行翻炒，炒1-2分钟就可以了，然后就可以起锅了。 8、盛起来放在碗里，然后在上面撒上一点点胡椒碎（根据口味添加）。
10种意大利面的做法
意大利面的家常做法如下，比较容易的做法：
1、意面提前一小时凉水泡软，一定要用凉水哦，泡好的意面，水烧开下面，加入一小勺盐，几滴食用油，防止煮好的面粘连。煮8分钟左右，可以根据自己的喜好掌握煮面时间，喜欢偏硬口感就可以减少两分钟，喜欢偏软口感可以延迟几分钟。煮好，捞出备用。
2、冷锅热油，和平时炒菜一样，将蒜末放入油锅中爆香，接着放入牛肉末和洋葱丁，牛肉炒至变色，洋葱炒出香味，放入西红柿丁丁继续翻炒至酱，加入一小勺盐，一小勺糖，一小勺生抽，继续翻拌均匀，加入适量番茄沙司，我用的是味好美的，别的牌子也可以。翻炒均匀，意面酱就做好了
3、意面酱炒好后加入刚才煮好的意面，和两片芝士片，小火翻拌均匀。装盘，在装好的盘里适量撒上黑胡椒粒，好吃又简单的意大利面就完成了，我家宝贝说完胜必胜客，喜欢的小伙伴可以试一下。
意大利美食众多，意大利面的做法是什么
意大利的美食丰富多样，饮食文化也是很多种多样。而且我们的脑海里就会想到意大利面，意大利面现在普及的也是非常的广泛，做起来也是非常的简单，而且又很好吃，那么下面就来给大家介绍一下家常版的意大利面的做法吧。
一、制作意大利面
意大利面在超市或者是便利店都可以买得到，我们可以将买回来的意大利面放到水里面煮一会儿，先是开大火，后面再关成中火煮10~15分钟，然后再把意大利面捞出来，过一下凉水，这个时候还可以加入一些黄油搅拌均匀。
二、烹煮番茄肉酱和配菜
我们先将1~2个的番茄切成小块，这样煮的时候容易把番茄汁水煮出来，再切一些肉，把肉剁成肉酱，还有一些火腿粒，玉米粒。
起锅烧油，将番茄粒放进去，慢慢的煸炒出番茄汁水，然后再将一些火腿粒、玉米粒肉末放进去炒煮，差不多快熟的时候再加入适量的清水，最后还可以加入一些番茄酱或者是番茄沙司，这样番茄味会更加的浓郁和好吃。
意大利面少不了的就是清炒芦笋了，将芦笋清洗干净，切成小段一小段的，起锅放入黄油，再将芦笋放进去煸炒一会儿，就可以盛出放一旁备用了。
最后就进入组装环节啦，拿出专门吃意大利面的大盘子，将意大利面放到盘子里面，上面再放上浓浓的番茄肉酱，旁边再摆上煮好了的芦笋，小伙伴们还可以加入一些欧芹碎等等。最后再把它们搅拌均匀，一道美味的意大利面就做好了。
这个肉酱吃不完还可以留到，下次煮意大利面的时候放进去，也是非常的方便，家里面有老人和小孩的，也很喜欢吃，大家也赶紧动手起来制作吧。
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